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verpflanger werden: Pan nußihn zimlich ticff in Die Erde fiecken/ Damik cx viel weiffes bekom, 
me fintemabl erden Winter ober da man Feine andere Kräuter haben Fan der bee if in Sup, 
pen zu effen 2 Extäft fich gar leicht behalten! wenn er im Kräuterhaufe in Sand eingefhoreen 
sito / ond mehrer bis in Frühling. ous if 
. Der Knoblauch wird beauämer gepflanketals gefäck! auf vrfach Dietweil er fich an feinen 
Kielen trefflich vermehret] wie auch die Eleinen Steeziiebelchen !darumb es auch rathfamer if 
derfelben Kiele ond Wurgetn zu verpflangen. _ereket daß alle diefe Wurgeln das Erdreich 
da fie. gefanden Dergeftale inficiren.ond anflecken/ daß man daffelbe zuvor swol teinigen onnd 
verbeffern muß] cheiman ctivas anders Darein fäct oder pflanget. ’ 
DieRotherübeift eine fehr gute ond gefunde Wurkei/fie soirdders Stühlings im Bollenmend 
je cher je beffer gefäct / Die Rettich oder Radis fäct man auch im vollen Mond: Wenn man aber 
derfelben zeitlich Haben toil/muf man fic auff Mifibette fäen/defgleichen vo man ihr alle Sabre 
zeiten ober zu Haben begehrt muß man fie alle Monat in Erde fâen / fie erfordern eine fandich, 
te Erde, 
Der Pafternackond die Selbenwurgelnfollen im abnehmen des Hornungmondg gefäct wer, 
den in den temperirten Ländern: In diefen Ländern aber if es beffer da man fie vor dem Winter 
fâe/ denn fie fonften nicht zeit Haben stirden groß zu iverden. | a 
2 Diezuekerwurgeln find fehr gut ond mehren fich Über die mafjen febr/ darumb man auch 
tieber jhre Köpfflein darvon abbrechen. ond im neiwen Mergmonden verpflanken / als Diefelben 
fäenfo.  Diewilde Begmwart oder Hindleuffe wirdim vollen Augfimoni die Fahne aber im 
vollen Mergmon oder auch eher gefäct. Die groffen Deterfiliewursetn deßgleichen. 
Auff die Wurkeln folgen die Kräuter des Küchengarteng) onter fvelcben zwar. des Kohle 
viclerley art angetroffen wird: Ag Blumenkohl) LBeifferkopt / Kraufers oder Savoyerkohl/ 
Grünerkohl] Rotherkohl und andere dergleichen jedoch ifi der Blumenkohl der Föfttichfte zu efs 
fen/ond täffet fic das, böfe rauhe Wetter nicht leichtlich anfechten] darumb er auch am ende des 
Mergfcheins auff Nifibere die von Pferdemift zugerichtee werden follen /_gefäct und im vollen 
Meymonas in wol gemiftete und zugerichtete Erde muß verfeher werden, Wil man ihn den 
Winter.ober verwahren] muß man ihn im Kräuterhaufe in Sand verfeßen. 
Der Haupts oder Rabuffobl derrothe fo wol als deriveiffe / En am ende deg Sommers 
im vollen Nonden gefäct / und danach im Frübling im nerven Liebe verfeßet werden. Der 
Mepländifche oder Savoyerfohl und ins gemein alle andere Fönnen im Frühling im vollen 
Merkmonden gefäct/ ond darauff im vollen Meymonden verfehet werden. 
Der Lattich oder DieLactuek 4ff ein fehr gutes Rraut / dienet fo wol zur Salat als im <opff 
‚sufochen : an har derfelben allerten art / ond damieman je früh Haben möge / muß fie im 
nerven Mond fo bald es immer gefchehen Fan gefäct werden! fie wird aber im abnehmen eben 
deffelben oder des folgenden Nonden verfeket ! mo man derfelben auch den ganken Sommer 
durch Haben wil/ muß man fie allenewe SNRonden fâen/ ond im Abnehmen derfelben wicderumb 
verpflanken. | a 
Man hat noch eineandere art der Lactuck/ welche man Römifche oder Spanifche Eartuk 
nenne] Das if ein oberauß Eöfilicher Sallat / wird im abnehmenden Merken gefärt / und im 
Herbert 

