





















du fud par grandes feneftres, les quelles on pourra fermer auec des chafsis 
de papier huillé au mauuais temps, & ouurir quand il fera beau. Ce faifanc 
on les pourra tirer del orangerie d’ Hyuer au commencement du mois 
d’ Auril, pour les mettre auec ordre dans celle d' Efté ; afin qu'ils puis- 
fent auoir plus d’ air , & les y laiffer jusques a ce que I’ on s’ appergoiue 
qu’ il y puifle geler. 
Quant a, l orangerie d’ Hyueril eft Bob de la conftruire proche ,.& 
ioignante celle d’ Efté , en forte que du cofte du Nord elle foit vn peuen- 
terre&, & vers le fud perce, de feneftres bafles pour donner de l'air aux arbres, 
lors qu'il ne gelera pas 5 carle plus d'air que l’on leur peut donner , eft le 
meilleur : de peur quel Humedite ne s’ y engendre, laquelle leur eft fort con- 
traite, & repugnante. puis dans icelle orangerie on mettra vn ou deux 
poiles pour y faire du feu moderement, car la trop grande chaleur leur 
pourroit" faire tomber la feuille : Cette modercë chaleur. ne feruira que 
pour preferuer les arbres tant de la geleé, que d’ vne trop grande humidité, 
& par ainfi ils fe pourront conferuer toufiours beaux, & verds portans fleur, 
& fruit. 
Les Orangers & Citronniers fe greffent facilement en efcuflon , ap- 
proche, & fente en la maniere: que les autres arbres. Mais ils fe doiuent 
planter tous dans des quaisfes pour les mieux conferuer, & tranfporter 
de lieu a aultre 5; ie dy quand a ces quartiers du Nord; car quant aux 
pays chauds, ou temperez ils fe peuuent planter en plaine terre, & en 
expailler les contregardant des gelcës feulement , par le moyen de noftre 
fus-dite orangerie d’ Efté. 
Le Grenadier doit eftre conferue de mefme façon , quoy qu’il ne foit 
pas fi tendre , ny fideficat que l’oranger. Toutesfois il ne peut pas fouf. 
frir les rigueurs de l Hyuer en France vers Paris a moins que d’eftre mis 
dans la ferre, ou bien en expailler , eftant bien couuert de paille au long 
del Hyuer ; partant en ces climats froidsil n'y pourroit reüflir fans 
eftre ferré. Il neretient fes feuilles en Hyuer , & fe diftingue en deux 
efpeces, fçauoira fruit, & a fleur double; celuy cy ne porte pas de frui®, 
ains vne tres belle fleur de couleur. naccarat, celuy a fruiét a fa fleur de 
mefme couleur, mais fimple. Il fe grefleen fente, & approche. 
Le Jaffemin fe rencontre de diuerfes efpeces , dont celuy que l'on nom- 
me d’ Efpaigne eft le plus eftimé, a caufe de fa fleur ample & odoriferante: Il 
fe conferue en mefme maniere que I’ oranger. Sa pleine fleur eft fur le 
declin 

