
Les Efpinars, Perfil, Cerfueil , & ozeille, fe fement en la nouuelle 
Lune d’ Aouft, & Mars ; cequi eft feme en Mars grenit au mois d'Aouft: 
partant on ne f en peut feruir que jufques au mois de juillet & d’ 
Aouft; mais ce qui cft femé en Aouft ne grene point & peut eftre pro- 
pre a f’en feruir en Automne , & mefmes en Hyuer. 
Poire& a large cofte, ou bette blanche fe feme au decours de la Lune 

de Mars, & fe replante aufli au decours de la fuiuante. La Pimprenelle 
fe feme en la nouuelle Lune de Mars, ou Auril 5; comme auflil ozeille 
ronde, corne de cerf, Creflon Alenois, & farrierte. 
Le Pourpier eft excellent tant en falade , que confit au vinaigre pour 
rl Hyuer. It fe feme en la nouuelle Lune de Mars-, ou Aurit en ces 
quartiers {ur couches de fumier pour en auoir de bonne heure , & con- 
fecutiuement toutes les nouuelles Lunes on en peut femer, pour en ‚auoir 
en.tout temps. 
Quant a la Tripe-madame » Eftragon , mente, baulme, coq & pe- 
tites ciues, elles fe peuuent plus toft efcharpir, que femer, multipliants gran- 
| dement en leur racines, elles fe tranfplantent en la pleine Lune de Mars, 
ll ou Auril. , f 
7 Soit icy remarqué que pour femer toft en ces pays froids , il eft bon 
de mettre durant P Hyuer fur le lieudedié a femer, deux, ou trois 'pieds 
de fumier de cheual nouuellement fait, afin que {a chaleur d'iceluy em: 
pefche les gelcës de penetrer jusqu’ a la terre ; puis eftant releué 
au printemps, la ditte terre fe treuuera en eftat de pouuoir 
femer ce qu'on voudra. 



