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efpece eft celle dont la coquille de la noix eft tendre : il le faut pian- 
ter loin a loin , comme de cincq a fix toifes , & ne le couper parle 
faiste que lors qu’ il fera repris , ains feulement lesracines. Sa feuille eft 
de bonne odeur. 
Le Nefflier et vn arbre ruftique , & robufte : Son frui& ne vaut 
tien , qu'il ne foitcomme pourry, & que les gelees n° ayent donné ‘def: 
fus. Il fe greffe fur luymefme , ou fur P Efpine blanche. 
Eft a remarquer que les dits arbres fruitiers ne fe doiuent planter, qu 
en la pleine Lune, fi faire fe peut: La meilleure failon eft en Automne; 
par ce que durant I Hyver la racine fe fortifie: mais il ne faut iamais 
arracher vn arbre, nyle replanter que la feuille ne foit tombee 3 ce qui 
n’ arriue pas en ces quartiers, d'autant que l Efte finittoft, & commen- 
ce tard, ce quicaufe fouuent que la feve eft encor fluante fur les arbres, 
lors qu’ il feroit a propos de les leuer auant les gelc&s: partant en tels 
lieux il fera expedient d'attendre jusqu’ au printemps; & fi toft que la 
terre {era degelée ne point perdre de temps a arracher , & replanter au plus 
vifte, auant que les arbres entrent en feve, ayant le foin de les bienarrou- 
fer durant ? Efté. Et lors qu’ ils commenceront a pouffer, il faut fe don- 
nergarde d’ ofter les bourgeons, (quoy qu'ils femblent fuperflus) auant 
le mois d’ Aouft, d'autant que cela feroitretirer la feve, & puis remon- 
tant f° arrefteroit au mefme endroitpour reproduire des nouueaux iets, ou 
bourgeons: & ainfil’ arbre ne proficeroit, ains [’alcereroit par le haut, 
& pourroit auorter tout a fai&. 
Maintenant f’ il eft befoin de replanter des vieux arbres tant a frui&, 
que fauuages , moyennant qu’ ils n’ ayent plus de dix a douze ans., 
il faut prendre grand foin a les bien arracher , fans endommager les raci- 
nes, & a preparer des grands trous comme il fera treuué conuenable a 
proportion de leur groffeur, les coupant en tefte fort courts , & prenant 
garde deles replanter au mefme afpe& du foleil, qu’ ils eftoient cy de. 
vant. La meilleure faifon pour cet effet eft en Automne au commen- 
cement de Nouembre; afin qu’ ils reçoiuent en leurs racines l humidité 
del Hyuer, puisles arroufer en abondance. 
CHA. 
