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PAVOT COQUELICOT. PAPAVER RHOEAS. 
FAMILLE DES PAPAVÉRACÉES. 
Dans l’état de nature, et tel qu’on le rencontre abondam- 
ment parmi les moissons, le coquelicot a les tiges grêles, ra- 
meuses, hispides, ou hérissées de poils raides; les feuilles al- 
ternes, profondément et irrégulièrement découpées, aiguës 
et rudes au toucher. Les fleurs sont rouges, grandes, soli- 
taires à l’extrémité des rameaux et penchées avant leur entier 
développement. Le calice est formé de deux folioles concaves, 
caduques, chargées de poils tuberculeux; la corolle, de 
quatre pétales très grands, inégaux, sans onglet, chiffonnés 
tant qu'ils sont renfermés dans le calice, mais parfaitement 
unis et du plus bel éclat lorsque les fleurs sont épanouies : 
on voit alors un grand nombre d’étamines noirâtres qui par- 
tent du réceptacle, l’ovaire est libre, à peu près globuleux, 
et couronné par un stigmate sessile et rayonné : si l’on coupe 
cet ovaire transversalement, on trouve, dans une seule loge, 
une infinité d’ovules attachées à plusieurs placentas qui nais- 
sent du pourtour de cette cavité. Le fruit est une tête de 
pavoten miniature. Par la culture, on obtient des coquelicots 
de diverses couleurs, simples ou doubles, et d’un fort bel effet. 
La famille des Papavéracées est composée. de végétaux 
remplis en général d’un suc laiteux blanc ou jaunâtre, et 
pourvus d’un calice à deux ou trois folioles très caduques, 
d’une corolle (qui manque cependant quelquefois) à quatre 
ou six pétales chiffonnés avant leur épanouissement; d’éta- 
mines nombreuses insérées sur le réceptacle, et d’un ovaire 
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