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L'enseignement de la physique industrielle appelai! 
constamment l'attention de Valérius non seulement sur 
les questions générales qui sont du domaine de celle 
science, mais encore sur certaines parties spéciales qui 
s'y rattachent : c'est ainsi qu'il a publié successivement 
trois éditions d'un ouvrage intitulé : Applications de la 
chaleur (la troisième en 187o), puis quatre notices rela- 
tives à la combustion des corps employés couramment 
dans l'industrie. 
En 187i, il traite de la température de combustion des 
combustibles ordinaires à l'air libre. Il rappelle à ce 
sujet les travaux de Sainte-Claire-Deville, de Bunsen et 
d'Ebelmen. En tenant compte des résultats obtenus par 
ces savants, l'auteur calcule les températures de combus- 
tion de l'hydrogène, de l'oxyde de carbone et du carbone. 
Il indique ensuite une méthode très simple pour déter- 
miner approximativement la température de combustion 
d'un combustible composé. Enfin il rectifie certains 
résultats donnés par Ebelmen sur la distribution de la 
chaleur dans une couche épaisse de combustible que l'on 
bride au moyen de l'air atmosphérique. 
En I87'i, il s'occupe de la théorie de l'emploi de l'air 
chaud dans les hauts fourneaux. Après avoir rappelé, 
d'après Grimer, les avantages de cet emploi, il cherche à 
déterminer théoriquement la plus haute température que 
l'on puisse réaliser dans ces conditions. 
L'auteur part de la température la plus élevée à attein- 
dre dans la zone de combustion des hauts fourneaux, en 
brûlant le charbon avec de l'air préalablement chauffe; 
il trouve ainsi qu'avec de l'air parfaitement sec et du 
charbon pur, on pourrait développer la température 
