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et  le  travail  consciencieux  auquel  il  a  dû  se  livrer  pour  la 
construction  de  sa  machine  lui  a  suflS  pour  réaliser  ce 
progrès.  En  efifet,  en  préparant  des  manomètres  avec  le 
plus  grand  soin,  il  constata  que  le  liquide  n'y  descendait 
pas  sous  lintluence  du  vide  ;  cependant,  il  suffisait  d'une 
trace  d'air  pour  amener  la  séparation  de  la  colonne. 
Pai-tant  de  là,  il  en  vint  à  démontrer  que  de  l'eau  privée 
d'air  peut  être  chauffée  jusque  180»  sans  bouillir,  mais, 
vers  cette  température,  il  se  produit  une  explosion. 
L'ébullition  devenait  une  propriété  tout  à  fait  acciden- 
telle des  liquides,  «  une  espèce  d'évaporation  extrême- 
ment rapide  qui  s'opère  sur  celles  des  surfaces  intérieures 
du  liquide  qtii  limitent  une  bulle  d'un  fluide  aériforme  ». 
Ce  mémoire  sxu-  la  cohésion  fit  connaître  avantageuse- 
ment Donny  des  savants  français;  il  allait  souvent  à 
Paris  chez  son  cousin  M.  Bortier  et  il  est  probable  que 
ces  relations  lui  avaient  valu  des  recommandations 
auprès  d'hommes  influents.  Ce  qui  est  certain,  c'est  qu'il 
reçut,  quelques  mois  après  la  publication  de  son  mémoire, 
la  lettre  suivante  : 
Le  7  janfier  1846, 
Monsieur, 
Plusieurs  membres  de  la  Commission  Montbyon  de  l'Académie 
des  sciences  ont  manifesté  le  désir  d'être  témoins  des  principales 
expériences  consignées  dans  votre  intéressant  mémoire. 
BIM.  Dumas,  Pelouze,  Rayer  et  moi  nous  avons  pensé  quil  vous 
serait  peul-ètre  possible  de  venir  à  Paris  pour  cela  et  je  me  suis 
chargé  de  vous  le  demander. 
Veuillez  agréer  l'assurance  de  mes  sentiments  les  plus  distingués. 
Patek. 
