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Heft 24) Rs 
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tralbl. f. Bakteriologie II. Abt. 16, S. 111) gezeigt, daß 
das ganze Geheimnis der Biosfrage gelöst wird, wenn 
man die Hefe an die ihr ungewohnte mineralische 
Nährlösung anpaßt. Dann kann sich auch eine ein- 
zige Hefezelle auf Ammonsalzen als einziger Stickstoff- 
quelle gut vermehren und eine gärfähige Hefe geben. 
Auf diese Frage wurde im Jahre 1908 in der Bio- 
chemischen Zeitschr. Bd. 12, S. 21, nochmals in Ent- 
gegnung an Ide (Zentralbl. f. Bakteriologie II. Abt. 18 
[1907], S. 193) zurückgekommen. Darauf haben weder 
Wildiers noch Ide erwidert; sie haben also in der gan- 
zen „Biosfrage“ die Waffen gestreckt, und Euler wird 
gut tun, sich ihnen darin anzuschließen. 
H. Pringsheim, Berlin. 
Hägglund, Erik, Die Sulfitablauge und ihre Verarbei- 
tung auf Alkohol. Braunschweig, Friedr. Vie- 
weg & Sohn, 1915. 56 S. Preis M. 2,—. 
In dem 54 Seiten starken Bändchen gibt uns der 
Verfasser eine für Interessenten des Gärungsgewerbes 
lesenswerte Beschreibung des in Schweden schon ein- 
gebürgerten Verfahrens zur Darstellung von Alkohol 
aus den Ablaugen der Papierfabrikation. Man erfährt, 
wie die Sulfitlauge zu neutralisieren ist, wie sie mit 
adaptierter Hefe vergoren und schließlich der Destil- 
lation unterworfen wird. Bisweilen gewinnt man den 
Eindruck, daß der Verfasser mit Rücksicht auf sein 
Gewerbe etwas weniger sagt als er weiß, was eigent- 
lich nicht der Zweck des Bücherschreibens ist. So 
z. B. bei der wichtigen Frage der Versorgung der Hefe 
‘mit der nötigen Menge Stickstoff, die in den Laugen 
natiirlicherweise nicht vorhanden ist. 
Aber fiir uns hat die ganze Frage momentan ja 
doch nur ein rein theoretisches Interesse: denn trotz 
der starken Inanspruchnahme unserer Zuckervorrite 
will man bei uns die Vergirung der Sulfitlaugen nicht 
einführen, da sich die agrarischen Kreise von dem 
Gesichtspunkt aus weigern, daß sie die Geister, die 
sie jetzt rufen würden, nach dem Kriege nicht mehr 
loswerden könnten. Das ist unökonomisch, aber bei 
den vorliegenden Verhältnissen nicht zu ändern. 
H. Pringsheim, Berlin. 
Physikalische Mitteilungen. 
Schallschreiber. Zur Untersuchung 
Tönen und Klängen 
Ein neuer 
der Schwingungsform von 
werden fast immer dünne Häutchen nach Art 
des Trommelfells unseres Ohres benutzt, die man 
an den Schallschwingungen teilnehmen läßt. Ihre Be- 
wegungen werden entweder auf eine kleine Gasflamme 
übertragen oder mittels eines Lichtzeigers durch einen 
-an der Membran befestigten Spiegel vergrößert und 
durch einen rotierenden Spiegel auseinander gezogen. 
Eine getreue Wiedergabe der Schwingungsform hier- 
durch zu erreichen, ist in vielen Fällen schwierig, da 
die Frequenz der Eigenschwingung der Membran mei- 
stens zu dicht an der des zu untersuchenden Klanges 
oder eines seiner Obertöne liegt. Liegt nämlich die 
Schwingungszahl eines Obertones in der Nachbar- 
schaft der Eigenfrequenz der Membran, so tritt Reso- 
nanz ein, d. h. die Membran spricht auf diese Schwin- 
gung besonders stark an, so daß die Schwingungskurve 
die Amplitudenverhältnisse unrichtig wiedergibt. Um 
quantitativ einwandfreie Resultate zu erhalten, muß 
man dafür sorgen, daß die Eigenfrequenz des re- 
gistrierenden Systems wesentlich höher ist als die 
Physikalische Mitteilungen. 339 
Frequenzen der zu untersuchenden Schwingung; so 
muß z. B. zur Untersuchung einer Sopranstimme die 
Frequenz der Membran etwas größer als 5700 sein. 
Neben der Höhe der Eigenschwingung kommt für die 
Güte der Registriervorrichtung noch ihre Dämpfung 
und ihre Empfindlichkeit in Betracht. 
In einer Arbeit in den Annalen der Physik IV, 
Bd. 48, S. 273—307 (Dez. 1915) beschreibt 8. Garten 
einen Schallschreiber mit sehr kleiner Seifenmembran. 
Das Prinzip des Verfahrens ist das folgende: Die 
Schallwellen werden durch einen Trichter und ein 
Rohr auf eine kleine Seifenlamelle übertragen. In der 
Mitte derselben wird durch einen Magneten ein sehr 
feines Eisenstäubchen gehalten, das an den Schwin- 
gungen der Lamelle teilnimmt. Das Eisenteilchen wird 
hell beleuchtet und durch eine Linsenvorrichtung auf 
einem senkrecht zu seiner Schwingungsrichtung be- 
wegten photographischen Film abgebildet. Während 
der Verfasser früher kreisförmige Lamellen von 2 bis 
2,5 mm Durchmesser, deren Eigenfrequenz etwas über 
1100 war, verwendete, gibt er ihr jetzt, geleitet durch 
die innere Struktur unseres Trommelfells, die Gestalt 
eines Rhombus, dessen Ecken abgerundet und dessen 
Kanten nach innen stark eingebuchtet sind. Die 
große Achse der Membran ist 3 mm, die kleine 
25 mm lang, und die kürzeste Entfernung 
zwischen zwei gegenüberliegenden Punkten zwischen 
großer und kleiner Achse beträgt nur 1 mm. 
Die Lamelle wird in einer entsprechend ge- 
schnittenen Öffnung der einen Wandung eines sehr 
kleinen Kastens erzeugt. Eine andere seitliche Öff- 
nung des Kästchens dient zur Anbringung des Trichter- 
rohres und damit zur Zuführung der Schallwellen. 
Der Hohlraum des Kastens ist so klein gewählt, da- 
mit die Dämpfung hinreichend wird; zur Steigerung 
derselben kann auch die seitliche Öffnung verkleinert 
werden. Das Eisenstäubchen wird durch einen Elek- 
tromagneten, dessen flache, zugespitzte Polschuhe in 
der Ebene des Seifenhäutchens liegen, in derselben. ge- 
halten. Durch vorgeschaltete regulierbare Widerstände 
kann die Stromstärke sowohl in der linken als auch 
in der rechten Schenkelwicklung des Magneten ge- 
ändert und dadurch das Stäubchen in die Mitte der 
Lamelle, an die Stelle größter Amplitude gebracht 
werden. Die der Lamelle gegeniiberliegende Seite des 
Kästchens ist aus Glas, durch diese wird das Eisen- 
teilchen kräftig beleuchtet. Die Beobachtung erfolgt 
durch ein 140-fach vergrößerndes Mikroskop, dessen 
Achse unter 45° gegen die Ebene der Lamelle geneigt 
ist, so daß die Projektion der senkrecht zur Lamellen- 
ebene erfolgenden Schwingung des Stäubchens auf die 
einen Winkel. von 45° mit dieser bildenden Bildebene 
des Mikroskops beobachtet wird. Daß sich das Stäub- 
chen bei seiner Bewegung etwas aus der Bildebene ent- 
fernt, bedingt wegen der Kleinheit der Amplituden 
nur eine geringfügige Unschirfe. Um die Schwin- 
gungskurven festzulegen, wird das Stäubchen auf einem 
Film abgebildet, der mit einer Geschwindigkeit von 
2 bis 3 m in der Sekunde auf einer Trommel bewegt 
wird. Um einen Anhalt dafür zu haben, wie stark 
die Lamelle durch das Stäubchen belastet ist, wird die 
Kontur desselben unter dem Mikroskop nachgezeichnet 
und daraus angenähert ihr Volumen und Gewicht be- 
rechnet; als Mittel aus 8 Beobachtungen ergab sich 
0,000 154 mg. Ja, es gelingt, Beobachtungen mit 
Stäubchen von 4/59 000 mg zu machen. 
Zunächst wird die Eigenschwingung der Lamelle 
untersucht; zu dem Zweck wird vor der Lamelle eine 
kleine Metallplatte aufgestellt, die mit dem einen Pol 
