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24, 11. 1916 
_ wenig beanlagt zu sein. Hingegen nimmt die Menge 
des Saftes stark zu, sobald das Mittagessen feist 
Suppe, Fleisch mit Brühe, Milch, Nachspeise) ver- 
zehrt wird: in mehr als 150 Experimenten dieser Art 
wurden in 20 Minuten 30 bis über 150, im Durchschnitt 
: 70 cem Saft produziert, also in der Minute etwa 
3% ecm, und um so mehr, je besser die Speisen mun- 
den. Sehr reichlich wird der Saft nach dem Kauen 
\ des Fleisches abgesondert, nur wenig nach Butterbrot 
oder Milch, dagegen besonders viel bei der Nachspeise, 
i namentlich wenn sie aus Orangen besteht, die Vicck sehr 
liebt. Gleich nach dem Kauen nimmt die Sekretion 
_ wieder rasch ab und sinkt so in 15—20 Minuten auf 
_ die gewöhnliche des leeren Magens. — Aus diesen Er- 
_ gebnissen und den Versuchen früherer Forscher mit 
_ Hund und Mensch kommt Carlson zu dem Resultate, 
daß ein normaler Erwachsener nach einer gewöhnlichen 
_ Mahlzeit (Brot, Fleisch, Gemüse, Nachspeise, dazu 
5 Kaffee oder Milch) in der ersten Stunde rund 200 cem 
| Magensaft erzeugt, in der zweiten nur noch 150, in 
i der dritten bis fiinften zusammen 350, im ganzen also 


700 cem. Frühstück und Abendbrot liefern in ähn- 
licher Weise zusammen ebenfalls 7—800. Die 1% 1, 

_ die so in einem ganzen Tage entstehen, verdauen etwa 
- 1% kg geronnenen Eiweißes schon in 3 Stunden, wenn 
I es ganz fein verteilt ist, erst in 6—8 Stunden, wenn 
es nur so grob zerkleinert vorliegt, wie die Speisen 
4 beim ordentlichen Kauen werden. Jedenfalls ist schr 
_ viel mehr wirksamer Stoff — Pepsin — im Magen- 
4 safte vorhanden, als zur Bewiiltigung selbst der reich- 
lichsten Mahle nötig wird. Allerdings darf bei dieser 
ganzen Rechnung nicht aus den Augen gelassen wer- 
den, daß Carlson seine Verdauungsversuche natürlich 
im Reagensglase machte, wo sie sich wahrscheinlich 
etwas anders abspielen als im Magen. An freier Salz- 
säure enthält der Saft im leeren Magen nur etwa 2 %/oo, 
‚hingegen der „Appetitsaft“ über 5 /o9. (Weiteres s. im 
© Amer. Journ. Physiol. Vol. 37, 1915, p. 50—73; Vol. 38, 
p. 248—268.) M. 
Polydaktylie auf Sardinien. Dr. Erich Ebsteins 
Berichte über Polydaktylie (v. a. e. „Die Naturwissen- 
schaften“ JV, 1916, Heft 40) veranlassen mich, einige 
Beobachtungen hierüber mitzuteilen, die ich während 
längeren Aufenthaltes auf Sardinien (1906—1914) 
machen konnte. 
In Cagliari, im Süden der Insel, wurde mir ein 
Geschwisterpaar vorgestellt, von dem der Knabe wie 
das Mädchen zwölf Zehen und zwölf Finger besaß; 
die sechste Zehe und der sechste Finger waren zwar 
etwas schwach, doch konnten die Finger ganz gut 
bewegt werden, sie waren sonst gut ausgebildet und 
mit Nagel versehen. Auf Befragen wurde mir an- 
gegeben, daß auch der Vater an allen Extremitäten 
hexadaktyl sei. 
Im Nordosten der Insel, in Tempio Pausania, sah 
ich eine Frau, die zwölf Zehen besaß; ihre Hände 
waren normal. 
Daß diese Erscheinung seit alters her auf Sardinien 



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(geschnittene Steine in Form des heiligen Mistkäfers, 
wohl für Siegelringe, oft mit ägyptisch- phönizischen 
_ Zeichen) zu beweisen; er wurde bei Cagliari gefunden 
und zeigt ein Ohr, einen Fuß mit sechs Zehen und 
eine’ Hand mit fünf Fingern. Eine Abbildung davon 
findet sich in der Abhandlung von Dr. R. P. Elena, 
Scavi nella Necropoli occidentale di Cagliari, Cagliari 
1868; der Stein dürfte sich im Museum zu Cagliari 
befinden. 
Hexadaktyle Eidechsen — Chaleides ocellatus Forsk. 
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FS Saar 
Kleine Mitteilungen. 
nn sein muß, scheint mir einer der Skarabäen 
123 
— habe ich mehrfach — so bei Asuni und Oristano — 
gefunden; bei Asuni fand ich auch ein Exemplar, das. 
nur an den Hinterextremitäten sechs Zehen hatte. 
Nach den Mitteilungen von + Prof. O, Boettger be- 
findet sich auch in den Sammlungen des Sencken- 
bergischen Museums ein Exemplar des dem obigen 
verwandten Chalcides Bedriagae (Boscä) aus Süd- 
spanien, das an beiden Extremitäten sechs Finger und h 
sechs Zehen aufweist. 
Eine sehr merkwürdige Hunderasse lernte ich in 
dem einsamen Asuni kennen, worüber ich im Archiv 
für Naturgeschichte (‚Einige Notizen über sardinische , 
Säugetiere“) 1914 berichtet habe: „In Asuni — einem 
winzigen Dorfe in Zentralsardinien, fern von allem 
Verkehr, ohne Post, Telegraph usw., aus dem zahl- 
reiche Leute noch nicht einmal bis nach Cagliari ge- 
kommen — waren zwei Hundestämme zu bemerken, 
eine kurzhaarige Sorte und eine langhaarige, letztere 
ausgezeichnet durch sechs Zehen. Diese sechszehigen 
Hunde überragten an psychischen wie körperlichen 
Fähigkeiten die anderen in hohem Grade. Sie wur- 
den von den Asunesen besonders geschätzt. Als Ge- 
fährten in meiner Einsamkeit sind sie mir unvergeß- 
lich, besonders einer. Eine ähnliche Rasse (sie er- 
innerten an Hühnerhunde) habe ich nirgends wieder 
gesehen; wie mir — nach vier Jahren — aus Asuni 
berichtet wird, ist kein Exemplar dieser Art mehr 
am Leben; sono estinti, sie sind ausgestorben.“ Wir 
besaßen zwei Brüder und deren Mutter, alle drei 
waren hexadaktyl, und zwar handelte es sich nicht 
um hochsitzende Afterklauen; eine mir bisher unbe- 
kannte Erscheinung. Diese fünfte und sechste Zehe 
neben den übrigen waren freilich nur schwach, der 
Nagel war gut entwickelt. Die Mutter brachte — 
zwei Würfe von ihr sind mir nur bekannt geworden 
— jedesmal nur ein (männliches) Junges zur Welt... 
Zu erwähnen wären hier auch die Umbildungen an 
den Extremitäten der Schweine; hier handelt es sich 
um Reduktionen. Uber dieses einhufige Schwein, das 
sardische Schwein „mit dem Eselfuße“, hat Prof. 
H. Simroth in den Verhandlungen der Deutschen Zoo- 
logischen Gesellschaft („Bemerkungen über die Tier- 
welt Sardiniens“) 1906 berichtet. Mir selber ist in- 
des keins zu Gesicht gekommen. 
Es dürfte nicht schwer sein, nach dem Kriege über 
dieses Thema auf Sardinien eine Rundfrage zu veran- 
stalten. A. Krausse, Eberswalde. 
Der Einfluß des Tannins und Fichtenharzes auf den 
Stickstoffhaushalt des Bodens und seine physikalischen 
Eigenschaften wird von Prof. Dr. A. Koch und Dr. 
A. Oelsner (in einer Arbeit aus dem landw. bakt. In- 
stitute der Universität Göttingen) auf Grund beson- | 
derer Untersuchungen näher besprochen (siehe Central- 
blatt f. Bakteriologie, Parasitenkunde u. Infektions- 
krankheiten Abtlg. II, 1916, Bd. 45, S. 107—118). 
Bei vergleichenden Untersuchungen über Laub- und 
Nadelwaldböden war schon Fuer gefunden worden 
(siehe Centralbl. f. Bakt. Abtlg. IT, Bd. 41, 8. 545), daß 
nitrathaltige Böden nach Zusatz von Tannin oder 
Kolophonium ein auffälliges Verschwinden des Nitrats_ 
zeigen. Ferner wurde beobachtet, wie in Böden mit 
Zusatz von Ammoniumsulfat als N-Dünger und Kolo- 
phonium bzw. Tannin die Salpeterbildung aus schwefel- 
saurem Ammoniak verschieden stark verzögert wird. 
Harze und Tannin sind in vielen Böden weitverbreitete 
pflanzliche Stoffwechselerzeugnisse und müssen daher 
gleich anderen Stoffen unsere volle Beachtung finden, 
wenn wir die verwickelten Umsetzungen in bebauten | 
