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- Ausgangsmaterials. Te findet Sich in dem 
Schrifttum über den Hungertod meist nur die 
Angabe des Gewichts und höchstens eine weitere 
über die relativen Gewichte der einzelnen Organe, 
dagegen keine Analysen des gesamten Stoffbe- 
standes, aus denen zu ersehen wäre, wie weit- 
gehend das verbrennbare Material abgenommen 
hat. 
achtung, daß bei den höheren Tieren (Vögeln und 
Säugetieren) die lebenswichtigen Organe, in 
erster Linie Zentralnervensystem und Herz, nur 
um wenige Prozente (3%) an Gewicht verlieren, 
während das Fettgewebe bis auf geringe Reste 
schwindet und auch Leber, Milz, Muskelgewebe 
starke Gewichtsabnahmen zeigen. 
Die Frage aber, die uns am wichtigsten ist, 
ist die, ob wir auch bei allen diesen Tieren, bei 
denen eine Gewichtsabnahme auf 60, 50 oder 40 % 
des Anfangsgewichtes, entsprechend einer Verrin- 
gerung des Bestandes an Atmungsmaterial auf 
etwa % bis 4, zum Tode führt, von einem Tode © 
durch Erschöpfung ‘des Stoffbestandes reden 
können. 
Daß hier in dar Tat eine besondere Podosurt 
vorliegt, zeigen die Untersuchungen von Fr. N. 
Schulz und seinen Schülern (4). Ein Hund von 
19,65 ke Gewicht hungerte 27 
nahm in dieser Zeit auf 14,44 kg, also um 5,21 kg 
ab. Dann befand er sich in einem Zustande 
schweren körperlichen Verfalls (Kollaps), so daß 
© mach- den Erfahrungen über die Vorboten des 
Hungertodes mit Sicherheit zu sagen war, daß er 
in wenigen Tagen sterben würde. Nun erhielt er 
‘für vier Tage ein kaum zureichendes Erhaltungs- 
futter, das jedenfalls völlig ungenügend war, um. 
seinen Stoffbestand zu erhöhen und trotzdem war 
er dann imstande, eine neue Hungerzeit von 
61 Tagen auszuhalten. 
digung, die das Tier an die Grenze des „Hunger“- 
todes gebracht hatte, nieht in einem Verbrauch 
aller verfügbaren Stoffe bestanden haben, denn in 
der zweiten Hungerzeit sank das Körpergewicht 
noch um 5, 27 kg, von 14,44 kg auf 9,17 kg, und 
bei diesem Stoffbestande, der nur 46,5 % des An- 
fangsbestandes betrug, trat der Tod noch nicht 
ein, vielmehr erholte sich das Tier bei Fütterung 
vollständig und blieb in gutem Zustande am. 
Leben. : 
Nicht der Mangel an Material für die pliysio= 
logische Verbrennung, sondern die besondere Art 
des Hungerstoffwechsels, die Entstehung schäd- 
licher Stoffwechselprodukte; die nicht unschäd- — 
lich gemacht oder ausgeschieden werden können, 
bedingt bei den Säugetieren den Hungertod. Der 
wechselprodukten. 
sind, können wir nicht sicher sagen. Wohl fin- 
den wir im Harn des hungernden Hundes wie 
auch beim Menschen Stoffe, die normalerweise im 
(Aceton, ~ 
aber wir 
nämlich die sogenannten Acetonkörper 
 Acetessigsäure und /-Oxybuttersiure), 
ler 

Lehrreich ist bei diesen Angaben die Beob- 
- tieren ist sie besonders in bezug auf den Eiw 
Tage lang und — 
schädlichen 
sen Zeiten erreicht wird, die „ähnliche“ Zeiten : 
Es konnte also die Scha-. 
- so darstellen, daß wir angeben, were 
Tod ist also ein Tod dureh Vergiftung mit Stoff- — 
Welcher Art diese Produkte ~ 
Stoffwechsel nur als Zwischenprodukte auftreten, — 
Fisch ‚von 5 


“De - Hu gert 

dürfen. sie nur als Lose der Veran 
Art des Stoffwechsels auffassen und. nicht. 
nehmen, daß gerade sie es sind, die den Tod 
bet Fahren, -Das Auftreten ‘dieser Stoffe, die us 
unvollständiger Verbrennung der Fette st: 
zeigt nur, daß sich keine — oder doch zu 
— Koblehydiate am Stoffwechsel beteiligen w 
wir besonders aus den Erfahrungen ‚bei 
Zuckerkrankheit wissen, bei der je 
Stoffe auftreten. 
‚ Als Vorgiftungserscheinung en wir 
eine, anscheinend bei allen Wirbeltieren auf 
tende, Steigerung des Stoffwechsels in den letzten 
Tagen des Hungers auffassen. Bei den Säuge- 














umsatz untersucht (prämortale . Steigerung Ä 
-Eiweißumsatzes), bei Fischen zeigt der Saue 
‚stoffverbrauch eine entsprechende Steigerı 
kurz vor dem Tode als Zeichen, daß der gesam: 
- Umsatz erhöht ist, rahrechenieh dadurch, daß 
unter der Wirkung der giftigen Stoffwechselpr 
dukte Zellen abzusterben beginnen und ih 
Stoffe dadurch plötzlich für den Umsatz wert g- 
bar werden. 












ie So 


en, Hungersesten bei Tieren. 
pe 

Gleichviel ob der Hunger im einzelnen Fal 
dureh Erschöpfung des Stoffbestandes in einem 
lebenswichtigen Organ oder durch Vergiftung m 
Stoffwechselprodukten — gustan 
kommt, werden wir immer versuchen können an- 
zugeben, wieviel von den Körperstoffen -veratme 
worden sind, wenn der Tod eintritt und werden. 
erwarten dürfen, daß für Tiere, die einander 
leistungsähnlich sind, dieser- ‚Zustand nach gewi 










sind, nämlich Zeiten gleichen. a 
Ban Ü - : 




ist es nicht, Zahlens gehen über beobachtets ee n-- 

-gerzeiten bei verschiedenen Tieren zusamme 
tragen, sondern die Ähnlichkeit der Vor = 
des Hungerns und Verhungerns festzustellen und. 
so das Einheitliche in der Buntheit der Einze 
beobachtungen aufzudecken. Die Aufzehrung 
Stoffbestandes erfolgt um so rascher, je lebhaf 
der Stoffwechsel, bezogen auf. die Einheit — 
Körpermasse, ist. Wir. miissen also zunächst 
stellen, wieviel Stoffe in der en. vel 


















- Hungers Ede 
--Am einfachsten ee sich fe a 
nötig ist, um alle organischen Stoffe 
ren, die den Bestand- des Körpers zu An 
a und in den verschiedenen Stadien 
Verlaufs bilden, und damit die Menge de: 
‚lich ‚verbrauchten Sauerstoffs vergleichen 
Beispiel mögen die Zahlen. für 
Goldfisch ‚dienen m. 
F on 
