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ersten Tage des Versuchs 11,5 mg Sauerstoff. | 
Seine Sauerstoffkapazität, d. h. die Menge Sauer- 
‚stoff; die zur Verbrennung aller seiner Körper- 
fe nötig wäre, betrug 1537 mg, d. h. der täg- 
© Verbrauch betrug 0,75% des Bestandes. Am 
. Hungertage betrug der Verbrauch, berechnet 
if 15,4° nur noch 7,86 mg, aber da die Sauer- 
stoffkapazität‘ auf 1053 mg gesunken war, war 
der tägliche Umsatz wieder 0,75% des Bestandes. 
Auch bei kleinen Aalen zeigte sich bis wenige 
: Tage vor dem Hungertode der Umsatz in Prozen- 
ten des Bestandes konstant. Das ist eine wich- 
‚tige Erkenntnis. Wenn wir den Verbrauch zu 
"Anfang im Verhältnis zum Stoffbestande ermit- 
- telt haben, so können wir nun angeben, nach wel- 
cher Zeit ein gewisser Bruchteil des Stoffbestan- 
_des veratmet ist. Der Bestand (y) zur Zeit £ ist 
ausgedrückt durch die Gleichung y=100 e-kt, 
bei % einen Faktor bedeutet, der von der Inten- 
ät des Stoffwechsels abhängt. Für den Gold- 
fisch ist k = 0,0075 und, wie sich leicht berechnen 
- läßt, würde für ihn die „Halbwertzeit“, d. h. die 
Zeit, in der der ‚halbe Stoffbestand aufgezehrt 
wird, 93 Tage betragen. Ein Karpfen von 4,0 em 
Länge verbraucht bei 15,0° täglich 1,13% seines 
- Bestandes, es ist also k—=0,0113 und die Halb- 
 wertzeit beträgt 62 Tage. 
= Könnten wir diese Erfahrung, die an Fischen 
gemacht ist, auf Vögel und Säugetiere über- 
tragen, so wäre das von großem Wert, denn es 
s erlauben, aus Beobachtungen an Säugetieren 
Unsere Erfahrung an Fischen besagt, daß die 
eiten, in denen gleiche Bruchteile des Stoffbe- 
tandes verbraucht werden; proportional dem Fak- 
tor k sind, der seinerseits dem Sauerstoffverbrauch 
proportional ist. Nun wissen wir, daß bei ver- 
"schieden großen Säugetieren und Vögeln der 
auerstoffverbrauch nicht der Masse, sondern un- 
gefähr der Oberfläche der Tiere entspricht, d. h. 
‘daß er, auf die Einheit der Masse bezogen, um so 
- größer ist, je kleiner das Tier ist, und zwar in 
dem. Verhältnis größer, wie das Verhältnis von 
- Oberfläche zu Inhalt größer ist. Dieses Verhält- 
‘nis ist aber ausgedrückt durch die dritte Wurzel 
‚aus dem Gewicht, d. h. durch eine Größe von der 
j ension einer Länge. Wir nennen sie A, Wenn 
Hungerzeiten der Säugetiere und Vögel „ähn- 
e“ Zeiten_sind, d. h. wenn der Tod eintritt, 
ald ein bei allen gleicher Bruchteil des Stoff- 
indes veratmet ist, und wenn auch bei ihnen 
ie Größe des Sauerstoffverbrauchs stets einen 
timmten Prozentsatz des jeweiligen Stoffbe- 
ades ausmacht, so müssen die Hungerzeiten im 
iltnis der Lineardimensionen (4) oder, was 
; bedeutet, im Verhältnis der dritten Wur- 
den Körpergewichten stehen. Eine 
n 350 & Gewicht verhungert in 11 Ta- 
m Kondor, der 3,2. bis 3,5 m Spann- 
d 15 bis 20 kg Gewicht hat, berichtet 
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= Pitter: Der Hungertod. 4 ha x 
ürde ihre allgemeinere Bedeutung zeigen und ~ 

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Alexander von Humboldt‘), daß er nach Angaben 
der Bewohner Chiles in Gefangenschaft 40 Tage 
lang Hunger ertragen könne. _Als „ähnliche“ 
Hungerzeit berechnen wir bei 15 ke ‘Gewicht 
38,5 Tage, bei 20 kg Gewicht 42,1 Tage, also in 
der Tat den beobachteten Wert. Taube und Kon- 
dor verhungern in „ähnlicher“ Weise. Ein Gold- 
hähnehen von 10 g Gewicht müßte, wenn es der 
Taube und dem Kondor ähnlich wäre, nach 
3% Tagen verhungern, eine Rauchschwalbe von 
18 g nach 4,1 Tagen. 
Eine Maus von 18,5 g verhungert (10) in 6—7 
Tagen, für einen gutgenährten Hund von 20 kg 
werden 60 Tage als Hungerzeit angegeben. Die 
Ähnlichkeit mit der Maus würde 62—72 Tage er- 
fordern, also fast der Beobachtung entsprechend. 
Wir dürfen hiernach annehmen, daß die Vorgänge 
beim Verhungern auch bei Vögeln und Säugetie- 
ren in grundsätzlich ähnlicher Weise ablaufen, 
wie bei den Fischen. 
~ Es muß aber noch eine Erfahrung über den 
Hunger der Tiere hervorgehoben . werden. Die 
Zeiten, innerhalb deren Tiere derselben Art ver- 
hungern, schwanken innerhalb recht weiter Gren- 
zen, So wird als besonderer Fall beim Hunde 
angegeben, daß ein Tier von 16,7 kg Gewicht in 
99 Tagen auf 5,9 kg, also auf 35,4 % des Anfangs- 
gewichtes herunterhungerte und erst dann starb. 
Damit wäre eine Hungerzeit erreicht, die noch 
über den Fall des- Hundes hinausgeht, dem es 
durch eine Periode der Unterernährung, die in 
den reinen Hungerversuch eingeschoben wurde, 
ermöglicht wurde, nach 88 Hungertagen bei 
gutem Futter wieder gesund zu werden. 
3. Der Hungertod beim Menschen. 
- Die Erfahrungen, die über den Hungertod des 
Menschen vorliegen, sind kaum jemals mit denen 
vergleichbar, die wir unter Versuchsbedingungen 
bei Tieren gewinnen. Wenn Schiffbrüchige oder 
Reisende in unbewohnten Gebieten (Polarfahrer) 
verhungern, so handelt es sich kaum jemals um 
eine plötzliche Entziehung jeder Nahrung, son- 
‘dern die Nahrung wird knapper und knapper, bis 
alles aufgezehrt ist, es geht also dem vollständigen 
Hunger eine Zeit der Unterernährung voraus. Die 
"Umstände, unter denen der Hunger in solchen 
Fällen ertragen: werden muß, sind meist wenig 
gesundheitsfördernd und erheischen meist beson- 
‘dere Muskelanstrengungen, durch die die Ab- 
nahme deg Stoffbestandes wie die Anhäufung 
schädigender, Stoffwechselprodukte beschleunigt 
wird. So können wir nicht erwarten, Hunger- 
zeiten zu bekommen, die so lang sind, wie sie der 
Mensch unter Bedingungen ertragen könnte, die 
denen des Tierversuches entsprichen, 
Aus der älteren psychiatrischen Literatur sind 
Fälle von Geisteskranken bekannt, die die Nah- 
rungsaufnahme verweigerten und so verhunger- 
ten. Unter solchen Umständen wurde beobachtet, 
1) Ansichten der Natur Bd. II. Ideen zu einer 
Physiognomik der Gewächse Anm. 2. 
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