



Er) SO Schade. Die Kolloide als Träger der Lebenserscheinungen. | PIERRE 
ein Monopol einzeltter Substanzen wie Eiweiß, 
Leim, Stärke u. a.; sie tritt vielmehr ganz allge- 
mein bei allen nur möglichen Stoffen als. eine 
intermediäre Zustandsform auf, die das Über- 
gangsstadium charakterisiert, welches zwischen 
der echten Lösung und dem Zustand der kristal- 
linischen Abscheidung vermittelt. Die Unter- 
schiede der verschiedenen Substanzen bezüglich 
des Kolloidzustandes sind im wesentlichen “nur 
gradueller Art. Eine jede Substanz muß auf dem 
Wege von: der echten Lösung zur Ausfällung ein 
kolloides Zwischenstadium durchlaufen; aber die 
Neigung, ‘im Kolloidzustand zu verharren, ist sehr 
verschieden. Bei manchen Stoffen, so z. B. den 
meisten einfacheren anorganischen Substanzen, ist 
die Kolloidform sehr vergänglich, oft nur von so 
fliichtigem Bestand, daß‘ sogar besondere Bedin- 
gungen dazu gehören, um überhaupt den Nach- 
-weig ihrer Existenz erbringen zu können; bei den 
komplizierter zusammengesetzten hochmolekularen 
Substanzen der organischen Welt wird zumeist 
der Kolloidzustand ungleich hartnäckiger festge- 
halten, oft ist er, wie z.B. bei den Eiweißen und 
vielen anderen „Biokolloiden“, derart beständig, 
daß selbst in langen Zeiträumen noch kein merk- 
liches Fortschreiten zum kristallinischen festen 
Zustand erfolgt, so daß uns diese Substanzen prak-. 
tisch fast nur in kolloider Form bekannt sind. 
Die Entstehung des Lebens auf der Erde ge- 
hört jener Periode an, in der sich langsam der 
Übergang vom Flüssigen zum Festen vollzieht. 
Auch die Masse des Zelleibs selber trägt, . wie 
schon die seit langem übliche Definierung des 
Protoplasmas als ,,fest-weich“ erkennen läßt, das 
Charakteristikum solchen Ubergangszustandes. 
Das Rätselhafte der ‘physikalischen Zustandsart, 
welches früher die Physiologen veranlaßt hat, bei 
der Protoplasmabeschaffenheit von einem ‚vierten 
Aggregatzustand“ zu sprechen, 
gehend geschwunden. Wir 
wissen, auch die 
Hauptmasse aller Leibessubstanz der Zellen ist in © 
einem typisch kolloiden Zustand befindlich; auch 
die Säfte des Körpers, das Serum des Eines und 
der Lymphe, sind in hohem Maße kolloidhaltig 
und daher gleichfalls kolloiden Erscheinungen 
unterworfen. Wo immer uns das Leben entgegen- 
tritt, vom niedersten einzelliigen., Wesen bis her- 
auf zum Menschen, überall finden wir es an die 
Grundlage eines kolloiden Substrates. gebunden. 
Zu dem alten Satz „kein Leben ohne Wasser“ hat 
daher als eine wichtige neue Ergänzung zu treten: 
„kein Leben ohne die Grundlage einer kolloiden 
Struktur; Die Kolloidphysik und ‘die Kolloid- 
chemie, besonders in ihrer Anwendung auf die 
Reihe und, die Lipoide (fettartige hochkompli- 
zierte Gebilde), ist so zur Grundwissenschaft aller 
Lehre vom Protoplasma geworden. 
Eine ganz allgemeine Betrachtung, die wir 
_W. v. Pauli, dem führenden Forscher der physio- 
logischen Kolloidchemie der Eiweiße, verdänken, 
vermag die generelle Eignung des Kolloidzustan- 
_ganischen Sich- Weiterbildens. 
ist heute weit- 












































des als ‘Trager der Lebenserscheinungen i in 
sonders schöner Beleuchtung zu zeigen. Eine der 
Grundbedingungen aller aufsteigenden ~ Entwick- 
lung, eine der wesentlichsten Allgemeinfunk N 
tionen des Protoplasmas ist das „Gedächtnis“ im 
weitesten Sinne des Wortes. Die Fähigkeit, von 
dem Erlebten einen „Eindruck“ zu behalten, der r 
sich als „Erfahrung“ für die Zukunft verwerten 
läßt, ist die Grundbedingung zu jeder Art des or- 
Eine gewisse Be- 
fähigung zum Bestehenbleiben, d. h. zur „Irrever- 
sibilität“ der durch äußere Einwirkungen 'ge- 
setzten Veränderungen im der Zelle, muß sonach 
vorhanden sein. Andererseits aber muß auch, 
wofern die Zelle bei den ständigen und in bunte- 
stem Wechsel von außen und innen her sich ihr 
aufzwingenden Alterationen funktionsfähig  blei- 
ben soll, ein höchstes Maß von Reversibilitat 
= Wiederausgleichvermögen) im Protoplasma ge- 
währleistet sein. Dieses Nebeneinander einer 
weitgehendsten Reversibilität aller Änderungen 
und doch zugleich ‘einer minimalen. Irreversibili- 
tät darf als ein ganz allgemeines fundamen- 
tales Charakteristikum des Pro- 
toplasmas gelten. Der kolloide Zustand 
zeigt wie sonst keine andere, Zustandsfor m 
diese an sich- gegensätzlichen ' Befähigungen 
in sich vereinigt. ‚An einem möglichst ein- 
fachen und leicht übersehbaren ‚ Beispiel sei 
dies erläutert: eine Gelatinecallerte: die deere 
gelindes Erwärmen der Verflüssigung nahe ge- 
bracht wird, kehrt beim Aufhören der Erwärmung # 
in praktischem Sinne vollkommen in den ur- 
sprünglichen Zustand zurück; eine Veränderung‘ 
des Zustandes ist bei de Prüfung in keiner U 
Art erweislich und doch ist in winzigstem Be-# 
trage eine solche sicher vorhanden, wie die Tat- 
sache beweist, daß bei öfterer Wiederholung des 
Versuches infolge Summation der kleinsten jedes- 
mal verbleibenden Änderungen allmählich ein Ab- 
sinken des Erstarrungspunktes bemerkbar. wird. 
Was uns dieses Beispiel zeigt, gilt ganz allgemein :' 
keine Zustandsform ist so weitgehend reversibel, 
aber doch zugleich in so feiner Weise zu mini- 
maler Irreversibilität befähigt, wie der kolloide 
Zustand. Kein Zustand reagiert so leicht und 
auf eine so große Zahl von Einflüssen, ‘keiner ist 
in so mannigfaltiger Richtung zu modifizieren 
wie derjenige einer kolloiden Gallerte. Das Postu- 
lat einer maximalen Beeinflußbarkeit, einer maxi- 
malen Reversibilität der Veränderung und docl 
daneben zugleich auch einer minimalen Irrever 
sibilität des Geschehens ist somit in dem kolloider 
‚Zustand verwirklicht, Der ‘Kolloidzustand, wie 
er das Frotoplasma charakterisiert, wird in solcher i 
Art zum Träger gut definierter physikalischer 
und chemischer Eigenschäften, dessen experimen- 
telle Erforschung berufen ist, tief in das bisherige 
Dunkel des Zellgeschehens hineinzuleuchten. | 


Nach einigen der wichtig: osten Richtungen hin 
sei versucht, die Art des Beteiligtseins der K 
loide an den Erscheinungen oo Lebens wenigste 
