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_ Uber den Sauerstoffstrom im tierischen 
. Gewebe. 
Sauerstofforte und Reduktionsorte 
nach P. G. Unna. 
_ Von Walter Thörner, Bonn. 
Wenn wir die Vorgänge in den lebenden Or- 
ganismen mit den Methoden: des Chemikers 
untersuchen und mit seinen Augen betrachten, 
erkennen wir als Grundlage aller Lebenserschei- 
nungen die Umsetzungen chemischer Körper, die 
wir als Stoffwechsel bezeichnen. Der Stoff- 
wechsel ist der elementare Lebensvorgang, er 
spielt sich in jeder Zelle, dem Grundbaustein aller 
- Organismen, bereits in der kompliziertesten Weise 
ab. Über seine Einzelheiten» sind wir wenig 
unterrichtet. 
Stoffe, die zugeführt werden müssen, um das 
Leben zu unterhalten; wir können auch die Aus- 
scheidungen chemisch analysieren, in denen die 
Endpredukte des Stoffwechsels erscheinen. Die 
‘Wege aber, auf denen die zugeführten Stoffe in 
den Körperzellen in die Endprodukte übergeführt 
werden, sind offenbar äußerst verwickelte und 
lange Bahnen und unserm Auge noch fast ganz 
in Dunkel gehüllt. Die Zwischenstufen des soge- 
nannten intermediären oder Zellstoffwechsels 
kennen wir kaum. Auch über das ‚„wo“ sind wir 
- nur unvollkommen orientiert. Im Gröbern haben 
wir zwar bestimmte Funktionen bestimmten Or- 
- ganen zuweisen können, so die Harnstoffbildung 
1 2! der Leber oder die Synthese der Hippursäure der 
ee Niere; stehen aber ziemlich ratlos da, wenn wir 
die chemischen Prozesse im Innern der Zelle zu 
ay B iokatisieren versuchen. 
: Hier Aufklärung zu bringen, ist die Kutgäbe 
der Histochemie- oder Bean, welche im 
 Zellgewebe unter dem Mikroskop verfolgbare 
2 anne Reaktionen ausführt. So hat uns die 
Histologie bereits durch Verankerung bestimm- 
_ ter Stoffe und speziell Farben an bestimmten 
- Zellbestandteilen wichtige Schlüsse auf deren 
. \chemischen Charakter erlaubt. Ich erinnere an 
die Bindung basischer Farbstoffe durch ‚saure 
m Zelleiweiße und das Umegekehrte, an die spezi- 
‘ fische Färbung von Stärke, von Glykögen, von 
Fett in der Zelle. Aber die Histologie hat diese 
~ mikrochemischen Methoden mehr zu morpholo- 
gischen Zwecken ausgebaut, während der physio- 
_ logische Gesichtspunkt vernachlässigt ist. Diesen 
nun in den. Vordergrund gerückt zw haben, ist 
_ das Verdienst a Hamburger Dermatelogen 
" P. @. Unna, der durch seine mikrochemischen 
‚ Untersuchungen vor allem über die Atmungsvor- 
8. April 1921 Li 

Wir kennen wohl. großenteils die | 
WOCHENSCHRIFT FÜR DIE FORTSCHRITTE DER NATURWISSENSCHAFT, DER MEDIZIN. UND DER TECHNIK 
3 HERAUSGEGEBEN VON 
E DR ARNOLD BERLINER uno PROF. Dr. AUGUST PÜTTER 

Heft 14. 

gänge im Zellgewebe unsere Kenntnisse über den 
Zellstoffwechsel wesentlich erweitert und zum 
Teil neu fundiert hat. Ihm ist es gelungen, in 
äußerst durchsichtiger Weise den Sauerstoffstrom 
in der Zelle zu lokalisieren, indem er gewisse 
Teile des Zellgewebes als reduzierend, andere :als 
oxydierend und sauerstoffspeichernd färberisch 
darstellen konnte. Wegen‘ der überragenden 
Stellung der Oxydationsvorginge im Stoffhaus- 
halt der aeroben Lebewesen und ferner, weil sie 
methodisch der Erforschung des. Zellstoffwechsels 
neue Bahnen öffnen, sind die Untersuchungen 
Unnas und die daraus abgeleiteten Anschauungen 
bedeutungsvoll und wert, einem weiteren Kreise 
bekannt zu werden. 
Die theoretische Anschauung erfordert im 
tierischen Gewebe Reduktions- und Oxydations- 
vorgänge nebeneinander. Schon Paul Ehrlich 
hatte experimentell gezeigt, daß das lebende und 
überlebende Zellgewebe ganz allgemein ein star- 
kes Reduktionsvermögen besitzt, indem es gewis- 
sen eingespritzten Farbsioffen lebhaft Sauerstoff 
entzieht und sie in die Reduktionsfarbe überführt, 
z.B. Indophenolblau in Indophenolweiß, Alizarin- 
blau in Alizarinweiß. Andererseits. waren die 
oxydativen Fähigkeiten des Gewebes dadurch be- 
wiesen, daß Oxydationsfermente (Stoffe, die die 
Eigenschaft haben, Oxydationsprozesse zu be- 
wirken) aus dem Zellprotoplasma extrahiert wer- 
den konnten. Um nun das Nebeneinander dieser 
chemisch entgegengesetzten Vorgänge räumlich 
zu fassen, ließ Unna in dünnen Gewebsschnitten 
die Reduktion oxydierter Farbstoffe und. um- 
gekehrt die Oxydation vorher reduzierter Farben 
durch das überlebende Gewebe selbst vornehmen, 
das sich gleichzeitig mit den entstehenden Far- 
ben echt farbte. Auf diese Weise gelang es ihm; 
Reduktionsorte, d. h. solche Zellteile, die Sauer- 
‚stoff an sich reißen und zu ihren Verbrennungen 
verbrauchen, und Sauerstofforte, d. h. solche, die 
freien, aktiven Sauerstoff ansammeln und zu Oxy- 
dationen hergeben können, färberisch darzustellen 
und unter dem Mikroskop zu beobachten. 
Zur Färbung der Reduktionsorte eignet sich 
am besten eine Iproz. wäßrige Lösung von Ka- 
liumpermanganat, in der die Gewebsschnitte 
1—2 Minuten gebadet werden. Es zeigen dann 
‘die Reduktionsorte durch Reduktion des Farb- 
stoffs zu Mangansuperoxyd (Braunstein) eine 
um so tiefer braune Tönung, je stärker ihre Re- 
duktionskraft ist. Stellen aber, die nicht zu 
reduzieren vermögen}; bleiben hell. In analoger 
Weise kann man eine Mischung der 1proz. wäß- 
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