


20 Zuschriften und vorläufige Mitteilungen. — Mitteilungen aus verschiedenen Gebieten. 
dacht war, oder als eine Zusammenstellung von Ver- 
öffentlichungen und Patenten als Grundlage für Patent- 
streitigkeiten. — Die Darstellung ist einseitig. Die 
Entwicklung ist dort, wo Nesper sie nicht für die 
Firma beansprucht, bei der er in der Hauptsache tätig 
war, meist den Amerikanern und Englindern zu- 
gesprochen. A. Meißner, Berlin. 
Zuschriften und vorläufige Mitteilungen. 
Über künstliche Spezifizierung von 
eiweißspaltenden Enzymen. 
Vorläufige Mitteilung. 
Im Anschluß an die Ausführungen von U. Friede- 
mann über das d’Herellephänomen (9, 1010, 1921 dieser 
Zeitschrift) soll hier kurz über eine Beobachtung; be- 
richtet werden, die vielleicht zum Verständnis jener 
Entdeckung etwas beitragen kann. 
In einer in Bälde erscheinenden Arbeit über den 
Vorgang der enzymatischen Eiweißspaltung wird an 
Hand mannigfacher Versuche eine Theorie der Eiweiß- 
enzymwirkung entwickelt werden, die es als möglich 
erscheinen ließ, daß ein Enzym sich bei der Einwir- 
kung auf ein Substrat in vitro dahin verändert, daß 
es nachher einen gewissen, relativen oder absoluten 
Grad von Spezifizität für dieses Substrat gewonnen hat. 
Eine solche Fermentlösung würde dann also gleich- 
sam auf das betreffende Substrat gezüchtet sein, dieses 
besser verdauen als ein anderes und,besser als Fer- 
mentlösungen gleicher Ausgangsbeschaffenheit, die auf 
andere Substrate gewirkt hätten. 
Die Versuche haben diese Vermutung bereits an 
mannigfaltigen Substraten bestätigt, und zwar kann 
der Effekt nicht gering sein, da er sich manifestiert, 
obwohl die Bedingungen der Vergleiche — verschiedene 
Löslichkeit und Verdaulichkeit der Proteinkörper, bei 
Organ- oder Bakterienextrakten verschiedene hem- 
mende oder fördernde Beimengungen — geeignet sind, 
ihn zu verwischen. 
Wenn beispielsweise — auf die Einzelheiten der 
Versuchsanordnung kann hier micht eingegangen 
werden — eine 0,5prozentige Trypsinlösung in phos- 
phathaltiger Lösung von 1. Fibrin, 2. Casein, 3. Riein 
gleicher Gewichtsmengen einige Zeit unter Toluol ge- 
wirkt hat, so verdaut nachher in einer Vergileichs- 
prüfung das Fibrin-Trypsin (wie es kurz genannt sei) 
das Fibrin besser als die beiden anderen Ferment- 
lösungen, entsprechend das Casein-Trypsin das Casein 
und das Ricin-Trypsin das Ricin. Es ergibt sich also 
nicht, wie man nach der herrschenden Anschauung 
erwarten sollte, nachher eine für alle Substrate gleiche 
Reihenfolge noch vorhandener Wirkungskraft oder gar, - 
wie man aus der reaktionskinetisch hemmenden Rolle 
der von der „Züchtung“ her anwesenden Reaktions- 
produkte erwarten könnte, eine besondere Schwäche 
gegenüber dem bisherigen Substrat, sondern jene Er- 
scheinung einer relativen Spezifizierung, die jeden- 
falls stärker ist als diese hemmenden Einflüsse, 
Bei den Versuchen zeigte sich auch, daß die rela- 
tive Spezifizität des „gezüchteten“ Ferments um so 
ausgeprägter ist, je weiter die Substrate ihrer biolo- 
gischen Herkunft nach auseinander stehen. Auch 
scheint die Dauer der „Züchtung“ und auch des an- 
schließenden “Verdauungsversuches für den Grad der 
 manifesten Wirkung von Bedeutung zu sein. Im 
übrigen muß bezüglich der Deutung auf jene aus- 
führliche Darstellung verwiesen werden. Erst danach 



it ee ” 

Die Natur- 
wird es angemessen sein, die biologischen Folgerungen 
daraus zu ziehen. 
Eine weitere Beobachtung, über die in der er- 
wähnten Arbeit ausführlicher berichtet wird, dürfte 
vielleicht ebenfalls bei der weiteren Klärung des in 
Rede stehenden Phänomens dienen können. 
man eine Caseinlösung in Phosphatpuffergemisch von 
schwacher Alkaleszens bei Bruttemperatur in Perga- 
mentdialyse gegen die gleiche Salzlösung, so nimmt der 
Caseingehalt der Binnenlösung ab, während gleich- 
zeitig das Dialysat in. zunehmendem Maße proteoly- 
tische Eigenschaften, und zwar — nicht ausschließlich, 
aber bevorzugt — dem Casein gegenüber annimmt, Zu- 
satz von Toluol und Chloroform sowie gleichzeitige 
Kontrollen ohne Dialyseanordnung sichern gegen 
Täuschung durch Bakterien. Außerdem gelingt der 
Versuch auch bei Temperaturen von 45 bis 50°, wobei 
freilich die restierende Fermentwirksamkeit leidet. 
Die Zeiten bis zum völligen Schwund des Caseins 
variierten auf Grund noch nicht ganz durchsichtiger 
Bedingungen, im bisher raschesten Falle war in 
200 ccm einer 0,5prozentigen Lösung, die gegen 500 cem 
dialysierte, nach weniger als 7 Stunden kein Casein 
mehr nachweisbar, natürlich bei Caseinundurchlässig- 
keit der Membran. Von neuerlich zugefügten 100 ccm 
iprozentiger Caseinlésung war nach 12 Stunden 
(zwischendurch nicht geprüft) nichts mehr nachzu- 
weisen. Die Lösung zeigte jetzt in vitro auch er- 
hebliche Fermentwirksamkeit, die sich auch analog 
den Erscheinungen bei dem d’Herellephänomen durch 
.mehrere „Generationen“ von Proben mit jedesmaliger 
Verdünnung von 1:6 bei langsam abnehmender Wirk- 
samkeit verfolgen ließ. 
Ist die Täuschung durch Bakterien schon durch 
die Anordnung, die Kontrollen sowie die Zeitdauer 
auszuschließen, so noch evidenter durch folgende Modi- 
fikation, die zugleich die Beziehungen zu den von 
d’Herelle und seinen Nachfolgern angewandten Me- 
thoden noch deutlicher macht. Saugt man eine Casein- 
Phosphat-Lösung durch ein Membranfilter, welches das 
Casein nicht durchläßt, so zeigt das Filtrat im Ver- 
dauungsversuch in vitro beträchtliche Fermentkrait 
gegenüber dem Casein, so beträchtlich, daß die Aus- 
gangslösung in 12 Stunden und weniger hätte casein- 
frei gemacht werden müssen, wenn nicht — wie an- 
genommen werden muß — irgendwelche Faktoren 
dort deren Entfaltung hemmen würden, denn in der 
Tat bleibt die Caseinlösung unter Toluol im Glase 
wochenlang ohne gröber nachweisbaren Caseinschwund, 
Da ja in den d’Herelleschen Versuchen auch stets 
durch ein Chamberlandfilter filtriert wurde, dürfte die 
Analogie beachtenswert sein. Die Erscheinung ist 
auch mit anderen Biweißlösungen reproduziert worden, 
beim Casein ist sie besonders ausgeprägt. 
Bezüglich der Einzelheiten der angeführten Beob- 
achtungen sowie den Versuch einer Erklärung muß 
ebenfalls auf ‚jene erwähnte, demnächstige zusammen- — 
fassende Darstellung hingewiesen werden, | 
Göttingen, 6. Dezember 1921. Rudolf Ehrenberg. 
Mitteilungen 
aus verschiedenen Gebieten. 
Die Tiefen des Weltmeeres. Die kritische Vee 
arbeitung des gesamten vorliegenden Materials über 
Lotungen und Darstellung der Tiefenverhältnisse der 
Ozeane auf drei flächentreuen Karten im Maßstabe 
[arteschsch aften | 
Bringt. 






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