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gebracht werden: Erfiillt die Tätigkeit des Organismus 
den zweiten Hauptsatz der Thermodynamik, wonach der 
Wirkungsgrad lediglich durch die Temperaturen von 
Kessel und Kühler bestimmt ist? Wenn dies der Fall 
ist, so gibt es einige sehr einfache Kriterien: erstens 
muß der Wirkungsgrad des Menschen sehr gering sein, 
weil die Differenz zwischen Maximal- und Minimaltem- 
peratur sehr gering ist; und zweitens muß dieser Wir- 
kungsgrad verschieden sein, je nach der Maximal- 
temperatur und je nach der Minimaltemperatur. Die 
Erfüllung aller dieser Forderungen ist von biologischer 
Seite bestritten worden, und alle werden unter Wider- 
legung der betreffenden Einwände von Simonson auf- 
rechterhalten. Man hat geglaubt, Wirkungsgrade bis 
zu 30 und 40 Prozent feststellen zu können; Simonson 
zeigt, daß bei richtiger Fassung der Vorgänge und rich- 
tiger Berechnung im allgemeinen nur wenige, im äußer- 
sten Falle etwa 5 Prozent herauskommen. Man hat fer- 
ner darauf hingewiesen, daß die Arbeitsleistung in 
großer Kälte und großer Hitze dieselben Werte an- 
nimmt; Simonson leugnet dies oder führt es auf den 
Einfluß besonderer Faktoren zurück, die dem Organis- 
mus trotzdem den Charakter einer kalorischen Maschine 
nicht rauben; besonders spielt in diesen Fragen die Un- 
terscheidung zwischen dem Muskel als solchem und dem 
Muskel 'als Teil des Gesamtorganismus eine wichtige 
Rolle. Endlich ist für die dritte Forderung natürlich 
das Studium der Verhältnisse beim Fieber von großer 
Wichtigkeit. 
Hiernach wird man verstehen, daß nun die folgenden 
Kapitel sich bestimmten Spezialproblemen zuwenden, 
nämlich das nächste dem Problem: Mechanik und 
Energetik des Muskels, wobei dieser hier ganz für sich 
betrachtet wird. Hier ist allerdings zuzugeben, daß es 
sich nicht um eine kalorische Maschine handelt, sondern 
um eine einfache Maschine im Sinne der Mechanik; der 
Muskel verhält sich zum Organismus wie die Kolben- 
stange zur Dampfmaschine; sein Wirkungsgrad besagt 
noch gar nichts für den des gesamten Systems; es ge- 
nügt für das Verständnis der zur Diskussion stehenden 
Phänomene vollkommen, insbesondere für die Bedeutung 
des Fiebers (von der der Verfasser zu seinen Erörterun-" 
gen geführt wurde), wenn man das letztere als kalorische 
Maschine auffaßt. 
Von diesem, dem Fieber, ist nun im dritten Kapitel 
die Rede, und zwar wieder in seiner Beziehung zum 
zweiten Hauptsatze und mit dem Endziel des Nachweises 
der Heilwirkung des Fiebers durch Erhöhung der Kessel- 
temperatur, also durch Steigerung des Temperatur- 
gefälles. 
Das umfangreichste Kapitel ist das letzte, das sich mit 
der von Bircher-Benner begründeten Energetik der Er- 
nährungstherapie befaßt. Auf das spezielle Thema dieses 
Kapitels kann hier nicht eingegangen werden (vielleicht 
tut das gelegentlich ein Biologe); es sei nur hervorge- 
hoben, daß die Frage eine große Rolle spielt, ob es, un- 
ter Wahrung des zweiten Hauptsatzes, im einzelnen 
Steigerung der freien Energie geben könne; vom 
Standpunkte der physikalischen Chemie ist das eigent- 
lich selbstverständlich. 
Und damit kommen wir auf die eingangs angedeutete 
Schlußbemerkung: muß nicht zuerst die Frage der Gül- 
tigkeit des Entropiesatzes für den lebenden Organismus 
ernsthaft in Angriff genommen, d. h. bis auf die elemen- 
taren Prozesse in der Zelle zurückverfolgt werden, bis 
auf Prozesse, die sich dem Grenzfalle umkehrbarer 
Prozesse, für die allein doch die Entropie eine quantita- 
tiv bestimmte Größe ist, am meisten nähern? Und zu- 
gleich auf Prozesse, die von jener Feinheit der zugrunde 
liegenden Konfiguration und ihrer Änderungen sind, 
daß, wie schon Helmholtz vermutete, der Satz von der 
Besprechungen. 
Die Natur- 
Ber 
Unmöglichkeit, Wärme zu Arbeit zu steigern, ungeord- 
nete Bewegung in geordnete überzuführen, hinfällig 
wird? Es ist zuzugeben, daß diese Untersuchung weit- 
aus schwieriger sein wird als die entsprechende für den 
Energiesatz, und daß die Wege zur Lösung erst noch auf- 
gefunden werden müssen; aber irgendwie geschehen muß 
das einmal. Erst dann wird man von neuem und auf 
besserem Grunde synthetisch aufsteigen können zu den 
Organen und schließlich zum Organismus und seinem 
entropischen bzw. ektropischen Verhalten. 
Felix Auerbach, Jena. 
Börnstein, Richard und Roth, Walter A., Landolt-Börn- 
stein, Physikalisch-chemische Tabellen. Vierte umge- 
arbeitete und vermehrte Auflage. Unter Mitwirkung 
von Fachgelehrten und mit Unterstützung der König- 
lich Preußischen Akademie der Wissenschaften. Mit 
dem Bildnis H. Landolts. Berlin 1912. Julius 
Springer. Preis in Moleskin geb. M. 56. 
In einer Fachzeitschrift für Physiker oder physika- 
lische Chemiker würde die Mitteilung der Tatsache aus- 
reichen, daß das jedem vertraute Hilfsmittel in aber- 
mals gesteigerter Brauchbarkeit zur Verfügung steht. 
Es dürfte aber auch bei einem weiteren Leserkreis Inter- 
esse finden, wenn auf die Art und Bedeutung eines Wer- 
kes hingewiesen wird, das von einer besonderen Seite her 
einen Einblick in die Technik der modernen Forschung 
gewährt. 
Denn auch hier hat sieh eine besonders geartete 
Technik herausgebildet mit dem Ziel aller Technik: 
einen bestimmten Effekt auf möglichst ökonomischem 
Wege bezüglich des Aufwandes an Energie und an Zeit 
zu erreichen. Wirksam gewesen ist dabei einerseits die 
Reaktionsgeschwindigkeit, mit welcher — durch den 
Wettkampf immer neu Hinzutretender gefördert — die 
theoretische Forschung selbst vorwärts drängt und 
wirksam war anderseits die Erkenntnis, daß die ratio- 
nelle Lösung gewisser rein technischer Aufgaben auch 
nur geschehen kann nach Bewältigung bestimmter theo- 
retischer Probleme, die also zielbewußt mit dem 
Wunsche nach rascher Erledigung in Angriff genommen 
werden. 
Der Stolz, mit dem ein Forscher die primitiven, 
selbst hergestellten Apparate zeigte, mit denen er seine 
Ergebnisse erhalten hatte, gehört einer vergangenen 
Zeit an. Heute weist man — wenn irgend möglich — 
bereits den Anfänger auf den Gebrauch des für seinen 
bestimmten Zweck vollkommensten Apparates hin und 
sieht darin einen Gewinn an Zeit und Arbeitskraft. Und 
wie gegenüber den experimentellen Hilfsmitteln, so gilt 
auch gegenüber den Ergebnissen des Experiments der 
Grundsatz, daß jedem Forscher das, was vor ihm für 
seinen Zweck Dienliches bereits erledigt worden ist, in 
möglichst bequem zugänglicher Form zu Gebote stehen 
soll. 
Von solchen Erwägungen ausgehend, hatte Landolt 
eine Reihe von Tabellen zunächst für den Gebrauch bei 
physikalisch-chemischen Experimentalarbeiten zusam- 
mengestellt und als sich deren Nützlichkeit erwiesen 
hatte, sie zusammen mit Börnstein erweitert zur ersten 
Auflage (1883) des vorliegenden Werkes. Es umfaßt 
zwei Gruppen von Angaben. Die erste, kleinere enthält 
in bequemer Form Tabellen für beständig wiederkehrende 
Reduktionsrechnungen, so für die Reduktion von 
Wägungen auf den leeren Raum, für die Reduktion ge- 
messener Drucke auf Normaldruck. Den umfangreicheren 
Teil bildet eine Zusammenstellung der wichtigsten physi- 
kalischen und chemischen Konstanten, das heißt der 
Kenntnisse unserer Zeit auf diesen Gebieten, soweit sie 
sich zum Ausdruck in Maß und Zahl verdichtet haben. 
Die dabei notwendige Auslese will naturgemäß solche 
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