



Heft 12.) 
28. 3. 1912 
Wassers in doppeltkohlensaures Natron, und diese 
Verwandlung erfolgt um so schneller, je mehr man 
von der fertigen Verbindung zugesetzt hat. Es muß 
also von den fertigen Molekülen eine ,,assimilatori- 
sche Energie“ ausgehen, welche die noch getrennten 
Moleküle des Salzes, des Gases und des Wassers dazu 
zwingt, ihre chemische Selbständigkeit aufzugeben 
und sich zu demselben komplizierteren Bau zu ver- 
_ einigen, wie er den diese Energie aussendenden Mo- 
lekülen zukommt. Damit diese Vereinigung vor sich 
gehen kann, müssen sich in den der assimilierenden 
Wirkung unterliegenden Verbindungen diejenigen 
Teile, die zur Bildung der neuen Moleküle notwendig 
sind, von denen lostrennen, die zu dieser Synthese 
nicht verwendet werden können; es muß also von 
jedem Molekül des kohlensauren Natrons ein Atom 
Natron abgetrennt werden; es müssen ferner die 
Wassermoleküle und die Kohlensäuremoleküle in 
ihre Atome zerfallen und dann erst können sich die 
getrennten Teile zu zwei neuen Molekülen des Bikar- 
bonates vereinigen. Das kann aber nur dadurch ge- 
schehen, daß die in dem zugefügten Salze enthalte- 
nen Atome oder Atomgruppen auf die gleichnamigen 
Bestandteile der noch getrennten Moleküle eine 
starke Anziehung ausüben und sie aus ihrer Ver- 
bindung mit den dieser Anziehung nicht unter- 
liegenden Atomen losreißen, so daß sie sich in der 
unmittelbarsten Nähe der assimilierenden Moleküle 
vermöge ihrer frei gewordenen Affinitäten zu neuen 
gleichgearteten Molekülen vereinigent). 
Daß zwischen gleichen Molekülen tatsächlich eine 
mächtige Anziehung besteht, hat Pasteur gezeigt, 
als er mittels der elektiven Kristallisation die 
Traubensäure in die rechtsdrehende und die links- 
drehende Weinsäure zerlegte. Er führte nämlich 
zuerst Kristalle der einen Weinsäure in die ge- 
meinsame Lösung ein und als dadurch alle gleich- 
namigen Moleküle herauskristallisiert waren, voll- 
zog er dasselbe mit Kristallen der anderen Wein- 
saure. Dasselbe Kunststück hatte schon viel früher 
Reil an einer gemeinsamen Lösung von Salpeter und 
Glaubersalz demonstriert. Nur durch die energische 
Anziehung, welche die gleichen Atome oder die 
gleichen Ionen in einer Lösung aufeinander ausüben, 
ist aber auch die merkwürdige Tatsache zu verstehen, 
daß gewisse Meerpflanzen trotz des minimalen Jod- 
gehaltes des Seewassers einen sehr bedeutenden Jod- 
gehalt aufweisen und daß alle Seetiere Eisen ent- 
halten, obwohl es bisher noch nicht gelungen ist, im 
Meerwasser Eisen nachzuweisen. Hier werden offen- 
bar die zur Synthese eisen- und jodhaltiger Proto- 
plasmamoleküle notwendigen Eisen- und Jodatome 
durch die assimilatorische Energie der in den assi- 
milierenden Protoplasmamolekülen enthaltenen 
gleichartigen Atome mit Hilfe der Diffusion aus 
den entlegensten Weiten des Weltmeeres in ähn- 
licher Weise herbeigeschafft wie durch die Wein- 
säurekristalle die letzten Weinsäuremoleküle aus der 
Lösung herangezogen werden; nur daß hier die 
herangezogenen Atome oder Atomverbindungen 
nicht herauskristallisieren, sondern sich mit den 


1) Einige andere Beispiele von anorganischer Assimi- 
lation finden sich im 25. Kapitel des ersten Bandes mei- 
ner Allgemeinen Biologie. 
. 
Kassowitz: Biologische Probleme. 
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übrigen Baustoffen zu neuen jod- und eisenhaltigen 
Protoplasmamolekülen verbinden. 
Wenn diese Auffassung richtig ist, dann muß 
sie natürlich auf alle Fälle von Protoplasmawachs- 
tum und Protoplasmaneubildung angewendet werden 
können und daher auch auf die Kohlensäure- 
assimilation der grünen Pflanzen, die den großen 
Kohlenstoffbedarf ihrer heranwachsenden Proto- 
plasmen einzig und allein mit der in der Luft oder 
im Wasser diffundierten Kohlensäure zu decken 
haben. Aber obwohl der Begriff der Assimilation 
gerade besonders für die Verwendung der Kohlen- 
säure durch die grünen Pflanzen in Geltung ist, 
‘stellt man sich doch den Vorgang in der Regel ganz 
anders vor, als wir es hier für die Assimilation im 
allgemeinen versucht haben, und zwar in der Weise, 
daß von einer Verähnlichung, von einer Assimilation 
im wahren Sinne des Wortes gar nicht gesprochen 
werden kann. Man glaubt nämlich ziemlich all- 
gemein, daß die Kohlenstoff- und Wasserstoffatome 
des Kohlensäurehydrates nicht zusammen mit dem 
Stickstoff und dem Schwefel der mineralischen 
Pflanzennahrung nach Abtrennung der Sauerstoff- 
atome zur Bildung neuer Protoplasmamoleküle unter 
dem assimilatorischen Einflusse der schon vor- 
handenen verwendet werden, sondern man stellt sich 
vor, daß zunächst aus Kohlensäure und Wasser 
Stärke oder Zucker gebildet wird, und zwar entweder 
direkt oder auf dem Umwege über Kohlenoxyd und 
verschiedene Pflanzensäuren oder über Form- 
aldehyd und andere Übergangsstufen, und daß dann 
erst der Zucker sich mit den stickstoff- und 
schwefelhaltigen Bodensalzen zu Eiweiß vereinigt. 
Dabei könnte also eigentlich nicht gut von einer 
Assimilation durch das lebende Protoplasma ge- 
sprochen werden, weil hier die Protoplasmamoleküle 
nicht ihresgleichen bilden würden, sondern vielmehr 
viel einfachere Verbindungen entstehen sollen, für 
deren Bildung die so verlockende Analogie mit der 
anorganischen Assimilation natürlich nicht herange- 
zogen werden könnte. Während wir also für die 
assimilatorische Synthese neuer Moleküle des Proto- 
plasmas in molekularer Nähe der schon fertigen 
Moleküle ein mechanisches Verständnis gewinnen 
konnten, vermöchten wir uns keinerlei Vorstellung 
darüber zu machen, wie das lebende Protoplasma, 
dessen Gegenwart bei der Verwendung der Kohlen- 
säure zum Wachstum der Pflanze und zur Bildung 
ihrer Bestandteile absolut unentbehrlich ist, es be- 
werkstelligen soll, daß sich z. B., wie von einigen 
Forschern angenommen wurde, die Kohlensäure zu- 
erst in Kohlenoxyd, dann zusammen mit Wasser in 
Ameisensäure und dann durch weitere Synthesen 
in Oxalsäure, Glycolsäure, Apfelsäure und Zitronen- 
säure und endlich in ein Kohlehydrat verwandeln 
soll, dessen weitere Vereinigung mit den Nitraten 
und Sulfaten zu Eiweißkörpern natürlich ebenso 
rätselhaft bliebe als das Durchlaufen aller früheren 
Etappen. Dazu kommt aber noch, daß der grüne 
Farbstoff, der bei der Reduktion der Kohlensäure, 
d. h. bei der Losreißung ihres Kohlenstoffs vom 
Sauerstoff, wenigstens bei den höheren Pflanzen, 
nieht entbehrt werden kann, schon durch schwache 
Säuren zerstört wird, also in der unmittelbaren Nähe 
