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an oxyphiler Substanz, während die eigentlichen Kern- 
farben, die basischen Farben, das basophile Nuclein in 
den Kernen färben. Unna glaubt, daß die gesamte Zell- 
substanz ursprünglich oxyphil oder basisch war, wie bei 
den Amöben. Diese brauchen keinen Sauerstoff zu 
speichern, da sie rings von ihm umgeben sind. Je kom- 
plizierter der Bau der Tiere, desto notwendiger die Bil- 
dung von Sauerstofforten im Gewebe. Wir finden daher 
bei höheren Lebewesen mehr und mehr Auftreten von 
basophilen Substanzen. Elastin unterscheidet sich durch 
Reduktionskraft erheblich vom Kollagen, entsprechend 
dem Verhalten der Aminosäuren, aus welchen es sich zu- 
sammensetzt. Myosin reduziert wegen starken Gehaltes 
von Tyrosin, die Nerven reduzieren weniger als die Mus- 
keln, am stärksten der Axenzylinder. Besonders aus- 
führlich bespricht Unna den Prozeß der Verhornung. Er 
vergleicht die verhornende Zelle mit einem Verdauungs- 
gefäß. Die Albumosen der fertigen Hornzelle entsprechen 
der schwerverdaulichen Antigruppe von Kühne, welche 
besonders reich ist an Prolin, Glycocoll und Phenyl- 
alanin, während Thyrosin, Cystin und Tryptophan sich 
leicht abspalten und in der verhornenden Membran den 
Rand der Zelle erfüllen. Wenn durch ein tryptisches 
Ferment der verhornenden Zelle die Hemigruppe abge- 
spalten wird, so wandern die Leitkörper der Verhornung 
bis an die Außenwand der Zelle und sperren sie vom 
chemischen Austausch mit der Außenwelt ab. Der ganze 
Zellinhalt wandelt sich alsdann in einen Albumosenbrei, 
während das Spongioplasma durch Aufnahme von Hemi- 
körpern ähnlich wie die Außenmembran verhornt. Durch 
diese originelle Auffassung der Verhornung als eines 
tryptischen Prozesses erklärt Unna sowohl den wech- 
selnden Schwefelgehalt, wie auch die leichte Erkennbar- 
keit von Tyrosin und Cystin bei.der Verhornung durch 
Farbenreaktionen schon in der Kälte Bei den Fetten 
unterscheidet Unna Zellfette und Sekretfette. In den 
Sekretfetten zerfallen die Cholestearinester in Fettsäuren 
und Cholestearin, in den Zellfetten geht der umgekehrte 
Prozeß der Esterbildung vor sich. Die Reaktion der 
Haut ist an der Oberfläche überall sauer, erst in der 
Papillarschicht stößt man auf alkalische Reaktion. Die 
Oberfläche der Menschenhaut reduziert, was für ihr 
Verhalten gegen Arzneistoffe von der größten Wichtig- 
keit ist. Gereinigte Haut verhält sich durchaus anders 
als nicht entfettete, bei welcher die Ölsäure Oxyda- 
tionen vermittelt. Hochoxydierte Verbindungen be- 
sitzen Affinität zur Hornschicht, ebenso die Hydroxyl- 
verbindungen des Benzols. - Ölige Mittel können die 
Hornschicht durchsetzen. Obige Ausführungen sind nicht 
imstande, die Lektüre des hochinteressanten Werkes 
überflüssig zu machen, sie sollen aber hinweisen auf die 
wichtigen biologischen Ausführungen Unnas und zur 
Mitarbeit an der Aufklärungsarbeit dieses Forschers 
auffordern. H. Friedenthal, Nikolassee. 
Cohen, Ernst, Jacobus Henricus van’t Hoff. Sein Leben 
und Wirken. Leipzig, Akademische Verlagsgesellschaft 
m. b. H., 1912. XV u. 638 S. 14,75 M.,, geb. 16,— M. 
Die Aufgabe, den Lebensgang und das Schaffen einer 
bedeutenden Persönlichkeit zu schildern, ist in ge- 
wissem Sinne verwandt der Aufgabe, die dem Künstleı 
bei der bildlichen oder plastischen Darstellung eines 
großen Mannes erwächst. Hier wie dort kommt es nicht 
so sehr auf eine photographisch getreue Wiedergabe aller 
Details an, als auf ein Herausarbeiten der charakteristi- 
schen Momente, d. h. auf die Vereinigung der indivi- 
duellen Züge zu einem küntlerischen Gesamtbild. Von 
diesem höheren Standpunkte der Beurteilung aus ge- 
sehen ist die van’t Hoff-Biographie von Ernst Cohen ein 
künstlerisches Werk zu nennen. Legt der Leser nach ge- 
nuBreichen Stunden das -Buch aus der Hand, so steht 


























































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das Bild des Menschen und des Forschers in plastischer 
Größe und Klarheit vor ihm. Zu diesem glücklichen 
Gelingen trägt nicht zum wenigsten die innere Wärme — 
bei, die die Darstellung durchdringt. Man fühlt, daß © 
Liebe und Begeisterung die Grundstimmung abgeben, 
ohne daß jemals eine unwahre Idealisierung Platz griffe, 
ganz im Sinne des dem Buche vorangestellten Voltaire- 
schen Mottos: „On doit des égards aux vivants, on ne 
doit aux morts que la vérité!“ Dazu kommt ein leben- 
diger und reizvoller Stil, der die biographischen und die 
wissenschaftlichen Abschnitte des Buches gleichmäßig be- 
lebt. Betrifft dieses Lob mehr die Harmonie und Schön- 
heit der Form, so darf in höherem Maße noch der innere 
Wert des Werkes gerühmt werden, das weit über den 
Rahmen einer persönlichen Lebensbeschreibung hinaus- — 
gewachsen ist. Denn Cohen begnügt sich nicht damit, dem 
Lebens- und Schaffensgange seines Helden zu folgen, 
sondern er sucht überall die Zusammenhänge auf, die 
sein Leben mit dem Leben und Schaffen anderer ver- 
binden, seien es Vorgänger, Freunde oder Mitarbeiter. 
Überall erweist sich der Biograph als der sichere, das 
Gesamtgebiet beherrschende Führer, der zu den gedank- 
lichen Quellen von van’t Hoffs Lehren vordringt und 
von da aus dem vielfach verzweigten Ideenstrome bis 
zur Mündung folgt. Diese gründliche Berücksichtigung 
des geistigen Anteils, den die frühere Zeit und die Mit- 
welt an van’t Hoffs Werk gehabt hat, macht Cohens 
Lebensbeschreibung zu einem wichtigen Dokument zur 
Geschichte jener Renaissancezeit der Chemie, in der wir 
noch heute stehen. Die führende Rolle, die van’t Hoff in 
dieser neuen Entwicklung gespielt hat, konnte nicht 
besser und überzeugender geschildert werden, als es durch 
Cohen geschehen ist. 
Im Zusammenhange hiermit muß auch der vo 
meist außerordentlich inkeresitnken Dokumente aus dem 
Nachlasse van’t Hoffs gedacht werden, die hier zum 
ersten Male veröffentlicht werden. Vor allem trägt der 
Briefwechsel mit Verwandten, Freunden und Fachge- 
nossen in hohem Maße dazu bei, uns die menschliche 
und wissenschaftliche Persönlichkeit van’t Hoffs nahe zu 
bringen. Die Briefe, die er als Jüngling mit dem Vate 
wechselt, enthüllen uns seine ganze Jugendzeit, der 
Briefwechsel mit Arrhenius andererseits ist der Aus 
gangspunkt für die Entwicklung der Theorie der Lösun- | 
gen, die aus der glücklichen Vereinigung der Ideen der | 
beiden Freunde zur Vollendung gedieh. Sehr reizvoll 
und lebendig wirken auch die zahlreichen eingestreuten 
Skizzen und Tagebuchaufzeichnungen, unter denen die 
Schilderung aus der Geschichte des Amsterdamer 
Laboratoriums mit der lebendigen Charakteristik des 
alten Freundes und Kollegen J. W. Gunning hervorge- 
hoben sei. In besonders hohem Maße aber wird sie 
jeder Leser angezogen fühlen von der ausführlichen 
Schilderung der amerikanischen Reise van’t Hoffs vom 
Jahre 1901, die nicht nur als das Produkt persénlichsten | 
Erlebens eines scharfen Beobachters für die Kenntnis 
des amerikanischen Universitätslebens von bleibender Be- 
deutung ist, sondern die uns auch ein Selbstporträt des 
Verfassers liefert, das seine einfache und schlichte, hau 
fig ein wenig ironisch gefärbte Art sicherlich auf das 
getreueste wiederspiegelt. 
Eines der interessantesten Kapitel ist der ersten 
Entwicklung van’t Hoffs gewidmet. Cohen hat, wie be- 
reits erwähnt, die glückliche Idee gehabt die Jugendzeit | 
van’t Hoffs, seine Lehr- und Wanderjahre, die durch die) 
Stationen Delft, Leiden, Bonn (Kekulé), Paris (Ad. 
Wurtz) gekennzeichnet sind, im wesentlichen in den 
an den Vater gerichteten Briefen  wiederzuspiegeln 
Hierdurch erhalten wir eine sehr lebendige Anschauung | 
von dem Geisteszustande des Jünglings, und da über: 
rascht uns vor allem. eine grüblerische, weltschmerzlich | 



