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was auch in der hohen Frequenz dieser Lehrstätten zum 
Ausdruck kommt (400 bzw. 800 Studierende durch- 
schnittlich), auch Leipzig erreicht eine nicht bedeutend 
hinter Halle zurückbleibende Frequenz, während die Be- 
suchszahl der anderen Institute zwischen 100—200 
schwankt (ausgenommen Gießen mit etwa 60 Studieren- 
den der Landwirtschaft mit einem kleinen Lehrkörper: 
1 Ordinarius und zwei Privatdozenten). 
Im großen und ganzen bestehen an den Universitäten 
in Preußen die landwirtschaftlichen Institute aus Einzel- 
abteilungen unter Leitung eines Institutsdirektors (so 
in Göttingen, Halle, Königsberg usw.), nur in Breslau be- 
steht eine den medizinischen Instituten angepaßte Or- 
ganisation, indem dort die einzelnen Abteilungen zu 
selbständigen Instituten umgeformt sind, womit man 
auch sehr gute Erfahrungen gemacht hat. Es sei hier 
die durch K. v. Rümker begründete Einteilung der ein- 
zelnen Institute mitgeteilt: 
1. Institut für Wirtschaftslehre des Landbaus 
rektor Prof. Dr. Aereboe), 
2. Institut für landwirtschaftliche Pflanzenproduk- 
tionslehre (Direktor Prof. Dr. Berkner), 
3. Institut für landwirtschaftliche Tierproduktions- 
lehre (Direktor Prof. Dr. Holdefleiß), 
(Di- 
4. Agrikulturchemisches und bakteriologisches In- 
stitut (Direktor Prof. Dr. Th. Pfeiffer), 
5. Landwirtschaftlich-technologisches Institut (Di- 
rektor Prof. Dr. F. Ehrlich), 
6. Kulturtechnischer Apparat 
Lüdecke), 
7. Veterinärinstitut (Direktor Prof. Dr. Casper). 
Es ist dieses Schema ausführlich mitgeteilt worden, 
weil es zugleich eine Übersicht des in Frage kommenden 
rein landwirtschaftlichen Lehrganges geben kann. Diese 
Einteilung kann vorbildlich genannt werden, jedoch ge- 
nügt die Besetzung mit den erforderlichen Lehrkräften 
noch nirgends den zu machenden Ansprüchen. Es ist 
bisher wenigstens so viel erreicht worden, daß an fast 
allen mit landwirtschaftlichen Instituten versehenen 
Hochschulen eine diesem Schema mindestens nahe kom- 
mende Teilung der Lehrfächer durchgeführt worden ist, 
jedoch sind selbst die Einzeldisziplinen noch eines zu 
großen Ausbaues fähig, als daß sie von je einer einzelnen 
Lehrkraft gründlich übersehen werden können. So hat 
sich neuerdings nach langem Drängen die preußische 
Unterrichtsverwaltung (bzw. das Landwirtschafts- 
ministerium) entschlossen, einen besonderen Lehrstuhl 
für Pflanzenzüchtung einzurichten. Doch damit allein 
ist nicht geholfen; nach der gegenwärtigen Übung sind 
die Gebiete der Tierphysiologie und Pflanzenernährung, 
ja manchmal sogar noch der landwirtschaftlichen Tech- 
nologie als ,,Agrikulturchemie“ wegen der rein äußer- 
lichen Ubereinstimmung vereinigt, wozu sich auch oft 
noch die Bodenkunde gesellt. Welchem Zweig damit am 
meisten geholfen sein soll, ist nicht ganz klar. 
Auch besondere Lehrstiihle fiir Vererbungslehre, na- 
tiirlich mit den notwendigen Forschungsmitteln ausge- 
stattet, wären von großer Wichtigkeit; leider fehlt in 
Deutschland die private Initiative, die in den Ver- 
einigten Staaten schon so Hervorragendes geleistet hat. 
Daß ein Bedürfnis für gut eingerichtete landwirtschaft- 
liche Hochschullehrstätten vorhanden ist, beweisen die 
wenigen oben angegebenen Frequenzziffern; hoffentlich 
werden die vorhandenen Lehrstätten auch weiterhin dem 
Ausbau der Wissenschaft entsprechend ausgestattet und 
auch die Universitäten ohne landwirtschaftliche Institute 
nach und nach mit solchen versehen. 
(Direktor Prof. Dr. 
Über die Koagulationsgeschwindigkeit kolloidaler Lösungen. 
[ Die ag 4 
Uber die Koagulationsgeschwindigkeit 
kolloidaler Losungen. 
Die Tatsache, daß viele kolloidale Lösungen durch © 
seit langem | 
Elektrolyte gefällt werden, ist bereits 
bekannt, und ebenso ist schon seit langem bekannt, daß 
diese Fällung nicht wie die Ionenreaktionen ein fast 
momentan verlaufender Vorgang ist, sondern ein Vor- 
gang, dessen Geschwindigkeit 
Größe bildet. Trotzdem scheinen Messungen der Koa- 
gulationsgeschwindigkeit erst in allerneuester Zeit aus- 
geführt worden zu sein. So maß Mecklenburg die Ge- 
schwindigkeit der Koagulation kolloidaler Zinnsäure- 
lösungen durch Natriumsulfat, indem er zu gleichen 
Mengen der Zinnsäurelösung verschiedene Mengen von 
Natriumsulfatlösung setzte und die Zeit bestimmte, 
innerhalb deren die sich infolge des Elektrolytzusatzes 
trübende Lösung einen bestimmten Trübungsgrad er- 
reichte. Ein typisches Bild der Erscheinung gibt die 
Abbildung 1 (S. 961). 
säurelösung sehr kleine Mengen einer Natriumsulfat- 
lösung, so tritt überhaupt keine Koagulation ein, die 
Zinnsäurelösung koaguliert vielmehr erst dann, wenn die 
Konzentration des Elektrolyten einen bestimmten Mini- 
malwert erreicht hat, dessen Größe durch den Schnitt- 
punkt der Abszisse mit der auf ihr senkrecht stehenden 
Geraden gegeben ist, der sich die eigentliche Fällungs- 
kurve asymptotisch nähert. Mit Überschreitung dieses 
Minimalwertes, des von Guido Bodländer bei der Unter- 
suchung der Fällung von Tonsuspensionen durch Elektro- 
lyte entdeckten ,,Schwellenwertes“, wächst die Koagu- 
lationsgeschwindigkeit rasch von Null bis zu großen 
Werten an, um dann allmählich langsamer und lang- 
samer zuzunehmen, wie es die Kurve zeigt. Verringe- 
rung der Kolloidkonzentration bewirkt Verlangsamung 
der Koagulation. 
Wesentlich tiefer als Mecklenburg, für den die 
Messung der Koagulationsgeschwindigkeit nur ein Hilfs- 
mittel zur Klarlegung anderer Erscheinungen war, drang 
H. H. Paine, dessen Untersuchung der Koagulations- 
geschwindigkeit Selbstzweck war, in das Problem ein. Ü 
Als Versuchsmaterial diente Paine eine Lösung von kol- 
loidalem Kupferoxyd, das durch elektrische Zerstäubung 
von Kupfer unter Wasser nach der bekannten Methode 
von Bredig und spontane Oxydation der zunächst ent- 
standenen kolloidalen Lösung von elementarem Kupfer 
zu Kupferoxyd gewonnen war. Die Koagulation der 
Kupferoxydsole geschah durch Zusatz 
chlorid- oder meist von Natriumsulfatlösung. Die durch 
den Elektrolytzusatz koagulierten Kupferoxydteilchken 
konnten durch Umrühren der Flüssigkeit oder durch 
rasche Erhitzung bis fast zum Sieden zu schnellem Ab- 
setzen veranlaßt werden, so daß die über dem Bodensatz 
stehende klare Lösung abpipettiert und ihr Gehalt an 
noch nicht koaguliertem Kupferoxyd analytisch bestimmt 
werden konnte. Da die Koagulation im allgemeinen sehr 
lange dauerte, das Absetzen des bereits Koagulierten 
aber durch die angegebenen Methoden rasch bewirkt 
werden konnte und das Umrühren oder die Erhitzung 
nach den Angaben des Verfassers die Koagulations- 
geschwindigkeit nicht wesentlich beeinflußte, so konnte, 
indem von einer im Stadium der Koagulation befind- 
lichen Vorratslösung in angemessenen Zeitabständen 
Proben entnommen und zum Absetzen veranlaßt wur- 
den, der Gang der Koagulation in derselben Lösung 
leicht verfolgt werden. 
Die Versuche ergaben nun, daß die Koagulation nicht 
sogleich nach Zusatz des Elektrolyten zu der kolloidalen 
Lösung beginnt, sondern daß der eigentlichen Koagu- 
lation, wie auch aus dem einer näheren Er- 
klärung nicht bedürftigen Diagramm (Abb. 2) hervor- 
wissenschaften 
5 By! 
Setzt man zu einer Zinn- 
von Natrium- | 


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eine bequem meßbare — 
