12 Physikalische und technische Mitteilungen. 
der einzelnen Bestandteile: 6,42 Cu, 0,98 Mn, 1,05 Si, 
2,13 W, 60,65 Ni, 1,09 Al, 0,76 Fe, 21,07 Cr, 4,67 Mo, 
wobei C, B und Ti nicht bestimmt wurden (Journ. Am. 
Chem. Soc. 37, 2515, 1915). 
Einen blauen Kohlenwasserstoff von der Formel 
CisHig hat A. EB. Sherndal aus den aromatischen Ölen 
einiger amerikanischer Gewächse abgesondert. Die 
Reindarstellung dieses Stoffes, der als „Azulen‘ be- 
zeichnet wird, erfolgte durch Behandeln der Ole mit 
Schwefelsäure und Lösen in Petroleumäther. Das 
Azulen ist eine Flüssigkeit von mäßiger Zähigkeit, die 
in dünnen Schichten tiefblau, in dickeren schwarz er- 
scheint. Sie besitzt einen schwachen Geruch nach Phe- 
nol, der an Thymol erinnert, besonders beim Er- 
wärmen. Ihr spezifisches Gewicht bei 25° beträgt 
0,9738. Ihr Siedepunkt liegt bei Atmosphärendruck 
zwischen 295 und 300° und bei 25 mm Druck zwischen 
185 und 195° An der Luft verwandelt sie sich all- 
mählich in eine braune, harzartige Masse. Sie ist in 
fast allen organischen Lösungsmitteln löslich, auch in 
(bis zu 50%) verdünntem Alkohol. Ihre Reaktionen 
zeigen, daß der Aufbau ihres Moleküls dem der Ses- 
quiterpene entspricht (J. Am. Chem. Soc. 37, 165, 
1915). 
BE. Fleurent hat ein Verfahren angegeben, um Brot 
auf lange Zeit gut haltbar zu machen, das sich bei 
der Anwendung vorzüglich bewährt hat. Bei diesem 
Verfahren wird Brotteig in Körben zu möglichst genau 
parallelepipedischer Gestalt geformt und beim Backen 
eine Kruste ohne Risse gebildet. Die Dauer des 
Backens wird etwas länger als sonst üblich gehalten, 
um eine vollständige Sterilisation herbeizuführen. Das 
Brot wird, wenn es noch heiß ist, aus dem Ofen 
genommen und in diesem Zustande nacheinander in 
zwei Bogen Papier eingeschlagen, so daß der zweite 
Bogen die sich überdeckenden Ränder des ersten wie- 
der überdeckt. Das so eingewickelte Brot wird von 
neuem in den Ofen geschoben, wenn seine Temperatur 
auf 120 bis 130° gefallen ist, um darin 15 bis 20 Mi- 
nutep zu verbleiben. Nach dem Abkühlen ist es dann 
zum Gebrauch oder zur Versendung fertig. Diese Be- 
handlung hat den Zweck, Feuchtigkeit und Schimmel 
bildende Keime von dem Brot fernzuhalten. Anfäng- 
lich wurde zum Einschlagen Pergamentpapier ver- 
wandt, später begnügte man sich mit hellgelbem Pa- 
pier, das aus reiner Zellulose und Holzstoff besteht 
und unter Zusatz von Stärkemehl in üblicher Weise 
geleimt ist. Dies Verfahren hat sowohl in Paris wie 
in den französischen Provinzen weite Verbreitung ge- 
funden. Die danach behandelten Brote sind in großen 
Massen in die Lager für Kriegsgefangene nach Deutsch- 
land gesandt worden, und ihre Haltbarkeit hat alle 
Erwartungen übertroffen. Obgleich der Transport zwei 
Wochen erforderte, erklärten sich die Empfänger über 
die Beschaffenheit der Brote außerordentlich befriedigt, 
und selbst Brote, die an die Absender zurückgingen, 
waren vollständig tadellos, trotz der etwa 2 Monate 
langen Reise (0. R. 161, 55, 1915 und 163, 135, 1916). 
Ein Mittel, die Fliegen aus den menschlichen Woh- 
nungen zu vertreiben, glauben C. Galaire und ©. Houl- 
bert gefunden zu haben. Sie haben nämlich beobachtet, 
daß die Augen der Fliegen nur gegen weißes Licht 
empfindlich sind, dagegen die Lichtarten der meisten 
einfachen Farben fast wie vollkommene Dunkelheit 
empfinden. Für sie beschränkt sich die Sichtbarkeit 
auf das Gebiet des Spektrums von Grün bis zum hellen 
Die Natur- 
wissenschaften 
Orange. Blaue Strahlen wirken zwar noch auf ‚sie 
ein, aber in unangenehmer Weise. Läßt man ein Zim- 
mer mit blauen Fenstern versehen und darin eine 
drehbare Klappe mit blauem Glase anbringen, so kann 
man unter Öffnung dieser Klappe durch passende Ge- 
rüche eine Menge Fliegen von draußen hereinlocken. 
Schließt man dann plötzlich die Klappe, so zeigen die 
Fliegen zunächst eine gewisse Unruhe, darauf werden 
sie ganz unbeweglich, wie in der Dunkelheit. Öffnet 
man die Klappe, so stürzen alle Fliegen nach dem 
Bündel hereinstrahlenden weißen Lichtes hin und durch 
die Offnung ins Freie. 
blauen grüne Glasscheiben, so zeigen die Fliegen das 
gleiche Verhalten. Bei gelben Scheiben ist die Wir- 
kung dagegen nur eine teilweise. Auf Grund dieser 
Beobachtungen schlagen die Verfasser vor, die Zimmer 
in Krankenhäusern durch blaue Scheiben zu beleuch- 
ten und so die Fliegen daraus zu vertreiben. Um das 
Licht angenehmer zu machen, solle man auch grüne, 
gelbe und rote Scheiben verwenden, so daß die Fenster 
bei künstlerischer Ausführung den Kirchenfenstern 
ähnlich würden. 
verhindern. Des weiteren machen sie den Vorschlag, 
in allen Eßwarenläden, Restaurationen, Konditoreien, 
Fruchthandlungen usw. die Nahrungsmittel mit blauen 
Gläsern zu bedecken, um sie vor den Fliegen zu 
schützen (C. R. 163, 132, 1916). 
Mahlke, Hamburg. 
In den letzten Jahren sind von verschiedenen Sei- 
ten (es sei an die Arbeiten von Millikan und Ehren- 
haft erinnert) Versuche zur genauen Bestimmung bzw. 
zum Nachweise der Existenz eines elektrischen Ele- 
mentarquantums gemacht worden, bei welchen als Trä- 
ger der Ladung kleine Kügelchen dienten, deren Fall 
unter der gleichzeitigen Wirkung eines elektrischen 
und des Schwerefeldes beobachtet wurde. L. W. Mekhee- 
han untersucht nun (Phys. Rev. 8, S. 142, 1916), wie 
sich kleine Quecksilberkiigelehen verhalten. Er findet, 
daß ihre Größe allmählich abnimmt, und zwar in ge- 
ringerem Maße als es bei der Verdampfung erfolgen 
würde. Sie erreichen in trockener oder feuchter Luft 
einen Endzustand, in welchem die Verkleinerung ihres 
Radius, auf die Zeiteinheit bezogen, in erster An- 
näherung unabhängig von der Zeit und umgekehrt 
proportional zum Radius ist. Der anfängliche Betrag 
kann dagegen etwas oder vielmals größer als dieser 
Endwert sein. Werden die Tröpfchen dagegen in einer 
(reduzierenden) lLeuchtgasatmosphäre erzeugt und 
dauernd gehalten, so ist die Abnahme weit größer; zum 
Schluß werden die Kügelchen aber schmutzig und ver- 
zerrt. Bewegung des Gases ist ohne Einfluß auf die 
Geschwindigkeit der Größenänderung. Die Unter- 
schiede, die in Luft und Leuchtgas gefunden wurden, 
erklären sich daraus, daß in ersterem Falle die Tröpf- 
chen sich mit einer dünnen zusammenhängenden 
Schicht von Quecksilberoxyd bedecken, die sich me- 
chanisch durch eine Flüssigkeit oder chemisch durch 
eine reduzierende Atmosphäre entfernen läßt. Erzeugt 
man sie in einer solchen, so wird natürlich die Bildung 
der Oxydschicht überhaupt verhindert. Wahrscheinlich 
wird die Reduktion. von der Bildung eines Karbonates 
begleitet. Diese beobachteten Änderungen der Ober- 
fläche sind von Einfluß auf die Korrektion, welche 
an der Stokesschen Formel über den Fall kleiner Ku- 
geln anzubringen sind, und sind deshalb von großem 
Einfluß bei der Bestimmung der Elektronenladung nach 
der erwähnten Methode. Berndt, Berlin. 
Benutzt man anstatt der 
Dies soll das Eindringen der Fliegen . 



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