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| Uber Spritz- und Schleuder- 
mechanismen der Pflanzen. 
Von Dr. Hermann von Guttenberg, Dahlem, 
Professor a. d. Universitit Berlin. 
| Unter den vielerlei Einrichtungen, deren sich 
{die Pflanzen zur Verbreitung ihrer Samen -und 
Sporen bedienen, gibt es eine Gruppe, welche für 
| den Physiologen von besonderem Interesse : ist, 
nämlich die Spritz- und Schleudermechanismen 
lebender Pflanzenteile. Allen diesen Einrichtun- 
Feen ist gemeinsam, daß die zur Ausschleuderung 
der Samen und Sporen nötige Energie von leben- 
en Zellen oder Geweben geliefert wird. Dadurch 
unterscheiden sie sich von jenen zahlreichen 
Fallen, in welchen der Schleudervorgang durch 
tote Gewebe bewirkt wird. 
 Fiir diese letztgenannten Mechanismen kom- 
men in der Mehrzahl der Fälle als Energiequelle 
Schrumpfung und Quellung der Zellmembranen 
in Betracht, welche zu bedeutenden Spannungen 
führen können, bei deren Ausgleich es zur Ab- 
schleuderung der Samen kommt. So besitzen 
zum Beispiel die austrocknenden Hülsen einer 
Bohne zufolge des Baues ihrer Membranen das 
Bestreben, ihre Hälften schraubig einzurollen. 
Da diese aber miteinander verwachsen sind, kann 
die Bewegung erst erfolgen, sobald die Span- 
nungen so weit gediehen sind, daß das die Hälf- 
ten verbindende Gewebe gesprengt wird. Die 
darauf erfolgende sofortige Einrollung der 
Fruchtklappen schleudert die an ihnen sitzenden 
Samen mit großer Gewalt ab. 
In einigen anderen Fällen kommen Spannun- 
een in toten Zellen dadurch zustande, daß deren 
Füllwasser allmählich verdampft. Da das Was- 
ser an den Zellwänden mit großer Kraft adhäriert 
und auch infolge seiner Kohäsion einer Zerrei- 
Bung energischen Widerstand entgegensetzt, wer- 
den die Zellwände entsprechend der Abnahme des 
Vasservolumens einander genähert oder ein- 
gestiilpt und dadurch so lange gespannt, 
bis ihr Widerstand die Kohäsionskraft des 
‘assers übertrifft. In diesem Momente reißt 
das Wassertrépfchen, welches die Zelle er- 
füllt, entzwei, die Zellwände nehmen plötzlich 
ihre ursprüngliche Gestalt wieder an und veran- 
lassen dadurch eine rasche, kräftige Bewegung 
des betreffenden Pflanzenteile Auf diese Weise 
erfolgt zum Beispiel die Entleerung der Sporen 
aus den Sporangien der Farne. 
Die Schleuderbewegungen toter Pflanzenteile 
werden also teils durch Quellungsenergie (hygro- 
skopische Mechanismen), teils durch Kohäsions- 
energie (Kohäsionsmechanismen) bewirkt. Für 














Nw. 1915. 
21. Mai 1915. 
DIE NATURWISSENSCHAFTEN 
Herausgegeben von 
Dr. Arnold Berliner una Prof. Dr. August Pütter 
Heft 21. 


lebende Pflanzenzellen kommt letztere nicht in Be- 
tracht, doch kann auch bei ihnen Quellungs- 
energie eine Rolle spielen, insofern, als die 
Wände lebender Pflanzenzellen nicht selten ver- 
schleimen und dann bei entsprechender Wasser- 
zufuhr zu beträchtlichker Quellung befähigt 
sind. Der lebenden Pflanze stehen aber noch 
weitere wichtige Energiequellen zur Verfügung, 
vor allem die Turgorenergie, dann auch die Wachs- 
tumsenergie. Unter letzterer ist jene Ausschei- 
dungsenergie zu verstehen, welche bewirkt, dab 
beim Flächenwachstum der Zellhaut zwischen die 
vorhandenen kleinsten Membranteilchen neue 
eingeschaltet werden. Dieses aktive Membran- 
wachstum durch Einlagerung neuer Teilchen — 
Intussuszeption genannt — erfolgt trotz des hohen 
Widerstandes, welchen die schon vorhandenen 
Wandteilchen infolge ihrer Kohäsion einer Ent- 
fernung voneinander entgegensetzen. Die Wachs- 
tumsenergie erreicht also sicher beträchtliche 
Werte. 
Viel genauer sind wir über die Leistungen der 
Turgorenergie unterrichtet. Alle lebenden Pflan- 
zenzellen befinden sich in einem Spannungs- 
zustand, der als Turgor bezeichnet wird. Wollen 
wir uns über dessen Zustandekommen Klarheit 
verschaffen, so müssen wir etwas weiter ausholen. 
Im Innern der von einer elastischen Zeflulosehaut 
umschlossenen Zelle befindet sich, der Wand an- 
geschmiegt, ein Plasmakörper, der selbst wieder 
ein oder mehrere Vakuolen mit Zellsaft ein- 
schließt. Dieser ist eine wässerige Lösung sehr 
verschiedener Stoffe, unter welchen besonders 
Zuckerarten, organische Säuren und deren Salze 
sowie viele anorganische Verbindungen zu nennen 
wären. Wir müssen uns jetzt zunächst mit einer 
wichtigen Eigenschaft solcher Lösungen bekannt 
machen. Überschichten wir zum Beispiel eine 
Rohrzuckerlösung in einem Standgefäße vorsich- 
tig mit Wasser, so wird, obwohl die Substanzen 
anfänglich unvermischt übereinander lagerten, 
nach einiger: Zeit völlige Mischung eingetreten 
sein, ein Vorgang, den wir als Diffusion bezeich- 
nen. Wir können uns diese mit der Annahme 
erklären, daß sowohl die Zucker- als auch die 
Wassermoleküle nach jenen Orten wandern, wo 
sie sich in geringster Konzentration befinden, 
also einerseits die Zuckermoleküle ins Wasser, 
anderseits die Wassermoleküle in die Zucker- 
lösung. Schalten wir zwischen die beiden Flüs- 
sigkeiten eine durchlässige Haut, also etwa ein 
Stück Pergamentpapier oder Schweinsblase ein, 
so wird der Diffusionsprozeß, den wir dann als 
Osmose bezeichnen, nicht gehindert werden. Bei 
geeigneter Versuchsanstellung erkennen wir 
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