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aber, daß jetzt das Wasser rascher in die Zucker- 
lösung diosmiert als diese in das Wasser. Ver- 
wenden wir zum Versuche etwa ein U-förmig ge- 
bogenes Rohr, an dessen Biegungsstelle sich eine 
poröse Scheidewand befindet, und bringen wir in 
den einen Schenkel die Zuckerlösung, in den an- 
deren das Wasser, so sehen wir, daß die Flüssig- 
keitsmenge im zuckerhaltigen Teil zunimmt. Die 
Wassermoleküle passieren die Scheidewand also 
rascher -als die Zuckermolekiile. Daß anderseits 
auch diese nach und nach die Membran durch- 
dringen, erkennen wir daran, daß schließlich die 
Flüssigkeit in beiden Schenkeln gleich hoch steht. 
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Fig. 1. : 
Asei von Peziza . Fig. 2. Sporangienträger von Pilobolus 
Sclerotiorum, erystallinus. a= Sporangium, der schraf- 
a) reif, vor der Aus- 
schleuderung, Teil bei 
b) nach erfolgter b =blasiger Teil des Trägers, welcher sich 
Ejakulation. Vergr. in das Sporangium verwölbt (gestrichelte 
ea. 400. (Nach Linie) und schließlich an dieser Stelle platzt. 
De Bary.) Vergr. 20. (Vereinfacht nach Zopf.) 
Es gibt aber auch Membranen, die wohl für Was- 
ser, dagegen nicht für gelöste Stoffe durchlässig 
sind und die wir als semipermeabel bezeichnen. 
Hätten wir in unserem Versuche eine solche ver- 
wendet, so würde wohl das Wasser in die Zucker- 
lösung gewandert sein, eine entgegengesetzte 
Wanderung von Molekülen hätte aber nicht 
stattgefunden. Wollen wir nun die Energie 
messen, mit welcher in einem solchen Falle das 
Eindringen der Wassermoleküle in die Zucker- 
lösung erfolgt, so verfahren wir nach dem Vor- 
gang Pfeffers am besten derart, daß wir die 
Zuckerlösung in eine Tonzelle bringen, welche 
mit einer semipermeablen Haut (Ferrocyan- 
kupfer-Niederschlagsmembran) ausgekleidet ist. 
Durch die obere Wand der sonst allseits ver- 
schlossenen Zelle führen wir ein Glasrohr ein 
und tauchen jetzt die ganze Zelle in Wasser. 
Nunmehr diosmiert das Wasser in die Zelle und 
v. Guttenberg: Über Spritz- und Schleudermechanismen der Pflanzen. 

fierte Teil in der Natur schwarz, der untere 
der Abschleuderung verquellend. 

[ Die Natur- 
wissenschaften 
es kommt in dieser, da die Zuckermoleküle nicht. » 
auswandern können, zu einer Vermehrung der 
Flüssigkeit, welche langsam im Rohre ansteigt. 
Verbinden wir dieses mit einem Quecksilber- 
Manometer, so finden wir, daß auch das Queck- 
silber gehoben wird, und zwar so lange, bis der 
Druck desselben ebenso groß wird wie der Druck — 
der Flüssigkeit, den wir als osmotischen Druck 
bezeichnen. Auf diese Weise können wir den 
osmotischen Druck direkt messen, der ein sehr 
beträchtlicher ist und mit der Konzentration der 
Flüssigkeit steigt. Schon eine einprozentige 
Rohrzuckerlösung ist nach Pfeffer imstande, 
52,4’em Quecksilber zu heben, was einem Drucke ~ 
von 0,69 Atmosphären entspricht. 
Kehren wir jetzt zur lebenden Zelle zurück! 
Bei dieser liegen: die Verhältnisse im Prinzip 













Fig. 4. 
die Frucht von Cyclanthera 
Fig. 3. Längsschnitt Längsschnitt dureh 
dureh eine noch nicht 
ganz reife Frucht von 
Beballium Elaterium. 
Natürl. Größe. 
explodens. Die gestrichel- 
ten Linien geben die Form 
der aufgesprungenen Frucht 
an. Das Schwellgewebe ist 
schwarz gehalten. 
Natürl. Größe. 
ebenso wie bei der künstlichen Zelle. Die Zellu- 
losemembran ist für Wasser und gelöste Stoffe 
durchlässig, für letztere allerdings langsamer; sie 
ist also der Tonzelle oder einer Pergamenthaut 
vergleichbar. Der Protoplasmabeleg der Zelle, 
und zwar die ihn begrenzenden sogenannten 
Plasmahäute besitzen die Eigenschaften einer 
semipermeablen Membran. Wird der Pflanzenzelle 
also Wasser zugeführt — und eine solche Was- 
serzufuhr findet im lebenden Pflanzenkörper 
stets statt —, so werden Wassermoleküle durch 
die Zellmembran und das Protoplasma in den 
Zellsaft einwandern, anderseits werden die darin 
gelösten Stoffe nicht austreten können. Es 
muß also auch in der Pflanzenzelle zu einem 
osmotischen Druck kommen, der die Zellwand 
spannt, und dieser wird hier als Turgordruck be- 
zeichnet. Der Turgorzustand der Zellen ist für die 
Pflanzen ganz allgemein von größter Bedeutung, 
