300 Tobler: Die Kautschukproduktion von Deutsch-Ostafrika. 
Stämme fortdauernd mit Erde verunreinigen, in- 
dem sie auf der Rinde ihre Gänge bauen, wodurch 
das Zapfen und Kautschuksammeln recht er- 
schwert werden kann. Ein radikales Mittel gegen 
diese Insekten ist für Manihot noch nicht gefun- 
den. Raupenringe usw. am Stamm haben sich 
nicht bewährt. 
Für die Darstellung der Grundlagen der Zap- 
fung, ihrer Methodik und Bedeutung, ist Zimmer- 
mann, von dem auch in Unterrichtskursen schon 
Pflanzer der Kolonie oft genug in diesen Dingen 
belehrt wurden, sehr anschaulich und pädagogisch, 
durch Abbildungen trefflich unterstützt, auf die 
botanischen Kenntnisse über Milchsaft und die 
ihn bergenden Elemente eingegangen. Der 
Milchsaft (Latex) findet sich in feinen kommu- 
nizierenden Röhren der Rinde, und zwar ihrer in- 
neren an das Cambium, die Bildungsschicht für 
Rinde und Holz, angrenzenden Partie. Die Milch- 
gefäße erscheinen (periodisch) in ringförmigen 
Schichten, bei denen in der Längsrichtung ein 
weitgehender Zusammenhang vorhanden ist, da- 
gegen ein solcher zwischen den Schichten in ra- 
dialer Richtung fehlt. Im Milchsaft fällt mikro- 
skopisch bereits bei Manihot der Kautschuk in 
Gestalt von Stäbchen auf. Neben diesen kaum 
1 u breiten Gebilden von Trommelschlagerform 
erscheinen größere kuglige, die Zimmermann für 
Kerne zu halten geneigt ist, sowie kleinste Kügel- 
chen. Der Saft, der beim Austreten schwach 
sauer reagiert, enthält nach ostafrikanischer Ana- 
lyse neben dem erheblichen Anteil Wasser 18 bis 
21 % Rohkautschuk, d. h. ein Gemenge von 
chemisch reinem Kautschuk [(O,)H)¢)x]} mit Har- 
zen, deren Menge noch nicht recht feststeht, stark 
schwankt, aber auch wohl von der Behandlung 
des Milchsaftes abhängig zu sein scheint. Es 
scheint, daß der Harzgehalt bei jungen Bäumen 
größer ist als bei älteren (bei einem 13 Monate 
alten Manihot betrug in Amani das Verhältnis 
von Harz zu Kautschuk 12,1 :100). Der Milch- 
saft von Manihot enthält ferner reichlich Eiweib- 
stoffe, offenbar mehr von diesen als andere 
Milchsafte. Darauf beruht die leichte Fäulnis 
und das Auftreten üblen Geruches bei der Präpa- 
ration. Der Milchsaft steht in den Gefäßen un- 
ter einem gewissen Druck und wird, wie Zimmer- 
mann durch Versuche nachgewiesen hat, bei Ver- 
wundung einer Stelle auf ziemlich bedeutende 
Entfernungen dieser zugeleitet. Nach einiger 
Zeit ist aber in den Wunden bei Neuanzapfung 
wieder Saftfluß zu erzielen, ja spätere Zapfungen 
liefern sogar mehr. In diesem für die Praxis na- 
türlich sehr wichtigen Punkte gleicht Manihot 
der Hevea brasiliensis, für die ein ,,Wundreiz“ 
lange aus der Zapftechnik bekannt sowie experi- 
mentell erprobt ist. Dort wie bei Manihot han- 
delt es sich übrigens keineswegs nur um die Menge 
des Saftes, die zunimmt (wobei allerdings die 
Konzentration geringer wird), sondern auch um 
die absolute Zunahme des Kautschuks. Das gilt 
übrigens auch für feuchte Witterung gegenüber 
' Drucksteigerung bei feuchtem Wetter in allen 
[ Die Natur- 
wissenschaften 
Offenbar, findet 
dem Ertrag trockener ‘Tage. 

















Geweben statt. Das Aufhören des Flusses nach 
einiger Zeit ist wohl dem Ausgleich des Druckes — 
und in den Gefäßen eintretenden Reibungen zuzu- 
schreiben, die Wunde wird dann durch Koagula- 
tion verschlossen. Diese Koagulation ist der Vor- 
gang, durch den aus dem Milchsaft der Rohkaut- 
schuk entsteht, und der im wesentlichen eine Zu- — 
sammenballung der im Safte enthaltenen Kügel- — 
chen vorstellt. Zimmermann hat die hierüber — 
herrschenden physikalisch-chemischen und kolloid- — 
chemischen Anschauungen sorgfältig zusammen- — 
getragen, doch kann auf diese (nicht für Manihot — 
allein geltenden) Dinge nicht näher eingegangen 
werden. Übrigens ist keine der zurzeit vorhan- 
denen Erklärungen für die Erscheinung völlig — 
befriedigend. Ebenso wenig liegen klare Resul- 
tate vor, die den Einfluß der Koagulations- 
methode auf die Zapf- und Präparationsmethodik 
zeigten. 
Es gibt eine größere Zahl auch für Manihot 
schon angewendeter Methoden zur Kautschukge- 
winnung, von denen aber (wenigstens in Ost- — 
afrika) nur 2 in Betracht kommen, als wirklich 
rentable, die Lewa-Methode und die Kelway-Bam- 
ber-Sandmannsche Methode. Die Lewa-Methode 
trägt ihren Namen von der Pflanzung Lewa in 
Deutsch-Ostafrika, auf der sie zuerst in größerem — 
Maßstabe angewandt wurde. Sie hat als wich- — 
tigstes Kennzeichen das vorherige Bestreichen der _ 
Rinde mit einem Koagulationsmittel chemischer — 
Art, um den Saft gleich beim Austreten zur Ge- © 
rinnung zu bringen. Anfangs diente hierzu Zi- — 
tronensäure, Saft von wilden Orangen, später zog | 
man Essigsäure, Karbol und Gemische beider! 
heran. N 
Zimmermann empfiehlt eine 2—3 proz. Lösung — 
von Chlorcaleium. In die bestrichene Fläche wer- 
den kleine Einschnitte (etwa 5 mm tief) mit einem 
stemmeisenartigen Instrument ziemlich nah bei- 
einander angebracht (Fig. 1 u. 2). Nach kurzer Zeit _ 
(während der in der Regel andere Bäume angezapft 
werden) läßt sich der beim Austritt gleich koagu- | 
lierte Milchsaft auf den Wundflächen ablösen. Es 
geschieht das entweder unter Abpflücken der ein- 
zelnen Klümpehen oder (seit geraumer Zeit auf — 
Anraten des Amanienser Instituts vielfach auch) 
indem die zäh klebrige Materie auf Holzkugeln — 
aufgewickelt wird. Diese bieten den Vorteil, daß 
man von ihnen bequem mäßig gewölbte und daher — 
leichter walzbare Kalotten und Kalottenteile ab- 
schneiden kann (Fig. 3). Die Kelway-Bamber-Sand- 
mannsche Methode ist von der Gewinnung bei 
Hevea übernommen und erst später für Manihot — 
herangezogen worden. Bei ihr wird der Milch- | 
saft nicht auf dem Stamme koaguliert, sondern — 
flüssig aufgefangen (Fig. 4). Eine Bahn für den 
Saft wird in Gestalt einer flachen Rinne am — 
Stamme in der Längsrichtung vorgezeichnet, unten | 
eine Metallrinne mit Auffanggefäß untergestellt — 
und über der Rinne ein Tropfgefäß (Trichter usw.) | 
