
Heft 
12. 9, 1919 
aus China stammende, von Martini und Grothe 
mitgeteilte) zum Vergleich angefügt. Beide 
Autoren meinten übrigens das Wesen der Geo- 
‚phagie in einer therapeutischen Verwendung der 
betreffenden Erden analog der bolus alba bei 
Darmerkrankungen zu finden. 




E Vom |AusBimbia| Aus Kala- 
na. Sanagafluß in Donna.) China 
inKamerun| Kamerun |eingeführt 
Glühverlust.... 2,60 10,19 13,74 8,10 
Kieselsäure als 89,07 45,94 59,50 67,36 
RA 
Ton als Al,O3.. 4,76 21,32 22,58 16,75 
Eisen als FegO3 2,29 18,14 2,49 3,95 
Kalk als CaO.. 0,90 0,83 4,80 1,23 
Magnesia als 
1110 a eee = 1,23 0.99 2,86 
Phosphorsäure 
als POR... 0,29 0,39 0,64 ? 


Sehen wir von der Tonerde und Kieselsäure 
als den Grundsubstanzen ab, so ist das Charakte- 
ristische und Gemeinsame aller dieser Erden ihr 
teilweise sogar hoher Gehalt an Eisen, Kalk und 
Phosphorsäure, welch letztere natürlich nicht als 
solche, sondern in der Bindung von phosphorsau- 
rem Kalk in der Erde vorhanden ist. Indirekt 
ist auch der Tongehalt nicht belanglos, weil er 
erstens die Formbarkeit der Erden gewährleistet, 
ihre Glühbarkeit ohne Zerbröckeln emmöglicht, sie 
besonders fein pulverisieren läßt und dadurch 
auch die Möglichkeit der Ausnutzung durch die 
Verdauungssäfte erhöht. Gerade Eisen und Kalk 
sind nun diejenigen Substrate, deren unsere drei 
Geophagengruppen in einer weit über die Norm 
gesteigerten Menge bedürfen. Betrachten wir 
zunächst die beiden ersten, so braucht der fötale 
und kindliche Organismus nicht nur wie der Er- 
wachsene den Ersatz der geringen mit Kot und 
Urin ausgeschiedenen Mengen der anorganischen 
Nährsalze, sondern eine Aufspeicherung der zum 
Wachstum nötigen Mengen. Diese sind besonders 
in der Säuglingszeit mit der höchsten mensch- 
lichen Wachstumsintensität sehr beträchtlich. Nach 
Munk?) ist am Wachstum des 1. Lebensjahres das 
Skelett mit 800—850 ¢ beteiligt =250 2 Kalk- 
phosphat oder 180 g Kalk, so daß allein fürs 
Knochenwachstum pro Tag 0,4 & Kalk mehr als 
der Ausscheidung entspricht, verfügbar sein 
müssen. Für den Aufbau der roten Blutkörper- 
chen bedarf es des Eisens, ebenfalls mehr als der 
Erwachsene. Wo nimmt nun das Eingeborenen- 
kind seinen Mineralsalzbedarf her? Fast aus- 
schließlich aus der Muttermilch, die bei Natur- 
kindern oft bis zum 3., ja 4. Lebensjahre seine 
Hauptnahrung bleibt. Es werden also hohe An- 
forderungen an den mütterlichen Körper in Auf- 
1) Martini u. Grotte, Deutsche med. Wochenschr. 
1910, Nr. 19. 
2) Handb. d. Hygiene von Weyl, Bd. III, S. 30. 
Külz: Uber Salzhunger und Geophagie (Erdessen) bei den Naturvölkern. 
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nahme und Abgabe der Erdphosphate während der 
Schwangerschaft und langen Nährzeit gestellt, die 
er aus gleich zu nennenden Gründen nicht wie 
beim Kulturmenschen aus der täglichen Nahrung 
zu decken vermag. Ganz entsprechend nun die- 
sem physiologisch gesteigerten Bedarf besteht bei 
den Wurmkranken und anderen schwer Blut- 
armen ein pathologisch erhöhtes Verlangen zum 
Ersatz des chronischen Blutverlustes. Beide zu 
erfüllen ist die Zusammeusetzung der ebbaren 
Erden durchaus geeignet. Bei den Wurmkranken 
ist die Geophagie, bisweilen in krankhafter Lei- 
denschaftlichkeit, so allgemein, daß einige Auto- 
ren sie als Grund der Infektion ansahen, was da- 
durch auszuschließen ist, daß der Genuß der Er- 
den meist nach einem Trocknungs- oder Glüh- 
prozeß erfolgt, dem eventuell beigemengte Wurm- 
larven nicht widerstehen würden. Ich entsinne 
mich eines mir von Missionsschwestern zugeführ- 
ten kleinen Negerkindes, bei dem die Geophagie 
zur „Allotriophagie* ausgeartet war, indem es 
außer Erden allerhand andere Dinge sich ein- 
stopfte. In einem leeren Raum isoliert, kratzte 
es leidenschaftlich den Kalk von den Wänden, um 
ihn zu verzehren. Es lag eine hochgradige Durch- 
seuchung mit Ankylostoma vor, nach deren Hei- 
lung prompt auch diese als Unart gedeutete und 
behandelte Leidenschaft schwand. 
Eine Tatsache nun fördert bei allen Natur- 
menschen den Hang zur Erdesserei und erklärt 
auch ihre eigentliche Übung außerhalb unserer 
3 Hauptgruppen: sie haben sämtlich nicht nur 
unter der eingangs geschilderten Kochsalzarmut, 
sondern unter einem allgemeinen Nährsalzmangel 
ihrer Nahrung (außer NaCl also Kalium, Cal- 
cium und Magnesiumphosphat) zu leiden. Ihre 
vorzugsweise vegetabilischen Nahrungsmittel und 
selbst ihr Trinkwasser pflegen arm an Kalk und 
anderen Salzen zu sein, teils an sich wie alle 
Knollenfriichte, Mais, Hirse, Reis usw., teils aber 
auch infolge einer durchgehenden, auffälligen 
Armut der tropischen Böden an Phosphorsäure, 
Kalk und anderen Mineralstoffen, die im Bereiche 
mienschlicher Siedlungen noch erhöht wird durch 
eine irrationelle, dunglose Bodenbestellung. So 
sind alle tropischen Pflanzen trotz üppigen 
Wachstums und Saftfülle durch die große Wärme 
bei reichlichen Niederschlägen doch mineralsalz- 
arm. Alle Bodenanalysen aus unseren tropischen 
Kolonien, um deren Durchführung sich nament- 
lich der jüngst verstorbene Leiter des Landwirt- 
schaftsinstitutes der Universität Halle, Wohlt- 
mann, verdient gemacht hat, ergaben bei ansehn- 
lichem Stickstoffgehalt diese Armut an minerali- 
schen Nährstoffen, über welche die üppige Vege- 
tation leicht hinwegtäuscht. Sie teilt sich den 
Nahrungsmitteln des Naturmenschen mit und 
setzt ihn dem Nährsalzhunger aus, von dem ge- 
trieben er nach anderen Quellen seines Bedarfs 
suchend zu den eßbaren Erden gekommen ist. 
Wir erblicken also das Wesen der Geophagie 
in einem ungedeckten Nährsalzbedürfnis, sei es 
