































Das Hämocyanin!). 
Von @. Quagliariello, Neapel. 
Inhaltsverzeichnis: 1. Historische Notizen. 
_ 2. Allgemeines und Verbreitung. 3. Darstellung. 
- 4. Chemische Konstitution. 5. Chemische und 
_ physikalische Eigenschaften. 6. Verbindungen 
mit Gasen. 7. Spezifische Sauerstoffkapazität. 
8. Dissoziation des Oxyhämocyanins. 9. Antigene 
| Eigenschaften und Giftigkeit. 10. Einheitlich- 
keit des Hämocyanins. 11. Biologische Bedeu- 
tung’). 
1. Historische Notizen. Die Beobachtung 
| der blauen Farbe des Blutes einiger Tiere ist 
sehr alt. Schon im 18. Jahrhundert schrieb 
Swammerdam (Biblia naturae): Le sang du coli- 
 magon (Schnecke) est d’un blanc bleuätre trés 
_ different de celui de l’homme et des grandes ani- 
maux qui est rouge foncé. 
Diese Beobachtung gab jedoch keinen Anlaß 
_ zu irgend einer Nachforschung bis zum Jahr 1874, 
in dem Harless die interessante, wenn auch nicht 
vollständig genaue Beobachtung über den Ein- 
fluß machte, den Sauerstoff und Kohlensäure auf 
die Stärke der Blaufärbung des Blutes von Helix 
pomatia und Eledone ausüben, und außerdem die 
Anwesenheit von Kupfer in dem blauen Blut 
dieser Tiere entdeckte. 
Wesentlich später machte Bert 1867 bei seinem 
tung, daß das jenem Tier entnommene und der 
Luft ausgesetzte Blut von beinahe farblos nach 
schön sattblau umschlägt, und brachte diesen 
Farbwechsel mit der Atmungsfunktion in Zu- 
sammenhang. 
Die ersten wichtigen und grundlegenden 
Untersuchungen jedoch über diesen Gegenstand 
sind zweifelsohne die von Fredericq über das 
Blut von Octopus vulgaris angestellten. Sein 
Verdienst ist es in der Tat, gezeigt zu halben, daß 
die blaue Farbe des Blutes dieser Mollusken von 
einem besonderen in ihm vorhandenen Chromo- 
1) Die Schriftleitung verdankt die Übersetzung aus 
dem Original Herrn Privatdozenten Dr. Fritz Laquer, 
Frankfurt a. M. 
2) Als Literaturquelle über das Gebiet kann man 
die folgenden Werke heranziehen: E. T. Reichert 
und A. P. Browne: The differentiation and-specifity 
of corresponding proteins and other vital substances 
in relation to biological classification and organic evo- 
lution. Washington 1909. — Ch. Dhéré, Recherches 
sur Vhémocianine. Mémoires I—VII. Journal de 
Physiologie et de Pathologie générale. T. 16—21, 1915 
bis 1922. — G. Quagliariello, Wintersteins Handbuch 
der vergleichenden Physiologie Bd. 7, Jena 1922, S. 603. 
Nw. 1923. 
6. April 1928. 
Studium der Physiologie der Sepia die Beobach- ° 

Heft 14. 

protein herrührt, das in seinem Molekül Kupfer 
enthält und dem er den Namen Hämocyanin gab 
(von eiue-Blut und xvavos-Blau). Fredericq 
erkannte ferner die Fähigkeit des Hämocyanins, 
mit Sauerstoff eine leicht dissoziierende Verbin- 
dung zu bilden, und stellte zuerst die Ähnlichkeit 
fest zwischen Hämoglobin und seiner Sauerstoff- 
verbindung, dem Oxyhämoglobin einerseits, und 
dem Hämocyanin sowie seiner Sauerstoffverbin- 
dung, dem Oxyhämocyanin, anderseits. 
2. Allgemeines und Verbreitung. Das Hämo- 
eyanin ist ein Eiweißkörper, charakterisiert durch 
die Tatsache, daß er Kupfer in seinem Molekül 
enthält, und daß er eine blaue Farbe in Gegen- 
wart atmosphärischen Sauerstoffs annimmt, wäh- 
rend er bei Sauerstoffabwesenheit farblos (opa- 
leszierend) ist. 
Es findet sich ausschließlich im Blut, und 
hauptsächlich im Plasma gelöst-und nicht in Blut- 
körperchen konzentriert, nur bei zwei Klassen von 
Wirbellosen: Bei Mollusken und bei Arthropoden. 
Bei den Mollusken findet sich das Hämocyanin 
bei vielen Lamellibranchiern, vielen Gastropoden 
und allen Cephalopoden. Es fehlt bei den Am- 
phineuren. Bei den Arthropoden findet sich das 
Hamocyanin lediglich im Blut höherer Crusta- 
ceen und bei Limulus polyphemus, der im Atlan- 
tischen Ozean lebt und als ühberlebender 
Vertreter der Klasse der Xiphosuren betrach- 
tet wird. Nach der Beobachtung von Ray-Lan- 
kester findet sich das Hämocyanin auch bei 
einigen Arten von Skorpionen, die zur Klasse der 
Arachnoideen gehören. 
Im Plasma der Cephalopoden (und vielleicht 
aller Mollusken mit Hämocyaninblut) findet sich 
außer dem Hämocyanin kein anderer EiweiB- 
körper gelöst; im Plasma der Arthropoden jedoch, 
das wie das Blut der höheren Tiere die Fähigkeit 
zu gerinnen hat, ist mindestens noch ein anderes 
Protein, und zwar das Fibrinogen, gelöst. 
3. Darstellung des Hüämocyanins. Das 
Hämocyanin kann aus dem Blut der Cephalo- 
poden ganz rein durch einfache Dialyse erhalten 
werden. Da aber das Hämocyanin des Mollusken- 
blutes im allgemeinen mit größter Leichtigkeit 
kristallisiert, so ist dies das geeignetste Mittel, 
reinstes Hämocyanin zu erhalten. 
Die Methoden, Hamocyanin zur Kristallisa- 
tion zu bringen, sind verschiedener Art. Mit der 
Originalmethode von Hofmeister und der modi- 
fizierten von Pinkus ist das Hämocyanin von 
Octopus vulgaris und macropus, von Sepia und 
von Eledone moschata kristallisiert erhalten wor- 
den, und zwar nicht nur aus dem ganz frischen 
Blut lebender, sondern auch aus dem aufgesam- 
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