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_ phorsäure begleitet wird. 

kogen und Traubenzucker, die Milchsäurebildung 
nicht zu steigern vermochten, war es Hmbden, 
Griesbach und Laquer (3) möglich, durch Zusatz © 
des oben beschriebenen Hefehexosephosphats eine 
starke Vermehrung der Milchsäure- und auch 
der Phosphorsäurebildung zu erzielen. Diese drei, 
am Warmblütermuskelpreßsaft erhobenen Be- 
funde: Unangreifbarkeit von Traubenzucker und 
Glykogen, Auftreten äquimolekularer Milch- 
säure- und Phosphorsäuremengen, Steigerung der 
Milchsäure- und Phosphorsäurebildung durch 
Hexosephosphat, führten Embden zu der An- 
nahme, daß als unmittelbare Vorstufe der im Mus- 
kel auftretenden Milchsäure und Phosphorsäure 
ein Lactacidogen vorhanden sei. 
einem anı Phosphorsäure gebundene Kohlenhydrat- 
komplex bestehen und mit dem bei der alkoholi- 
schen Gärung entstehenden Hexosephosphat weit- 
gehende Ähnlichkeit haben. 
Tatsächlich gelang es kurz darauf Hmbden 
und Laquer (4), diese hypothetisch geforderte Ver- 
bindung aus frischem Muskelbrei in Form ihrer 
Osazonverbindung zur Abscheidung zu bringen. 
Sie ist mit der aus Hefehexosephosphat gewonne- 
nen Osazonverbindung identisch. Ihre Darstellmie 
macht keine methodischen Schwierigkeiten, nur 
muß man mit ganz frischem Material arbeiten, 
da nach dem Tod des Tieres ziemlich rasch eine 
fermentative Zersetzung eintritt. Wenn auch die 
erwähnte‘ Osazonverbindung mit der aus Hefe- 
hexosephosphorsäure völlig übereinstimmt, so 
liegen doch mehrere Anhaltspunkte dafür vor, 
daß das Lactacidogen selbst, wie es im lebens- 
frischen Muskel vorhanden ist, mit Hefehexose- 
phosphorsäure chemisch nicht vollkommen iden- 
tisch ist. Hierüber sind fortgesetzte Unter- 
suchungen im Gange. 
Eine Bestätigung der Annahme, daß der 
Phosphorsäure beim Kohlenhydratabbau im Mus- 
kel eine entscheidende Rolle zukommt, lieferten 
späterhin die unabhängige voneinander von 
Meyerhof (22) und Laquer'(19) erhobenen Befunde, 
nach denen im Froschmuskelbrei, der im Gegen- 
satz zum Preßsaft aus Warmblütermuskeln auch 
ihm von außen zugesetzte Kohlenhydrate unter 
gewissen Bedingungen in Milchsäure umwandeln 
kann, diese Fähigkeit an das Vorhandensein eines 
Phosphatmilieus ‘gebunden ist, das hierbei durch 
andere Salze nicht ersetzt werden kann. So er- 
klärt sich wohl auch die fördernde Wirkung. der 
Phosphate bei der Zellatmung. Da die Milch- 
säurebildung im Muskel nach der treffenden 
Meyerhofschen Formulierung der „Schrittmacher 
der Atmung“ ist, wird jede die Milchsäure- 
bildung begünstigende Milieuänderung auch auf 
die Zellatmung fördernd wirken. 
Möglicherweise kommt hierbei 
noch die direkte Verbrennung 
cerinphosphorsäure in Betracht, die, wie 
Meyerhof (21) am  Muskelbrei feststellte, 
von einer Abspaltung anorganischer Phos- 
außerdem 
von  Gly- 
‚so könnte man daran denken, daß auch Für dm: : 
phorsäure leitete ungezwungen hinüber zur Be- 2 
Dieses sollte aus 
Demnach muß auch — 



auf der Dreikohlenstoffstufe beim Zucker 
abbau intermediäre Bindung an Phosphorsäure in 
Betracht gezogen werden. “Da das einzige hier 
bekannte Produkt gerade die Verbindung zwi- x 
schen Plhosphorsäure und Glycerin, das. gewisser- 
maßen am Schnittpunkt der Abbauwege der 
Kohlenhydrate mit dem der Fette steht, darstellt, 
Fettstoffwechsel der Phosphorsäure eine gewisse 
Bedeutung zukommt, wie das schon vor einigen 
Jahren bereits einmal von Reicher (26) geäußert. 
worden ist. Die Physiologie der Glycerinphos- _ 
trachtung der Phosphatide usw., ein Gebiet, das ® 
hier aber, wie erwähnt, unberücksichtigt bleiben 
soll. : = sity 
11.2 Die Muskelkontrak tion. a oe 
A, Auftreten von Phosphorsäure bei der Muskel- 
tätigkeit. = TB es 
Sobald erkannt war, daß Re Milchsäurebildung — = 
im Muskel von dem Auftreten von Phosphor-. = 
säure begleitet ist, hatte Embden das Lactacido i 
gen als die Betriebssubstanz des Muskels an- 
gesehen in dem Sinne, daß es im Augenblick der. = 
Kontraktion explosionsartig in Milchsäure und. 
Phosphorsäure zerfällt. Die sich hierbei ent- 
wickelnde starke Zunahme saurer Valenzen soll 
dann unmittelbar die Reihe der im einzelnen hier — 
nicht zu analysierenden physikochemischen. Das 
zesse auslösen, welche die Verkürzung der 
Muskelfaser bewirken. Während aber das Auf 
treten von Milchsäure bei der Muskeltätigkei 
schon lange bekannt war und gerade in den 
letzten beiden Jahrzehnten seit der ersten grund- 
legenden Veröffentlichung von etchers a 
Hopkins (10) von verschiedenen Seiten sehr « ein- 
gehend erforscht werden konnte, Heß sich. ‚eine 
Vermehrung anorganischer Phosphorsäure 
tätigen Muskel zunächst nicht feststellen. Weder 
Parnas und Wagner (25) noch Laquer (18) fandeı “ 
bei bis zur Erschöpfung tetanisierten Frosch- — 
muskeln eine Steigerung ihres Gehalts an -anorga 
nischer Phosphorsäure. Am Warmblüter (5) konnte 
dagegen gezeigt werden, daß stark ermüdende — ra 
Muskelarbeit beim Kaninchen und Hund zu einer | 
Vermehrung der freien anorganischen Phosphor- _ FE 
säure und entsprechenden Verminderung der 
ganischen Phosphorsaurefraktion ihres unmittel- 
bar nach der Tätigkeit hergestellten Muskelbreies 
führte, beim Kaninchen allerdings nur in 
leichter ermüdenden weißen, nicht in der 
rer ermüdenden roten Muskulatur. 

















sie im thtig gewesenen, ae slows 
ee Wn eget chee Muskel ; 
