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Dunkeln auf Zuckerlösung schwimmend innerhalb 
weniger Tage reichlich Stärke, sind aber dazu bei 
Zusatz von 1% Al-Nitrat nicht imstande®). 1917 
veröffentlichte Helene Langer eine kurze Mittei- 
lung über den Einfluß von Metallsalzen auf die 
Diastase in lebenden Pflanzenzellen und stellte 
weitere Versuche über die Beeinflussung der Dia- 
stase in grünen Blättern durch andere Salzlösun- 
gen in Aussicht. angers Versuchsmaterial 
waren Blätter der- Kapuzinerkresse, Tropaeolum 
majus. Auf den Stärkegehalt wurde mittels der 
Sachsschen Jodprobe das Blatt als. ganzes ge- 
prüft. Die am Abend stärkereichen. Blätter 
kamen über Nacht in äußerst verdünnte Kupfer- 
sulfatlösungen- und gleichzeitig ebensolche Blät- 
ter als Kontrolle in Cu-freies Leitungswasser. Am 
Morgen wurden die Blätter auf den Stärkegehalt 
hin untersucht; die Kontrollblätter waren nun- 
mehr stärkefrei, die CuSO,-Blätter dagegen er- 
gaben stark positive Jodreaktion, „was zweifellos 
auf eine Zerstörung der Diastase durch das Kup- 
fersulfat zurückzuführen ist“. 
Der positive bzw. negative Ausfall der Sachs- 
schen Jodprobe ist bei diesen Versuchen Langers 
durch den Stärkegehalt des Blattmittelgewebes 
bedingt; über das Verhalten der Stärke in den 
Schließzellen war damit ohne spezielle Unter- 
suchung nichts ausgesagt. So mußte es von Inter- 
esse sein, ob auch in den Schließzellen ‚die Dia- 
stase durch das Kupfersalz beeinflußt wird und 
infolge davon auch der Öffnungszustand der Sto- 
mata. Orientierende Versuche darüber hat 
Weber (1923) insbesondere im Sommer 1920 ange- 
stellt mit verschiedenen Freilandpflanzen.  Tat- 
sächlich konnte dabei in vielen Fällen (aber nicht 
immer) an den „Kupferblättern“ ein Verschluß 
der Spaltöffnungen und reicher Stärkegehalt 
ihrer Schließzellen konstatiert werden, und zwar 
unter Bedingungen, bei welchen die Kontrollblät- 
ter (nahezu) stärkefrei waren und geöffnete Spal- 
ten aufwiesen. 
Für die Biologie der Spaltöffnungsbewe- 
gung kommt unter natürlichen Bedingungen der 
Einfluß von Kupfersalzen wohl kaum in Betracht; 
es war daher von größerem Interesse mit Sal 
lösungen zu operieren, welche Ionen enthalten, 
die normalerweise von den Pflanzen aus dem 
Boden aufgenommen werden. Weber hat sich bei 
seinen Versuchsreihen darauf beschränkt, den 
Einfluß von Oa- und K- (Na-) Salzen zu studie- 
ren. Es wurden Blätter oder auch ganze Sprosse 
verschiedener Freilandpflanzen wie Lamium ma- 
culatum, Ranunculus ficaria, Impatiens parvi- 
flora u. a. in 0,1molare Lösungen solcher Salze 
eingestellt und darin mehrere Stunden bis 2 Tage 
belassen. Dabei ergab sich folgendes: 
8) Die Frage der Salzwirkung auf Enzyme betreffen 
auch Beobachtungen von Sjöberg (1920) über die Ver- 
änderung der Amylasewirkung in. lebenden Algen bei 
Kultivierung in Nährlösungen und die während der 
Drucklesung (dieser Darstellung erschienenen „Beiträge 
Zur Kenntnis der Amylase in grünen Pflanzen‘ des- 
selben Autors (Biochem. Ztschr. 1922, Bd. 183), 
Weber: Enzymatische Regulation der Spaltöffnungsbewegung. 

der Stomata; 
ihnen: keinen ade doch nur minimalen Starke- 
gehalt auf. 
2. Ca-Salze hemmen die Öffne es 
kommt in ihnen meist zum völligen: Verschluß 
der Stomata, wobei die ee reichlich 
Stärke führen. 
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Impatiens parviflora. Zustand der Spaltöffnung nach 
Sstündigem Aufenthalt 1. in KCI-, 2. in KCl-+ CaCl.-, 
3. in CaCly- 4/19 molaren Lösungen. Bei 1 enthalten 
die Schließzellen keine Stärke, bei 2 wenig, bei 3 reich- 
lich; ersichtlich aus der verschieden dunklen Färbung 
der Plastiden nach Jodzusatz. Original. 

Noch vor Drucklegung der bezüglichen Publi- 
kation erschienen (November 1922) drei Mittei- 
lungen von Iljin, die ebenfalls den Einfluß der 
Salze auf Ab- und Aufbau der Stärke in den 
Schließzellen und den Öffnungszustand der Sto- 
mata betreffen. Iljin hat seine Versuche auf 
breitester Basis 
äußerst bemerkenswerten Ergebnissen. Wie sehr 
das hiermit gelöste Problem zur Bearbeitung 
drängte, geht am, besten daraus hervor, daß an- 
scheinend auch von: dritter Seite eine diesbezüg- 
liche Publikation in: Vorbereitung steht, wie in 
der eben erst erschienenen Arbeit von Steinberger 
(1922) angekündigt wird. Wir haben uns nun- 
mehr mit den neuen bedeutsamen Arbeiten von 
Iljin zu beschäftigen. 
Iljin ging bei seinen Versuchen in folgender 
Weise vor: Er legte Blätter — bzw. Schnitte dar- 
aus — in eine hypertonische Kochsalzlösung; 
diese entzieht den Schließzellen zunächst Wasser; 
es tritt Plasmolyse ein und nach alter Erfahrung 
schließen sich die Spalten. Dieser Zustand dauert 
jedoch nicht an, innerhalb einer Stunde geht die 
Plasmolyse zurück, ja — was gar nicht erwartet 
werden konnte — die Spaltöffnungen öffnen 
sich breit. Bs 
Die Erklarung fiir diesen merkwiirdigen Vor- 
gang ist in folgendem gegeben: Das Salz dringt 
in geringer Menge in die Schließzellen ein und 
stimuliert im Protoplasma den enzymatischen Ab- 
bau der Stärke; dadurch wird der osmotische 
Wert des Tellan tes erhöht und die Öffnungs- 
bewegung setzt ein. Daß diese Erklärung richtig. 
‘ist, geht aus Alon des osmotischen Wertes 
der Schließzellen vor und nach der Salzbehand- 
lung hervor. Nach 4- bis 8stiindigem Verweilen 
wissenschaften ET 
1. K- (Na-) Salze fördern die Offininesbewernit " 
die Schließzellen weisen in 
durchgeführt und’ kommt zu‘ 


