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cette cuvette naturelle accentuait encore cette protection 
et prolégeait en mème temps contre les mêmes vents et 
les personnes qui avaient à entretenir Fignition et les 
tentes qui les protégeaient contre a pluie et le froid. 
La production du feu s'oblenait très probablement 
par friction, comme encore aujourd'hui chez tant de 
peuples primitifs. Le chasseur, éloigné si souvent du 
foyer pendant de longues journées, à sûrement connu 
ce procédé. Pourtant, c'était un lravail assez pénible 
et c'est pour celte raison que dans l'habitat on à pré- 
féré le système du foyer-conserve-feu. 
Ce dernier servait tout naturellement à bien d'autres 
usages encore : chauffer les habitants en temps froids, 
écarter les fauves pendant la puit et, surtout, rôtir la 
viande, chauffer la moëlle et Peau pour les repas. En 
effet, on a rencontré dans deux de ces trous-foyers 
d'Achenheim-Haut, outre le charbon, quelques restes 
d'ossements d'animaux — vestiges de repas — el des 
pierres noireies par le feu. Ges pierres, évidemment 
rapportées de plus loin, ont servi très probablement 
d'abord comme broyeurs, plus tard comme matériaux 
pour renforcer les parois de ces trous, Il se peut même 
qu'on s'en soit servi pour chauffer de l'eau et cuire 
d'autres aliments, comme cest l'habitude encore au- 
jourd'hui au Monténégro : on chauffe les picrres au 
feu et on les jette alors dans un récipient de peau con- 
tenant de l'eau, du sang ou de la viande ; les pierres 
chauffées font bouillir l’eau ou le sang et cuire la 
viande. 
Un foyer d’un genre assez différent a été observé par 
nous en 1920 à Achenheim-Bas, dans la carrière Eugè- 
ne Schaefer, à 5 m ou 5 m 10 de profondeur, dans le 
læss jaune (pourtant pas d'un jaune si foncé que celui 
des foyers de la couche moustérienne d'Achenheim- 
Haut). C’est le fover (fig. 1, pl. 3x) cité plus haut déjà 

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