8 Helene Höhnf. 
Wenn früher der Heringsfang in der Schlei im Frühjahre begann, dann 
waren auch ſchon in Kappeln eine Anzahl thüringifcher und jächjticher 
Händler, die Kärener, auf ihren mit Leinen überjpannten Wagen ein- 
getroffen, um dort mehrere Wochen zum Ankauf von Fiichen zu ber- 
meilen. Sn den Kappelner Räuchereien wurden die großen Schleiheringe 
derart geräuchert, daß fie dunkelbraun und ganz hart wurden, damit fie 
beiier den langen Transport ertragen fonnten. Grit wenn der Wagen 
beladen war, wurde die Heimfahrt angetreten, auf der die Ware im 
Innern Deutjchlands ausgeboten und verfauft wurde. Sebt heit es oft: 
Morgens gefangen, am Nachmittag geräuchert, abends verjandt und jchon 
am nächjten Tage auf dem Abendbrotstifch in entfernter Stadt dargeboten. 
Der jchnelle, günftige Verfand hat gehobene Anerkennung und gejteigerte 
Nachfrage den geräucherten Filchen eingetragen, hier beſonders den Bück— 
lingen, wie den jebt weltbekannten „Kieler Sprotten,” die der Eckernförder 
aber Yieber unter der Marke „Djtjeeiprotten” in die Welt endet. 
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Die Fahrt nach der filbernen Kette. 
Bon Helene Höhnk. 
E⸗ war ein Herbſttag, wie ihn Hebbel jo unvergleichlich beſingt,“) als ich mit 
einer Freundin don Hohenweſtedt aus die Fahrt nach der filbernen Kette 
unternahm. Wir hatten uns einen Wagen genommen und fuhren auf der Rends— 
burger Chauffee über das Dorf Remmels und durch das Barloher Gehege nad) 
Embüren, jenem wmeltfernen und meltfremden Dorfe, da8 den Schaß bergen jollte. 
Wir ſtiegen bei dem Wirte ab, und ich fragte nach der Kette. Sa, er wußte 
davon und wollte und zu der Hufe führen, fobald wir die beitellte Zehrung 
empfangen. Inzwiſchen ließ ich mir feine alte Familienbibel zeigen (Pfaffiſche 
Ausgabe von 1751), in welcher unter anderen Raritäten eine Karte von Weſt— 
falen lag, die, 1669 vom franzöfifchen Generalftabe verfertigt, ich gern erworben 
hätte. Der Alte beftand aber darauf, daß fie zur Bibel gehöre, und es mar 
nicht? zu machen. Im übrigen aber jchloffen wir fchnell Sreundfchaft, und als 
ich im Laufe des Geſprächs fallen Tieß, daß ich demnächſt nach Rußland reifen 
wollte, meinte er: „Denn laten Se fif man nich doticheten, de Dütjchen fünd ja 
cewerall verhaßt, dat fücht man nu in China.” Und als er uns dann big an 
die Pforte des Harbsichen Geweſes geleitet hatte, ſagte er zn meiner Freundin 
gewendet: „De Frieg if wul im Leben nich weller to jehn.” Das Wort fiel mir 
ſchwer auf die Seele, denn es gemahnte mich an die Flüchtigkeit der menjchlichen 
Beziehungen. Da find Sachen doch oftmals dauerhafter. Sie begleiten den Menſchen 

2) Dies ift ein Herbittag, wie ich feinen jah, 
Die Luft jo ftill, al3 atmete man faum, 
Und dennoch fallen rafchelnd fern und nah 
Die ſchönſten Früchte ab von jedem Baum. 
O, ftört fie nicht, die Feier der Natur! 
Dies ift die LXeje, die fie jelber Hält, 
Denn Heute Yöft fi) von den Zweigen nur, 
Was vor dem milden Strahl der Sonne fällt. 

