
Büſum und jein Wattenmeer. 129 
Klein ift Biüfum) nur, Hein find die Häufer, die Stuben, die Fenfter, die 
Betten, Hein, aber jauber und niedlich, Elein feine Schiffe, Hein fein Hafen, Klein 
die Fiſche, bejonders Bütt und Aal, die dort gefangen werden, ſehr klein find 
die Semmeln, — wenigſtens während der jommerlichen Badeſaiſon — und fehr 
Hein find die Krabben, welche dem Binnenländer, befonder® dem ungeduldigen 
und nicht fingerfertigen, wahre Tantalusqualen bereiten können; ich glaube nicht, 
daß fich jemand an ihnen ſchon einmal fatt gegefien Hat. 
Das Seebad beiteht jeit dem Jahre 1820 und ift in ftetem Aufblühen be- 
griffen; zuerft waren einige wenige Badefarren vorhanden, die fich nicht bewährten; 
jeit 1840 gab e3 fefte, unmittelbar am Meere ftehende Badehäuschen, welche jebt 
gegen 90 Badezellen enthalten; während in Jahre 1879 nur 180 Badegäfte 
gezählt wurden, kommen jebt 2- bis 3000, darunter viele Sachen, auch Süd— 
deutjche und Dfterreicher. Während man noch in Büchern vom Anfange des 
vorigen Jahrhunderts Liejt, daß Büſum auf einem Sande an der Weftjee, wie 
befanntli Dänen und Norweger die Nordfee nennen, liege, „welcher hier alfo 
den Deich entbehrlich macht,” ſchützt nunmehr ein mit koloſſalen Koften auf- 
geführter Meerdeich den Ort vor den nagenden Gelüften der See. Er jchließt 
nach der Meeresfeite zu mit einer mächtigen Felfendoffierung ab, der fogenannten 
Steinjchlag-Steindede, und der Raum zwiſchen diefer Doffierung und dem Fuße 
des Deiches, die fogenannte Berme, eine, janımetweiche, ftaubfreie, grüne Raſen— 
fläche von weiter Ausdehnung bildet den eigentlichen Sammel- und Tummelplag 
der Badegäſte; hier find die Strandkörbe aufgeftellt, die offiziellen Scheuflappen 
des modernen Strandmenschen; hier ftehen Schußhütten und Ruhebänke und Er- 
frifehungsbuden und unmittelbar an der See die Badehäuschen für Männlein und 
Weiblein, fein veinlich gejchieden durch die Hafeneinfahrt. Bon dieſem höchſt 
jauberen, durch Auswürfe und Anfpülungen aus dem Meere niemals verunreinigten 
und verunzierten Strande weicht das Waffer zur Ebbezeit fat 2 km weit zurüd, 
die feichten an der Küſte jich entlang ziehenden Stellen, die Untiefen des Meeres— 
bodens, bloßlegend und zurücdlaffend, die fogenannten Watten oder Wadden oder 
Schoren, wie der Holländer jagt. Die mittlere Fluthöhe beträgt im Büfumer 
Hafen etwas über 3 m. Auf den dem Herrenftrande vorgelagerten Watten fpielt 
ſich nun das für Büſum fo charafteriftifhe Wattenlaufen ab, dem boshafte Spaf- 
vögel auch den Namen Wadenlaufen gegeben haben — honny soit, qui mal y 
pense! Was wäre Büſum ohne diejes, womit follte fich der Badegaft fonjt die 
Heit vertreiben, zumal da feine Hauptthätigfeit, das Baden felber, nur vor und 
nach dem höchſten Stande der Flut oder während desfelben gefchehen kann, alfo 
innerhalb einer verhältnismäßig furzen Zeitdauer, welche täglich wechjelt! Sobald 
alfo dag Meer zuricgetreten ift, und die Watten freiliegen, entledigt fich alt und 
jung, Mann und Frau und Kind, in den Strandförben oder in den eigens zu 
diefem Zwecke aufgeftellten Buden der Stiefel und Schuhe. Diefe Buden, von 
einem Strandwärter treu bewacht, ähneln mit ihren vielen, zum Aufbewahren des 
Schuhzeugs beftimmten Fächern den römischen Mafjengräbern, den Kolumbarien 
oder Taubenhäufern, welche in ihren Wänden mit vielen Reihen Eleiner Nifchen 
für Aufnahme der Afchenkrüge verjehen waren; es giebt am Büſumer Strande 
zivei derartige Stiefelfofumbarien, eines für männliches und eines für mweibliches 
Schuhzeug, und die Fächer in letzterem jollen galanterweije etwas kleiner fein als 
die in erjterem! Nachdem man noch feine Hofe aufgekvempelt reſp. feine Röcke 
und Kleider hochgefchürzt hat, begiebt man fich, mit einem Wattenftode à la Saint 
') Die Klischees zu den Bildern auf ©. 125 u. 128 find uns von der Verlagshandlung 
Lipſius & Tifcher in Kiel freumdlicht überlaffeır worden; die Bilder auf ©. 126, 127 u. 136 
verdanfen wir der Freundlichkeit ver Diveftion des Nordjeebades Büſum— E. 

