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Spitzer (1) prétend démontrer que l’oxydase engen- 
drant l'acide salicylique (laldéhydase) est également 
capable d’oxyder le sucre de raisin, et Binz observe un 
peu plus tard la transformation de l’arsénite en arséniate 
par les sucs ou extraits d'organes. 
La croyance à l'existence de l'aldéhydase en tant 
qu'oxydase proprement dite, fut encore renforcée par les 
recherches d’Abelous (2) et de ses collaborateurs. Ces 
recherches constituent une suite de mémoires parus entre 
les années 1894 et 1904. Les conclusions peuvent en 
être formulées comme suit : 4° Le sang jouit d’un pou- 
voir oxydant manifeste marqué surtout chez les animaux 
jeunes ; 2 Les tissus jouissent à un degré inégal de cette 
faculté, qui se localise surtout dans le poumon, le foie et 
la rate; 5° Le pouvoir oxydant de ces organes ne dépend 
pas de leur vitalité anatomique ; 4° Une certaine tempé- 
rature le favorise ; 11 est maximum vers 60° et nul à 100”; 
5° Pendant que se produit l'oxydation, 11 y a absorption 
d'oxygène et dégagement d'acide carbonique. 
Il suffit de se reporter au mémoire de MM. Abelous et 
Biarnès intitulé : Nouvelles experiences sur le mécanisme des 
oxydations organiques (5) pour s'assurer que ces auteurs 
(4) SriTZER, Berl. klin. Wochenschrift, 1894, no 42, cité par 
SÉE, loc. cit. : 
(9) ABELOUS et BiarnËës. L'ensemble des travaux d’Abelous et 
Biarnès jusqu’à 1896 a été exposé par un assistant du professeur 
Abelous dans Recherches expérimentales sur le mécanisme des oxyda- 
tions dans l'organisme, par le Dr Barpier. Toulouse, 1896. Les 
mémoires originaux ont paru dans les Archives de physiologie, dans 
les Comptes rendus de la Société de biologie et dans les Comptes rendus 
de l’Académie des sciences. 
(3) Société de biologie, 1896, p. 94. 
