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Au début de nos expériences, nous avons employé des 
extraits salés (NaCI à 0.9 °4) additionnés de toluol: 
puis, dans lasuite et exclusivement, des extraits d'organes 
faits avec du NaFT à 0.65 °L approximativement isoto- 
nique au sérum sanguin ; dans ce liquide, la vie cellulaire, 
comme l’a montré Arthus, est suspendue. 
Le foie de veau haché, puis pulvérisé avec du sable, au 
mortier, est mis en suspension (environ deux heures après 
la mort) dans l’eau fluorée (200 à 300 grammes de foie 
pour un litre NaFÎ à 0.65 °4). On laisse décanter vingt 
heures environ à la glacière et on siphonne la portion du 
liquide surnageant au-dessus d’un volumineux sédiment. 
L’extrait contient toujours une petite quantité de sang. 
On alcalinise avec Na?2C05, et le liquide, bien agité 
avant chaque prise de liquide pour maintenir l’homogé- 
néité, est divisé en portions convenables (le plus souvent 
300 centimètres cubes, correspondant par conséquent 
presque toujours à 100 grammes d’organe); celles-ci 
sont enfermées dans des bouteilles semblables que 
l’on porte au bain d’eau thermostatique, muni d'un 
régulateur décrit par l’un de nous (1) et qui permet 
d'obtenir pendant un temps quelconque, plusieurs 
semaines ou même plusieurs mois, une température 
rigoureusement constante. 
La température des essais fut le plus souvent réglée à 
40° avec une: variation maxima inférieure à 0°05; la 
capacité de notre appareil était de 40 litres d’eau. | 
Dans la plupart des cas, nous ajoutions l’aldéhyde 
(aldéhyde salicylique purissime de Kahlbaum) en quantité 
(4) 0. Dony-HénauLT, Travaux de l'Institut Solvay, t. VII, et Bul- 
letin de la Société chimique, 1905. 
