( 629 ) 
Joue aucun rôle, même catalytique, dans l’oxydation de 
l’aldéhyde salicylique par l'extrait d’organe; même en 
présence de platine colloïdal, elle ne peut, ni à l'air ni à 
l'abri de l'air, oxyder l’aldéhyde. 
Nous ne pouvons pas terminer ce chapitre sans faire . 
quelques remarques sur l'attitude de l’hémoglobine dans 
nos expériences. L’oxyhémoglobine est considérée habi- 
tuellement comme une substance dissociable abandon- 
nant facilement son oxygène au-dessous d’une certaine 
pression d'oxygène pour former l’hémoglobine réduite. 
La pression de l’oxygène dans le sang veineux est 
égale à 5 °, d’une atmosphère, soit 22"%8, et l’on admet, 
pour expliquer la réduction veineuse, que cette pression 
de l’oxygène correspond à une réduction aisée de l’oxy- 
hémoglobine. 
Le mécanisme d'échange de l'oxygène que réalise l’hé- 
moglobine est avant tout considéré comme étant de 
nature physique; on peut le comparer à la dissolution ou 
au dégagement de CO? dissous dans l’eau quand la pression 
de CO? augmente ou diminue au-dessus du liquide. 
Envisagée à ce point de vue, la stabilité illimitée de 
l’oxyhémoglobine que nous avons observée dans le plus 
fort vide de la trompe à eau et sa destruction rapide au 
contact de l'air présentaient assurément un caractère 
quelque peu paradoxal ; pourquoi l’oxyhémoglobine ne se 
réduit-elle pas dans un vide, même complet, au contact 
des multiples substances d’un extrait d’organe fluoré? 
Bien plus, le sang placé dans le vide de la trompe à eau 
se réduit rapidement; mais le sang dilué de plus en plus, : 
avec de l’eau distillée ou des solutions isotoniques de sels 
alcalins, se réduit de plus en plus lentement, quel que 
