(965 ) 
Il faut nécessairement, pour doser le citral au spectro- 
scope, avoir une certaine habitude du maniement de l’ap- 
pareil ; il faut, d'autre part, avoir exécuté quelques fois 
les diverses opérations que nous allons décrire; mais 
nous croyons que dans ces conditions, on obtiendra con- 
stamment des données correspondant à la teneur réelle 
en citral des essences de citron. 
Le dosage au spectroscope est, certes, encore rendu 
inexact par le fait que les autres aldéhydes de l'essence 
réagissent sur l’hémoglobine, comme le citral lui-même. 
Cependant, les proportions de ces corps : citronellal et 
aldéhydes octylique et nonylique, existant à côté du 
citral, sont très minimes et pour ainsi dire négligeables : 
mais puisqu'elles semblent avoir une influence réelle sur 
la nature de l’arome de l'essence, on peut les doser 
comme citral. Remarquons, de plus, que la plupart des 
méthodes proposées jusqu'ici devraient donner non seu- 
lement les quantités des corps de nature aldéhydique, 
mais encore celles des composés de nature cétonique. 
Nous avons eu à vaincre, au début, certaines difiicultés 
provenant tout aussi bien de la composition des essences 
artificielles préparées par nous, et de la nature des réac- 
tifs employés, que des conditions d’illumination de l’ap- 
pareil dont nous nous servons. Celles-ci vaincues, le 
travail nous semble très pratique et les résultats cer- 
tains. 
L'analyse que nous avons faite d’une essence arüifi- 
cielle, préparée à notre demande au laboratoire de la 
firme Schimmel, de Leipzig, et dont la composition 
-nous à été révélée alors que nous avions fait parvenir 
les résultats obtenus, nous en semble une garantie 
sérieuse. 
