C'est probablement Prout qui, le premier (1824), a 
isolé l'acide chlorhydrique du sue gastrique en distillant 
ce liquide; Bidder-Schmidt (*), en 1852, démontra sa 
présence dans l'estomac par des analyses reconnues 
exactes encore de nos jours; Rabuteau (**) identifia l'HCI 
à l’état de chlorhydrate de quinme, et Reoch (**) opéra 
volumétriquement. 
Depuis lors, on a découvert beaucoup de réactifs sen- 
sibles qui, par la coloration qu'ils produisent sous l’in- 
fluence de l'HCI, indiquent nettement des traces de ce 
gaz dissous dans un liquide quelconque. 
Les plus employés sont : 
1° Le violet de méthyle 
[CiotN (CH se HCI] 
en solution aqueuse; il bleuit avec HCI. 
2 La tropéoline OO, ou réactif de Danilewsky, 
EH ES CHEN NE CH SOIN) 
en solution aqueuse; elle devient violette. 
() Die Verdauungssäfte u. der Stoffwechsel. Leipzig, 1859. — Ann. 
Pharm. Chem., LXXIX. — Éléments de physiologie humaine, par 
L. FREDERICQ et NuEL, 1899, p. 938. 
() Gazette médicale de Paris, 1874, no 9. 
(”*) Journ. of Anat. and Physiol., 1874, 214. 
