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priétés. C’est pourquoi Lechatelier (1) a pensé qu'il était 
plus exact d'admettre que cette forme particulière des 
courbes de conductibilité dans le cas des alliages or- 
argent et or-cuivre devait être attribuée à la production 
de mélanges.isomorphes. 
Est-ce à une circonstance semblable que nous devons 
ici cette forme particulière de la courbe de fusibilité 
du couple saccharose-dulcite? La chose a priori semble 
très vraisemblable, mais je me contente de l’indiquer 
aujourd’hui, me réservant de. ne tirer une conclusion 
nette à cet égard que lorsque l'étude des autres propriétés 
physiques de ces mélanges m’aura montré qu’il en est 
effectivement ainsi. 
Couple mannite-glucose. 
Pondétusion delarmannHier #4, "0,212 |. 469.0 
PONRUCAIUSIORUUJLUCOSCA MER. LM. D 4 AAA. A 
Composition du mélange : 
Point 
Numéro d'ordre. 
de fusion. 
Mannite. Glucose. 
À 100 0 469.0 
2 95 5 161.2 
3 90 10 457.0 
4 80 20 144.8 
D 70 30 135.4 
6 60 40 134.4 
7 50 50 4:99 
8 40 60 132.8 
9 30 70 132.9 
10 90 80 136.1 
A1 10 90 136.8 
12 15) 95 439.1 
43 0 100 144.4 
(4) LECHATELIER, Revue générale des sciences, 30 juin 1895. 
