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électriques d'intensité bien connue et bien constante. 
C’est pourquoi il fut fait usage, dans la plupart des cas, 
comme source électrique, d’une pile à trois éléments au 
bichromate de potasse, dont la force électro-motrice est 
loin d’être constante. Cependant, même dans ces Cas, 
lorsque l’expérience est de courte durée, on peut encore 
mesurer approximativement la valeur de l'excitation par 
l'écart des deux bobines de l'appareil. D'autant plus qu'il 
existe un contrôle physiologique de cette mesure, qui 
est la vitesse d'écoulement de la salive. Nous savons en 
eflet, depuis Heidenhain, que cette vitesse croit avec 
l'excitation. 
Dans les expériences où il fallut plus de constance 
dans l'intensité du courant primaire, on eut recours soit 
a une pile thermo-électrique, soit au courant d’un 
accumulateur de grande capacité se déchargeant à travers 
un circuit de forte résistance. 
Les expériences se firent toujours sur des chiens anes- 
thésiés au chloroforme. On introduisait dans chaque 
canal de Wharton une petite canule en verre et l’on 
excitait la corde au moyen d’électrodes pour nerfs pro- 
fonds. 
Au début d’une excitation, le flux de salive est habituel- 
lement plus rapide qu’au bout d’un certain temps, ce qui 
nécessite, si l’on veut obtenir un écoulement quelque 
peu régulier, une augmentation graduelle de l'excitation, 
que l’on obtient par le déplacement de la bobine secon- 
daire. 
On commençait habituellement par recueillir un ou 
plusieurs échantillons d’un peu plus de 15 centimètres 
cubes dans de petits cylindres gradués, où la salive cou- 
