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» tion d'oxygène. Même décomposition avec les bases 
» alcalino-terreuses ; 
» 2 Lalévulose se comporte d’une manière analogue. 
» Les bases alcalines et alcalino-terreuses la décomposent 
» déjà à froid, surtout par une exposition à la lumière ; 
» à chaud, il y a destruction complète ; 
» 5° Le sucre interverti, composé des deux précé- 
» dents, ne résiste pas à son tour à l’action des bases et 
» se convertit rapidement en une masse brun-noir 
» ressemblant à la mélasse. » 
Ces renseignements nous ont guidé dans la prépara- 
tion d’un liquide que nous appellerons artificiel et qui a 
la plus grande analogie avec le produit industriel : la 
mélasse. 
A cet effet, nous avons évaporé vers 100°, dans un vide 
partiel et jusqu’à consistance sirupeuse, un mélange com- 
posé de 
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Par la viscosité, la couleur et l’odeur surtout, le pro- 
duit ressemble à s'y méprendre à la mélasse industrielle. 
Des essais de teinture faits sur soie, après mordan- 
çage par le tanin, et aussi sur laine et coton, m'ont 
démontré que les solutions de mélasse industrielle ou 
artificielle possèdent à un bien faible degré les propriétés 
unctoriales d’une vraie matière colorante. 
