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Fräulein Malvine Antscherl übersendet eine Abhandlung, 
betitelt: »Die singularitätenfreie Kurve vierter Ord- 
nung als Umrißkurve der Fläche dritter OÖrdnung.« 
Dr. Max Samcec, Professor an der k.k. Staatsrealschule in 
Wien VII, übersendet folgende Mitteilung über »Verschie- 
bungen des Phosphorgehaltes bei den Zustandsände- 
rungen und dem Abbau der Stärke« (Studien über Pflanzen- 
kolloide IV), ausgeführt mit Unterstützung der Kaiserl. Akademie 
der Wissenschaften). 
In eirer Reihe früherer Untersuchungen war gezeigt worden, 
daß viele physiko-chemische Eigenschaften der frischen Stärke- 
lösung an die Anwesenheit eines Stoffes von hoher Viskosität 
geknüpft sind, der dem Amylopektin von L. Maquenne am 
nächsten zu stehen schien. 
Während des Alterns nimmt die innere Reibung der 
| Stärkelösungen ab, die Abhängigkeit der Viskosität von der 
 H- und OH-Ionenkonzentration schwindet, die elektrische Leit- 
fähigkeit der Lösung steigt. Weiter konnte dargetan werden, 
daß zwischen den Vorgängen: »Altern, Lösen und Entaschen 
der Stärke« ein bestimmter Zusammenhang besteht. Während 
der ersten beiden Prozesse verändert sich der osmotische Druck 
der Stärkelösung nicht, die Fähigkeit der elektrischen Wande- 
tung und die Fällbarkeit durch Alkohol nehmen dagegen ab, 
‚ die optische Drehung wird kaum merklich erhöht. 
Die innige Beziehung zwischen der Viskositätsabnahme 
‚ und dem Leitfähigkeitsanstieg legte die Vorstellung nahe, daß 
‚ ein anfangs in fester Bindung vorhandener Stärkeanteil während 
dieser Vorgänge als Elektrolyt auftritt. Nach den bisher be- 
kannten Analysen der Stärkeasche mußte der vorerst nicht dia- 
Iysable, später freigesetzte Elektrolytanteil als Phosphorsäure 
angesprochen und die Vermutung aufgestellt werden, daß in 
der Stärkelösung im wesentlichen zwei Stoffe (beziehungs- 
weise Stoffgruppen) existieren, von denen der eine (Amylo- 
' pektin) phosphorhaltig, der andere (Amylosen) phosphorfrei ist. 
In der vorliegenden Untersuchung war es nun, durch Aus- 
arbeitung eines Verfahrens zur Trennung von Amylopektin und 
