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que possède la solution plasmolysante, une valeur trop 
faible pour pouvoir entrer en ligne de compte. 
Des chiffres mentionnés plus haut, nous pouvons donc 
déduire : 
1° Dans chaque recherche particulière, la perméabilité 
du protoplasme pour l’eau se manifeste avec d'autant plus 
d'intensité que la solution est plus chaude; 
2 La quantité totale d'eau soustraite au tissu est par- 
tout très sensiblement la même. C’est ce qui ressort des 
expériences où la moelle à pu atteindre une longueur 
constante; 
3° C’est au début de l'expérience que la quantité d’eau 
soutirée aux cellules est le plus notable et c’est alors que 
l'influence de la température sur la perméabilité produit 
surtout son effet. Pendant toute la période qui suit, ces 
différences sont peu marquées. Nous nous rapprochons 
donc le plus de la vérité en déduisant, dans chaque cas, 
des premiers nombres (obtenus après deux heures d’expé- 
rience), le rapport entre les rapidités avec lesquelles l’eau 
passe à travers le protoplasme aux deux températures 
considérées ; 
4° Donc à 6°, 12, 16°, 20°, 25° et 50°, le protoplasme 
des cellules de la moelle de Sambucus est respective- 
ment environ 1.8, 4, 6.5, 7.5, 7.5et 8 fois plus per- 
méable pour l’eau qu'à O®. C'est-à-dire que la perméa- 
bilité du protoplasme pour l’eau sortant de la cellule 
augmente avec la température, et cela très rapidement 
à parür d’une température voisine de 6° jusqu’à une 
autre comprise entre 16° et 20°, pour s’accroitre beaucoup 
moins dans la suite. 
