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du tube aussi près que possible du récipient que supporte 
le microscope et nous donnions au tube en caoutchouc 
une longueur suffisante pour qu'ilfüt possible de lui:faire 
décrire plusieurs tours dans l’eau de fusion de la glace 
avant son arrivée au flacon. 
En opérant comme nous venons de l'indiquer, on 
peut aisément maintenir les cellules à la température 
de 0° pendant toute la durée d’une expérience. 
La solution étant introduite, on observe une ou 
plusieurs cellules bien déterminées jusqu’à la fin de la 
plasmolyse, en recourant au dessin à la chambre claire 
pour bien s'assurer du moment où le volume du proto- 
plaste est devenu constant. On remplace ensuite la 
solution par de l’eau à la même température, sans vider 
le flacon, afin d'éviter la pénétration de l’air et la concen- 
tration de la petite quantité de solution qui serait restée 
adhérente à la coupe. On a soin aussi de maintenir assez 
longtemps la pince ouverte pour que toute trace de 
saccharose soit éliminée de lappareil. On détermine le 
temps que met la cellule à reprendre ses dimensions 
initiales. à 
Les résultats obtenus figurent dans le tableau de la 
page 194. 
Si nous calculons le rapport existant, pour chaque 
cellule, entre la durée totale de la sortie ou de l'entrée 
de l’eau à une température £ et la durée totale du phéno- 
mène à 0°, nous obtenons les nombres mentionnés dans 
le tableau de la page 195. Ceux en gros caractères 
expriment les moyennes entre les rapports concernant 
la sortie de l’eau d'une part et l’entrée du liquide d’autre 
part. | | 
