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de 0° dans les expériences sur la moelle de Sambucus. 
La fusion de la glace se continuait dès lors très lentement 
et, le lendemain, nous la retrouvions presque dans l’état 
où nous l’avions laissée la veille. 
Les résultats sont consignés dans le tableau de la 
page 1499, qui donne les temps employés par les cellules 
plasmolysées pour reprendre, à chaque température, leur 
aspect normal, ainsi que les rapports entre chacun de ces 
temps et celui déterminé à 0°. Ces derniers figurent en 
gros caractères. 
Nos chiffres sont ici presque identiques à ceux 
qui caractérisent la perméabilité du protoplasme pour 
l’eau à différentes températures, et le tracé donné 
page 190, pour l'eau, s'applique en même temps aux 
vartalions que subit, dans les mêmes conditions, la per- 
méabilité du protoplasme pour les substances dissoutes. 
Il suit aussi de ces expériences que le protoplasme se 
montre perméable aux températures basses, et même à 0°, 
pour les corps en solution, mais que le passage est alors 
très lent. 
Il est utile de faire remarquer que les cellules étaient 
encore parfaitement vivantes à la fin de l'expérience : on 
pouvait, en effet, obtenir encore leur plasmolyse, par- 
faitement normale, dans des solutions plus concentrées. 
Nous avons donc réfuté l’idée de Krabbe (p. 483), 
d’après laquelle le protoplasme ne serait pas perméable 
pour les substances dissoutes à une température infé- 
rieure à 95°, comme nous avons réfulé aussi, par nos 
expériences sur la moelle de Sambucus, l'hypothèse de 
Schwendener (p. 945), suivant laquelle le protoplasme ne 
se laisserait plus traverser par l’eau à O°. 
