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Les muscles des poissons osseux marins que j'ai exa- 
minés, m'ont fourni, par les deux méthodes employées, 
des valeurs de concentration moléculaire inférieures à 
celle de l’eau de mer. 
La méthode de la balance de Westphal a fourni les 
valeurs suivantes de densité de l’eau de mer isotonique 
par rapport aux muscles des différentes espèces. 
DENSITÉ 
TISSUS. de l’eau de mer isotonique 
avec le tissu, 
| Scomber scomber . , , . 1,027 
Clupeæaurian nr. #: 4,026 
Mugil'caplio cu 0 4,024 
TRACHINUSTATO CORNE 4,0205 
POTEPBOO DS RTE: L: 4,0205 
Trachurus trachurus. . . 4,020 
Muscles de { Sargus vulgaris. . . . , 4,020 
Sphyraena vulgaris . . . 4,0194 à 1,020 
Conger vulgaris. . . . . 4,0194 
Smaris vulgaris. . . . . 4,0195 
Charax puntazzo . . . . 1,019 
Scorpaena porcus. . . . 4,019 
Sargus annularis . . . . 41,018 
Ces valeurs ne doivent être utilisées qu'avec précau- 
