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des Levures ne pouvaient provenir que des sels introduits 
dans les liquides. 
Le tableau suivant mentionne les quantités dissoutes 
de KNO5, NaNO5, KCI, NaCI et K2S0:; elles ont été 
calculées d’après le tableau publié par Fr. Van Ryssel- 
_ berghe (*) de façon à obtenir des pressions abus 
qui correspondent, très approximativement, à 4, 2, 4 
8, 12, 20, 50, 40, 60 et 80 atmosphères. 
KNOS. 
Atmosphères. 
05r,22: 0xr,189 08r,165 Osr,129 Osr,292 
0,450 0,383 0,333 0,260 0,585 
0,945 0,778 0,669 0,528 1,232 
1,938 1,604 1,356 4,076 2,796 
9,955 9,158 2,090 1,638 4,008 
5,0% 4185 3,476 9,789 7.010 
7,590 6.399 5,262 4,209 10,590 
10,120 8.412 7,016 5,612 
15,180 19,618 10,524 8,418 
90,385 16,942 14130 14,302 
| Nous avons voulu d’abord étudier l'adaptation des 
(*) F. VAN RYSSELBERGHE, Réaction osmotique des cellules végétales 
à la concentration du milieu (MÉMOIRES COURONNÉS ET AUTRES MÉ- 
MOIRES PUBLIÉS PAR L’ACADÉMIE ROYALE DE BELGIQUE, t. LVIIT, 1899, 
pp. 34 et suiv.). 
1901. — SCIENCES. 24 
