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substances albuminoïdes et les substances organiques 
azotées non albuminoïdes, Laurent, Marchal et Car- 
piaux (4) ont mis en évidence l'influence de la lumière 
dans la question actuelle. La formation des matières 
azotées organiques, aux dépens de l’ammoniaque et de 
l’acide azotique, serait, pour eux, due à l’action de la 
lumière aussi bien dans les feuilles privées de chloro- 
phylle que dans les feuilles vertes. 
E. Carpiaux (2), dans ses recherches sur le développe- 
ment de la Chicorée à l'obscurité, n’a pas constaté une 
augmentation de la teneur en albuminoïdes, bien que les 
racines mises en expérience fussent largement pourvues 
de corps amidés et d’inuline. 
Godlewski (3) à insisté sur la possibilité de la pro- 
duction des corps amidés dérivés de nitrates à l’obscu- 
rité, et sur la nécessité de la lumière pour la synthèse 
des substances protéiques. 
Nous savons déjà que Kinoshita et Suzuki sont du 
même avis en ce qui concerne les corps amidés, que 
Suzuki, Hansteen, Zaleski et Palladine (4) ont constaté 
une production d’albuminoïdes à l'obscurité lorsqu'on 
fournit aux organes étudiés un sel ammoniacal ou un 
nitrate associé à des aliments hydrocarbonés convena- 
bles. 
D’après Palladine, les feuilles étiolées, pourvues arti- 
ficiellement de saccharose produisent beaucoup plus de 
matières protéiques non digestibles dans le suc gastrique 
(4) Loc. cit. 
(2) Bull. de l'Agriculture de Belgique, 1904, t. XVIL, p. 564. 
(3) Loc. cit. | 
(4) Revue de botanique, 1899, t. XI, p. 81. 
