(1168 ) 
ment acide. Le filtrat était additionné de quelques 
gouttes d’une solution de phosphate ammonique et dilué 
ensuite exactement au double de son volume primitif 
avec de l’eau de chaux. On filtrait, et le liquide ainsi 
éclairei pouvait être examiné au tube de 10 centimètres 
ou de 5 centimètres suivant sa concentration. Connais- 
sant le pouvoir rotatoire d’une solution à 10 °, de 
peptone de Witte (non anhydre, contenant de 5 à 10 °L 
d’eau), on en déduisait la richesse du liquide en propep- 
tone. 
Exposé des résultats expérimentaux. 
Les résultats des divers essais relatés dans ce mémoire 
ne seront pas exposés dans l’ordre de leur obtention. 
Guidé par l’idée a priori que l'absorption de la pro- 
peptone serait maximale quand on administre cette 
substance en solution alcaline, je fis tout d’abord une assez 
longue série d'expériences destinées à analyser les résultats 
de cette administration. L’alcalinité choisie fut celle d’une 
solution à 0.25 °/, de carbonate sodique, correspondant à 
la moitié environ de l’alcalinité du suc intestinal du 
chien. Plus tard, il fut fait de même avec des solutions 
neutres et acides, l'acidité essayée étant celle du sue 
gastrique pur du chien (0.5 ° d'acide chlorhydrique). 
Ce n’est qu'ultérieurement, afin de faire la part exacte 
de la propeptone dans les manifestations se produisant au 
cours de ces diverses expériences, que les liquides véhicu- 
laires des solutions propepionées furent injectés isolé- 
ment. De ces expériences de contrôle, 1l résulte que plu- 
sieurs des effets constatés au cours des injections de 
propeptone, et qu'on aurait pu attribuer à la propeptone 
