3 9 Чите ее 
ный) гребень сильно выдается, вследствие чего шея у го- 
ловы образует явственный вырез, уши средние или до- 
вольно большие, шея тощая, длинная или средней длины, 
„- с подгрудком. Плечо тощее, длинное и косо поставленное, 
холка острая, высокая и сильная; грудь глубокая; спина и 
голодная ямка длинные; поясница длинная и узкая; крестец 
узкий в моклоках, часто свислый и заостренный; мускула- 
тура спины, поясницы и крестца хотя и тощая, но сильная; 
брюхо довольно плоское и поднятое, хвост длинный, низко. 
поставленный. Кожа толетая и грубая, темного цвета; рога 
У коров лирообразные, светлого цвета, с черными концами, 
у волов очень длинные. Мало развитое вымя покрыто гру- 
быми и длинными волосами. Ноги чаще всего высокие, с 
толстыми и крепкими костями, с сильною рабочею, а не 
мясною мускулатурою; задние ноги, как и зад, сравнительно. 
слабы, передние же, как и перед, хорошо развиты и сильны; 
задние ноги нередко несколько согнуты в скакательном 
суставе (саблеобразные). Производительность серого степ- 
ного скота украинского и венгерского отродий—рабочая, 
итальянского—рабоче-мясная. 
Серую степную породу можно разбить на три отродья: 
1) украинское или южнорусское, 2) венгерское и 3); 
итальянское (романьольское). 
Венгерское отродье, по Маковицкому *), характеризу- 
ется относительно небольшой головой, от 31—35%/) длины 
туловища, считая ее от переднего края плечевого отростка 
до заднего внутреннего выступа седалищного бугра, го- 
лова у волов длиннее, чем у коров и бугаев; плоский лоб, 
редко выпуклый, покрыт у коров небольшими волосами, а у 
бугаев курчавыми. Рога большие: у взрослых коров длина 
рогов равна 54—82 сант. (12—18,5 вершк.), у бугаев-- 
54—72 сант. (12—16 вершк.), у волов —96—101 сант. (22—23- 
вершка), обхват рога у самки—21— 2х сант. (4,7—5,5 вершк.), 
У самца—23-—32 сант. (5,2—7,2 вершк.), у волов 32,5—98, 
сант.; расстояние между концами рогов от 130 до 199 сант. 
(29,3—45 вершк.), у бугаев рога короче, чем у коров, но: 
*) С. Макоу1# Ку. Вецгасе 2а ешег МопосгарШе 4ег ппеаизевет, 
Вшпа\егаззе. НаПе а. 5. 1890. 
— 123 -- 
