скоту ни в отношении стройности тела› ни в отношении 
молочности, но превосходит своею способностью к откармли- 
ванию» и выносливостью (стр. 179—180 русск. перевода). 
При дальнейшем описании этого отродья..--Румм сообщает. 
все данныя, не различая уже черЛю стежо племени от 
краснобурого, ввиду их тождественности: кот скороспелый. 
разводится для получения молока; бугаи в 16—18 месяцев, 
а нетели в 1,5—2 года способны к случке; новорожденные 
телята весят 35—50 кгр. (2 п. 5. ф.—3 п. 2 ф.); коровы тя- 
желого,марштевого типа 500—600 кгр. (30,5 п.—36,5 п.), взрос- 
 лые бугаи от 800--1000 кгр. (49 п.—61 п,). Скороспелость 
удовлетворительная: двухлетние бугаи достигают веса 
500—800 кгр. (30,5—49 п.) а того же возраста нетели 350— 
550 кгр. (21,4—38 п.). Прирост живого веса на хорошем па- 
стбище у взрослой коровы весом в 500 кгр. (30 п.) в сезон 
715—150 кгр. (4,7—9,1 пуда); трехлетние быки краснобурого 
племени, при стойловом содержании, в 2 месяца давали 
прирост в 50—62,5 кгр. (3 п. 2 ф.—3,8 п.) Средний годовой 
удой при нормальном содержании 3250 кгр. (195 п.=260 вед.) 
при 3,095, жира. Таково краснобурое племя остфрисланд- 
° ского отродья в настоящее время, но и сотню лет тому на-. 
зад оно уже отличалось высоким ростом, хорошею статью и 
молочностью. Оно так же производительно, как чернопестрое 
племя, но распространено меньше. 
Красная немецкая или колонистская по- 
рода. Выше (стр. 16—М) была изложена ‘история проис- 
хождения красной немецкой породы, и поэтому я” только 
вкратце остановлюсь на этом: 1) красная немецкая порода 
° (в просторечьи „немка“) является потомком краснобурого 
’остфрисландского скота“), приведенного в 1804 г. нем- 
° цами-меннонитами в новороссийские степи, собственно, на 
р. Молочную Бердянского и Мелитопольского у. у. Таври- 
*) Конечно, можно и не верить свидетельству И. Корниса, что мен- 
нониты: © собою привели из Восточной Пруссваи краснобурый остфрисланд- 
ский скот (см. стр. 16—17 настоящей работы), но мнение его поддержива- 
ется хисторическими данными, что сами меннониты перешли в восточную 
_ Пруссию из Голландии, в которой находится провинция Фрисландия, и кроме 
того, смежно с Голландией лежит Остфрисландия; даже в религиозном отно- 
шении у поселившихся в Новороссни меннонитов было два толка: фламанд- 
ский и фрисландский (Клаус. Наши колонии. стр. 175). 
-- 14 
