Е 
| 
о обл. А 
Чи 
ОЕ ОР, ЗВ 
дили эту породу для молока и мяса. Как производители, 
вильстермаршские бугаи не передавали своих хороших 
качеств, вероятно, в силу малой своей конетантности, и 
потомство их отличалось плохим экстерьером и малой вы- 
ноеливостью, особенно при плохих кормовых условиях. 
Близко к вильстермаршекому скоту стоит бр-ейтенбург- 
ский. 
Джерзейская порода главным образом разво- 
дитея на острове Джерзее на НИЯ островах. на- 
холящихся в Британском канале, площадью около 15.000 
дес. земли. С 1789 года сюда был воспрещен ввоз всякого 
скота, за исключением ввозимого для убоя, и потому он 
разводится в самом себе и, конечно, в сильном родетвенном 
разведении. Однако, скот не дегенерирует благодаря подбору 
зпоровых производителей и хорошим кормовым условиям 
(почти круглый год хорошее пастбище, при ровной 
погоде, не знающей ни зноя, ни морозов и вьюг). Фигура 
коровы очень изящная: небольшая, широкая голова с 
слегка вогнутым профилем и сильно выдающимися над- 
бровными дугами; небольшие рога направлены впереди 
загнуты внутрь калачиком; тонкая длинная шея с массою 
мелких складочек; грудь узкая или средней ширины; 
спина длинная и узкая; крестец крышеобразный; мок- 
лока выдаются; ляжки мало мясистые, но раестановка 
задних ног широкая, веледетвие громадного четыреуголь- 
ного вымени с большим запасом, которое распространено 
и назад; 4 соска широко расставлены. Вокруг носового 
зеркала более светлая окраска, нос и надбровные дуги 
окрашены темнее остальной головы. Масть светлобурая, 
светложелтая, серожелтая, но верхняя часть шеи и вея 
_хребтовая полоса и ноги до запястья и скакательного су- 
става более светлые, кисть хвоста, концы рогов и копыта 
черные. Высота коровы небольшая—115 сант. (26 вершк.). 
Вес коровы 29,5 пуда; дает в среднем в год 191 пуд., при 
5 проц. жира, отличающегося преобладанием крупных жи- 
_ровых шариков. 
Крайне требовательная в отношении климата и корма, 
джерзейка негодна для Новороссии. 
— 167 — 
