голубоватая; по М. Иванову „цвет оперенья дикий или 
серый с белым, причем темная окраска распределяется на 
груди, на спине, на передней части туловища в ‘виде жи- 
лета, а также на макушке и на щеках“. Очень яйценоски: 
до 200 яиц в год, но Племв сомневается в этой цифре (ве- 
роятно около 150). Вее 4—41/, фунта. 
Каюга. Оперенье, клюв и ноги черные. Яйца почти 
черного цвета; мясо темного цвета. Вес селезня 8 фунт., 
утки—7. Хорошие несушки. Выносливы. | 
Наконец, имеется утка южно-американского происхо- 
ждения--шипун или мускусная утка: лицо голое е 
красною сморщенною кожею, над клювом нарост; на голове 
хохолок, который может опускаться и приподниматься. 
Окраска оперенья разная: белая, пестрая и черная. Несут 
до 60 желтоватых яиц. 
Мясо отзывается мускусом, „если при’ убое‘не ‘срезать 
быстро голову и гузку“. Вес самца около 10 фунт., а утка— 
6 фунт. Скороспелы. Хорошо ‘летают; садятся на деревья и 
возвышения. 
Канарейка происходит от дикой канарейки, водя- 
щейся в северо-западной Африке и на островах Канарских, 
Мадейре и Св. Елены. Привезена в`Европу’ в конце 15-го века. 
Выведено много пород. 
Страус одомашнен ‘европейцами в шестидесятых 
годах девятнадцатого века; наиболее’ разводим в Капской 
земле; африканские же народности одомашнили его; быть 
может, на несколько сот лет раньше. Разводится ради 
перьев. В Зоологическом саду Ф. Флльп-ФЕЙнА (Аскания 
Нова, Днепровского уезда Таврической: губ.) размножается 
свободно. Самка несет 12—16 яиц, высиживает их преиму 
щественно самец. Г. 
Пчела. Одомашнена давно. Имеются следующие по- 
роды: северная, итальянская, кавказская, закавказская, 
египетская, африканская и др. | 
Разводится ради меда и воска. 
Бабочки-шелкопряды. Шелководетво развилось 
давно в восточной Азии, откуда и распространилось повсюду. 
Шелк производится из тонких шелковистых нитей кокона. 
РРР ЗИРЧИИ 
