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COS: LUTTER EVA 
Etablissemens. de bienfaisance publique. 
Les établissemens de bienfaisance publique paroîtroient devoir s'être multipliés dans 
un pays dont les Souverains se sont distingués long-tems par leur opulence , leur 
magnificence et leur générosité; mais on cherche vainement des preuves de leur at- 
tention à secourir la partie indigente de leurs sujets ; peut-être les guerres fréquentes 
dont le comté de Foix a été le théâtre , etles ravages qui en ont été la suite , ont- 
ils détruit les établissemens dus à la bienfaisance de ces Souverains. 
On ne trouve aujourd'hui ; dans toute cette province , que trois hôpitaux mal 
rentés, un à Ax, un autre à Pamiers, et le troisième à Foix ; ils sont destinés à rece- 
voir les pauvres malades ; celui de Pamiers est desservi par des sœurs-grises , et ce- 
lui de Foix par des religieuses hospitalières. 
CNED TD RIT VTT T. 
Agriculture , Manufacture , Commerce, Navigation. 
ARTICLE PREMIER. 
Agriculture. 
Les productions du comté de Foix et la fertilité des terres qui les produisent , ne 
sont point les mêmes dans toutes les parties de cette province. 
Le haut comté est presque tout couvert de montagnes sèches et stériles ; à l’ex- 
ception de quelques petites vallées qu’on y trouve, il ne produit que des bois, des 
pâturages et des plantes médicinales : quelques-uries d’entre elles , composées uni- 
quement de matières calcaires , sont absolument dépouillées et desséchées , et ne 
laissent voir que des roches nues, dont la couleur uniforme annonce la stérilité ; 
telles sont celles qui bordent la rive droite de l'Ariège du côté de Gudannes. Les 
bois y étoient autrefois très-considérables ; mais ils ont été dégradés pour l'usage des 
forges; il ya déja des cantons où l’on en manque, et où les montagnes sont entière- 
ment dépouillées, comme celles qui dominent la vallée de Vic-de-Sos : en général, 
le bois qu'ils produisent aujourd’hui est petit, et propre uniquement au chauflage et 
aux forges ; la multiplication de ces dernières est la cause de leur destruction , par 
la quantité prodigieuse de charbon qu’elles consomment : si l'administration ne porte 
un œil attentif sur cet objet important, bientôt il ne restera plus de bois dans cette 
province , tandis qu'avec quelques précautions , ils auroient pu fournir du bois de la 
plus belle espèce , et propre à la charpente et à la marine. 
Plusieurs de ces montagnes et des collines qu'elles couvrent , sont couvertes de 
pâturages , aussi précieux par leur bonté, que par leur abondance ; ils servent pen- 
dant l'été à la nourriture des bestiaux du pays, qu'on y fait monter tous les ans à 
l'entrée de la belle saison ; ils seroient très-propres à la nourriture et à la fécondation 
des 
